うどん山川 / ガッちゃん
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久しぶりにうどん屋さんの紹介
今回は、大阪府八尾市にある「うどん山川」さん。
残念ながら諸事情により写真を撮ることができなかったんだけど、「山川うどん定食」というモノをいただきました〜
店の名前が入っているだけあって、やっぱり美味しかったね
ガッちゃんの記憶が正しければ、具は（けっこう大きめの）鶏肉に玉ねぎ、梅麩、わかめ、しょうが。ダシもけっこう味が付いててこれまた美味しかった
このうどんに１５０円プラスすると定食になって、ゴハンと小鉢と漬物が付いてくるのだ。しかも嬉しいことにゴハンは大盛りにしようが、おかわりしようがタダ。西武のおかわり君にもゼヒ教えてあげたいね
ここのお店はうどんも美味しいけど、店員さんも気さくで５％割引の会員カードもあるので、「また行きたいうどん屋ベスト５」に入ったね
ちなみに、営業時間は11：00〜23：00で年中無休（年始は除く）
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2008年6月20日(金) at 20:14
北小路（きたこみち） / ガッちゃん
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今回は奈良県生駒郡斑鳩町にある素朴なお店をご紹介
場所は法隆寺の近く、静かな住宅街のなかにあって、とても落ち着いた感じのお店。
外観もステキな感じだけど、中に入っても民家の雰囲気がいいし、各テーブルには花が飾られてたりでステキだったね♪（こんな感じ→ぐるなび写真）
そして、ガッちゃんが注文したのは、「小路定食（写真）」６５０円ナリ
ゲンミツには、「ガッちゃんが」ではなく、「すべてのお客さんが」注文していたけど
他にはうどん・そばとか丼モノが５００円前後でアリ
写真を見てもわかるとおり、料理は「和」。味は懐かしさを感じさせてくれる素朴なもの
この定食は日替わりで、ガッちゃんが食べたのは写真のもの。
右上の鉢には高野豆腐があったり、左上は季節感溢れるタケノコ、真ん中のもなんていうのか分からなかったけど、とにかく美味しかったね
タケノコはホント柔らかかったし、梅干も酸っぱさの中に美味しさがあって病みつきになりそうな味
もちろん、ゴハンとみそ汁もグー(＠゜▽゜＠)ｂ
たまには、こーいう和食もいいね♪
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※車で行く場合は、住宅街の細い道を通らないといけないので、道を間違えないように地図でしっかり確認してから行った方がいいです。
ポイントは、�｜羌椹�東の三叉路を北に、��一つ目の信号（やきとり大吉が角にある信号）を左折（西方向）して住宅街に、��左前方に駐車場がある交差点を右折（北方向）すると、あとは直進。
2008年5月2日(金) at 20:37
讃岐うどん 纏（まとい） / ガッちゃん
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最近、自分に「どんなけ、うどん好きやねん！」ってツッコミたくなるくらいうどんを食べてるんだよねぇ(＠゜▽゜＠)ゞ
今回のお店は、奈良県の近鉄富雄駅の近く。
お店の名前は、「纏」と書いて「まとい」と読むのだ。フリ仮名がなかったらまず読めない文字だね
19時前くらいにお店の中へ入っていくと、お客さんは誰もおらず、ガッちゃんが１番の様子
お客さんが誰もいないとわかるのは、席がカナリ少なくて、４人席のテーブルが２つと４人座れるカウンターがあるのみ。つまり、１２人で満席というこじんまりとしたお店なのだ。
ただし、店はこじんまりしていてもメニューはけっこう豊富。きつねうどんとか天ぷらうどんといった一般的なメニューから、たまごとじ系やおろし系、とろろ系など、種類が多くて決めきれないほど。
そのなかで、ガッちゃんは「（中居くん風に）オーダー、鴨なんばうどん！」ということで、鴨なんばうどんを頼んだんだけど、注文係の奥さんは満面の笑顔で注文を聞いてくれるので注文のし甲斐があったね♪おそらく、旦那さんが手打ちうどん係で奥さんが注文係という分担。
そして、でてきたのが写真の鴨なんばうどん♪
うどんはお店で手打ちということで、弾力感がタマラナイ
また、量もけっこう多くて満足
うどん、ダシ、お店の雰囲気とどれもスバらしかったね〜♪
讃岐うどん 纏（まとい）−奈良っこグルメ
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2008年4月16日(水) at 21:47
洋食屋 双平（ＳＯ-ＨＥＹ） / ガッちゃん
老祥記の豚まん♪ / ガッちゃん
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久しぶりのおでかけグルメ編は、老祥記の豚まん
場所は、神戸元町の南京町広場。
老詳記の豚まんと言えば1日に13,000個を売り上げるほど有名らしく、いつみても長蛇の列なんだよね。
そしてガッちゃんは、その長蛇の列に並んで買いましたよ！（並んだときはそんなに長蛇じゃなかったけど）
豚まんは、一口半くらいのサイズで１コ８０円なんだけど、３コ単位からの注文なので、実際は２４０円から。
