たま木亭 3*黄檗 / まあきぃ
グルメ > 京都 奈良 パン
注文受けてからクリームを入れてくれるクニャーネ。即食べたのでそりゃ美味しい!!このパイ生地は他とは違いますね。ザックザク。カスタードももちろん美味しいので人気商品なのは納得。
デニッシュ生地にチーズケーキ。その上にはラズベリーソースとホワイトチョコ。このデニッシュ生地もむちゃうま!!こんなにたっぷりの具をしっかりささえてます。チーズケーキのこってりに甘酸っぱいソース。一個食べるとかなりへビィ。半分こしたけど十分満足!
ブリオッシュ生地の中にキャラメルクリーム。このキャラメルクリームが個人的に苦手。想像してたのと違ったからかな?カスタード風のクリームを想像してたら、お砂糖のしゃりしゃりの残るクリームでした。
こらまあ、さくさくパイ生地。上にはバナナが乗ってます。このバナナはカリカリでバナナチップみたいな味。
くるみ、あられ糖の入り混じったクロッカン。歯ごたえのいいものばかり^^思ったほど甘くはないので一個ぺロッといけます。良く噛むからか?一個食べたらかなり満足しちゃいます。ミアーズから次に向かったのは
たま木亭。
食べるのは二回目。
けど、訪れるのは初めてのお店。
なかなか来れないので買い込みましたよ〜。
アルクサイズteku-tekuと、いうフリーペーパーが出来ました。
エリアなのに我が家には届かなかったので、請求するとかわいいお買い物かばんと一緒に届きました♪毎月発行なので楽しみだなぁ。
2008年3月31日(月) at 20:20
cook house クックハウス 2 *大阪 / まあきぃ
MIA’S BREAD(ミアズブレッド) *奈良 / まあきぃ
グルメ > 京都 奈良 パン
ペッパー入りジャガイモのマフィン。網焼きされたマフィンにバターたっぷり!網焼きってのがポイント。こんがり香ばしくて美味しい!!このバター美味しい!この食べ方でお家で真似したい!なぜかメイプル付。メイプルと合うのかな?(コショウだもん)と、思ったけど、特に違和感ないかな?
セットの紅茶はポットサービスです。パンとドリンクで550円(選ぶパンにより値段変わります)10時から11時限定のセットです。
お店に行かなきゃ食べれないサンド系。新じゃがと新ゴボウのサブジ(スパイス炒め)のピタサンド250円。ごぼうと人参のシャキシャキ感。トマト、レタスとお野菜いっぱい!ジャガイモのスパイシーな味付けがアクセント♪
こちらはハム、卵、チーズのマフィン。350円。
かじりさし画像ごめんなさい行ってみたいお店の上位だったミアーズさん。
なかなか行かなかったのは
お店のシステムがイマイチわからない。
駅から遠いし、開店のだいぶ前に行かなきゃ
買えない。
まわりに何もないので
時間を潰せない。
などなど。色んな事が重なり行くのを後回しに
してたんです。
今回スルッと関西の乗り放題を使い
行ってきました!
結果。行って良かったぁ♪
あたし以外にもシステムわからない人いるんじゃない?
と、思いちょこっと説明。
パンの売り出しは11時半からです。
けれど11時半に行っても
かなり待つことになると思われます。
それは販売が小さな部屋?みたいな所で
2人程しか入れないので
順番に買うからなんです。
なので、10時半から置かれる
番号札を取り、順番待ちます。
しかーし!早めの番号を希望なら
10時半でも遅いのです
日により違うみたいですが
早い日は9時過ぎで5人の人が待ってる場合もあるそう。
あたしたちは張り切り9時過ぎに行き
一番ゲット
カフェは9時半に開きますが
外にいすとテーブルがあるので
座って待てます。
待ってるあたし達に気がついたのか?
早めにカフェをオープンさせてくださいました♪
カフェの中にはたくさんの本。
ぱん関係の本もあったので
読んでゆっくり過ごせます。
今回購入したサンド系は
11時半にカフェで売り出されます。
こちらは番号札なしで買えますよ。
パンの売り出しも、サンドの売出しも
11時半なのでパン一番に買ったあたし達は
サンドの行列に並ぶ事になりました。
なので、番号札一番の場合は
分かれて購入した方がいいです。
あと、パンですが
多くが2個売りです。
なので、2人で行った方が分けれて便利です。
そして遠くて行けないわ〜
と、言う方のシステムが
デイリーエントリー。
9時にメール受付始まります。
2000円分おまかせで♪
などの希望でお願いし
当日お客さんの列が途切れた場合
発送してくれるそう。
その日の状況によるみたいなので
これは運?
みなさん何度もチャレンジして
買えるのを待つみたいですよ。
MIA’S BREAD(ミアーズブレッド)
長年苦しむ花粉症。
べにふきと言うお茶が症状和らぐとの事で
今更ですが飲み始めました。
いや、このお茶の事知ったのも
花粉症全盛期の時期。
同じ思いで購入する人が多いのか?
