辛味噌ラーメン （札幌えぞ梟＠心斎橋） / urara
グルメ > 麺類
三津寺筋に新しく味噌ラーメン屋さんが出来たと言うので、
レッツゴー。
味噌ラーメンでもイロイロ種類があって、迷ってしまいます。
辛味噌らーめん（\750）
餃子（\300）
をオーダーしました。
なぜか外人さんが多かったです。
ラーメンと餃子が同時にやってきました。
私、餃子が先に来てくれたほうが嬉しいなー。
ラーメンは、さすが辛いと書いてあるだけあって、
ラー油の赤い油が膜のようにみっしりです。
だけど、スープを飲むとちゃんとお味噌の味もしっかりしていて、
おいしーー。
学生時代に食べた地獄ラーメンをちょっと思い出してしまいました。
ラーメンも割と太麺でスープにしっかり絡んで、
侮れません。
餃子は、、、、普通です。
だけど、味噌ラーメンは本格的で、
バターとコーンつけとけばいいでしょ。的な感覚ではなく、
（といってもバターコーンもあるのですが）
味噌ラーメンの奥深さを垣間見た気がします。
流行るのでしょうかねー(8)
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住所：大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル1F
電話：06-4708-0551
営業：11:00〜23:00（日・祝は〜22:00）
休み：なし
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2008年4月11日(金) at 23:24
このエントリ(記事)へのコメント
こんばんは〜 / eiga_bancho URL
uraraさんの評価を読み、“間違いないかも！”ということで行ってきました〜。
スープと麺がよく絡んでおいしかったです！
関西では味噌ラーメン専門店ってあるようでなかなかないですよね…？
また、色々と参考にさせていただきます〜。
スープと麺がよく絡んでおいしかったです！
関西では味噌ラーメン専門店ってあるようでなかなかないですよね…？
また、色々と参考にさせていただきます〜。
2008年05月18日(日) at 23:58
ありがとうございます〜 / 
urara URL
コメントありがとうございます！
私の感想は、素人目線なので、
半信半疑くらいがちょうど良いのですよ。
ホント味噌専門て珍しいですよねー。
私もイロイロ開拓できるように頑張ります〜
私の感想は、素人目線なので、
半信半疑くらいがちょうど良いのですよ。
ホント味噌専門て珍しいですよねー。
私もイロイロ開拓できるように頑張ります〜