到着まで20日程かかったんです。
症状は今から軽くなる時期ですが
せっかくなので飲んでみようかと。
2008年3月29日(土) at 22:45
H A NSEL ヘンゼル *大阪 / まあきぃ
グルメ > 大阪 パン
焼き上がり時間には行列出来るアリコルージュ。
ぱっと見変わらないけど、こっちはアリコベール。店頭に普通に並んでます。
並べるとこんな感じ。大きさはアリコベールの方が一回り以上大きいです。
パン生地も違います。アリコルージュはもっちりソフト。アリコベールはフランスパン生地なのでハード。切った場所が悪かったみたいだけど、アリコベージュもお豆たくさん入ってますよ。さてさてお味ですが、
もっちり好きとしては
アリコルージュが好み。
お豆の甘みと、もっちり生地。
一個は軽い♪
軽く焼いて食べたけど
焼かないほうがもっちりを存分に味わえるので好き!
販売時間は
販売は毎日3時半、5時半、6時半、7時の計4回。
買ったのは土曜日6時半の時。
販売時間10分前に並びました。
ずっと調子が悪かったパソコン。
新しいのは来週届くはずだったのに
今日届きました。
大きな画面なので今までは横スクロールしなきゃ
いけなかったページもしなくていい!
みんなの食べ物の写真も綺麗に見えます♪
2008年3月27日(木) at 20:54
フール・ドゥ・アッシュ 15* 大阪 / まあきぃ
グルメ > 大阪 パン
キノコとハムのパン。キノコは椎茸だったのが意外!?椎茸をを半分に切り両端に入れ真ん中は厚切りハム。椎茸のムニッとした食感がなかなか面白いです。
辛めのカレーにチーズ。カレーといえば包み込んで揚げるタイプが多いのでどうしてもこってりになりがち。けど、これはこてこてにならなくっていいですよね。
あふれんばかりの小豆がいっぱーい!!生地にはゴマとチョコが練りこんでます。ゴマの香ばしさにチョコと小豆ってむちゃ合います!この小豆も全然崩れず、甘さもほどよく美味しい♪
きれいなピンクの生地の中にはドライ苺とホワイトチョコが入ってます。甘酸っぱい苺の間から甘いホワイトチョコ。絶妙の組み合わせですね♪2008年3月26日(水) at 20:18
Le Dimanche ル・ディマンシュ 5*神戸 / まあきぃ
hillsパン工房 4*堀江 / まあきぃ
グルメ > 大阪 パン
カレーと辛いウィンナーでダブルパンチの辛さ!!ビールとかに合うんじゃないかな?辛いもの好きな人は是非是非♪
出来立てでーすの言葉ですぐ買っちゃう。すぐ食べないのにね^^;ゴマをまぶしたパン生地の中はゴマ餡。もっちりで冷めても美味しい♪ゴマ団子っぽいです。出来立てはさぞ美味しいだろうな。
抹茶のホワイトチョコ。抹茶の香りも良く、ホワイトチョコもたくさん入ってます。ちょっとしたおやつにいい感じ。
こだわり卵のクリームパン。中のクリームがめっちゃオレンジでびっくり。こだわり卵の色なのかな?たっぷりクリームは、ややぽってりクリーム。もう少しゆるめが好きだけど美味しかったですよ。
じゃが芋入りチャパタ。お芋がゴロゴロ入ってて、オリーブオイルの香りがすごく際立ってます。焼き戻したらカリッとして美味しい♪酵母の期限の関係で今日750グラム
いっきに焼いちゃいました。
こんなにたくさんこねるのは初めて。
パン教室みたいに広いスペースじゃないので
この量が限界。
2008年3月24日(月) at 20:51
ぴゅあ樹 光 4*西宮 / まあきぃ
グルメ > 阪神間 sweets
今発売の春フレイバーはさくら。国産の桜の葉っぱが練りこんでます。刻んであるけどお口の中で香りが広がりますよ。4月中旬までなのでお早めに♪
じゃが芋とえびのキッシュ。じゃが芋率高い!でも、海老もしっかり入ってます。お芋に味が付いてないので、味は下のキッシュに比べたらあっさりかな?
キノコとサーモンのキッシュ。キノコの風味とサーモンの塩気で、味がしっかりしています。半分はそのまま。翌日はトーズターで焼いて食べました♪
ベーコンのフーガス。細かいベーコンが入ってて、むちっとした大好きな噛み心地。そのままならしっかり噛んで、軽く温めたら、香ばしく。どっちの食べ方も好き。
時間が早くてあまり種類がなくて、一個だけ買うには恥ずかしいので、おまけで買ったのがこちら。シュケット。クリームなしのシューみたいなもん?単純な物だけど後引く美味しさ。上にかかってるお砂糖が特別なものなのかな?この甘みが絶妙に美味しい!
チーズのパンなんだけど、同じタイプで、二種類ありました。値段も数十円違うんだけど、何が違うのかな?ちなみにこれは、安い方
どどーんといろんな種類が詰まってます。食べたことがあるものもチョコチョコあります。
豪華二段重ね!こういう大きな箱は捨てずに取っておきたくなるんですよね^^現在プリンの空き瓶やお菓子やパンの道具を入れてます。
1個ずつ出すとこんな感じ。好きなのはゴマ半月と花かまくら。