「店内で食べるもよし、お持ち帰りで食べるもよし。」ということで、ガッちゃんは、お持ち帰りで買って、広場のイスに座って食べました！(＠゜▽゜＠)ｂ
さぁ、想像してください！
モチモチした厚めの皮を一口かじると、中からは豚バラ肉のミンチ＆におい消しのネギを醤油で味付けした具が現れ、さらにジューシーな肉汁が溢れだし、この皮、具、肉汁が三重奏を奏でるのだ
薄味派のガッちゃんには少し濃く感じたけど、その濃さもココの豚まんの良さ。
口の中で三重奏を奏でられたい方はゼヒ食べに行ってみてください
http://www.roushouki.com/
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2008年3月9日(日) at 01:02
へっついさん / ガッちゃん
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このまえ、串揚げ＆おでんのお店「へっついさん」に行ってきました。
今回で２回目だったけど、やっぱり美味しかったね〜
おでんは、ダシが薄いんだけど、味がしっかり付いていて美味しいんだよねー
具は、たまご、大根、こんにゃく、ちくわなど常連組の他に豆腐とかロールキャベツとかしゅうまいがいたりして豊富に取り揃えられているのだ。
さらに、串揚げは衣が極め細かいのでいっぱい食べてももたれないのがウレシイ！
串揚げは、アスパラガスとかれんこんとかの野菜類がたまらなく美味しいんだよね〜♪あと海系のキスとかタコとか牡蠣がもう、、、書いてるだけでヨダレが、、、
近くのヒトはゼヒ行ってみては
以前に食べた牡蠣の釜飯♪
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2007年12月21日(金) at 21:45
釜竹！ / ガッちゃん
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久しぶりのグルメネタは、うどん
今回は、大阪府羽曳野市の府立看護大学の近くにひっそりと存在する（ざるうどんもあるけど）釜揚げうどん専門店「釜竹」と書いて「かまちく」さんに行ってきました
何を頼もうかな〜？と思ったら、、、「釜揚げうどん」と「ざるうどん」しかない！（あとは、大盛りにするかどうか）
そう、ココのお店は誰が何と言おうと「うどんそのもので勝負！」という手打ちうどんなお店なのだ
水はセルフだし、ドンくささを匂わす接客を見てみても、「やっぱり、うどんで勝負してるんだなぁ」と感じさせてくれる。
で、ガッちゃんが注文したのは、釜揚げうどん（もちろん大盛）
待っている間に、薬味４点セット（天かす、ねぎ、しょうが、七味）が登場し、厨房からはうどんを打つ音が「ウドン、ウドン」、、、じゃなくて「ドスン、ドスン」と聞こえてくるのだ♪
そんなこんなで、店員さんが、あつあつのつゆを持ってきたら、「もうすぐ、うどん持ってきますよ〜！」のサイン
まさに、ブレーキランプ５回点滅がア・イ・シ・テ・ルのサインみたいな
そして、あったかいうどんが来ると、あとは食べるのみ
事前に薬味４点セットをたっぷり入れておいたあつあつのつゆに、あつあつの釜揚げうどんをつけて食べると、、、手打ちうどんならではのモチモチ感というのか、何と言うのか、とにかく「ウマイ
」の一言
あったかいうどんを食べるとココロも温まってシアワセになるね
営業時間：10時からうどんが無くなるまで
定休日 ：月曜日
駐車場 ：あり
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2007年12月7日(金) at 21:16
ガッちゃん、黒豚のカツ丼と出会う♪ / ガッちゃん
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鹿児島旅行プロローグ
神戸空港から鹿児島空港に着いたガッちゃんは、バスで鹿児島中央駅へ
そして、昼ゴハン時ということで何か鹿児島らしい食べモノ屋さんを探していると、、、トンカツ屋さんが
不覚にもお店の名前を忘れてしまったが
、ガッちゃんの記憶が正しければ、鹿児島中央郵便局の北側の方だったと思う、、、とにかく、そのトンカツ屋さんに入り、カウンターに座ってカツ丼を注文
そして、待つこと数分、、、
写真のカツ丼がドドーンと登場したのだ
もっと美味しそうな写真が撮れたらよかったんだけど、、、
想像しながらブログを書いてるだけでヨダレが垂れてくるね
このカツ丼は、粗めのパン粉にモチモチした黒豚がウマク噛み合ってスバラシイ
さらに、タマゴの使い方、特に白身と黒豚の絡み具合が絶妙なのだ
とにかく、めちゃんこオイシイ
それだけに、写真の軽いボケ具合がホント残念でならないね
まぁ、こうした黒豚との出会いからガッちゃんの鹿児島の旅が始まったのだ、、、
2007年9月18日(火) at 22:36
冷やしカレーうどん♪ / ガッちゃん
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『うどんの前田』さんトコで、なんと
冷たいカレーの中にうどんをつけて食すという冷やしカレーうどん食べたのだ
ガッちゃんも初めての出会いに少々緊張しながらうどんを冷たいカレーに浸けて口の中に入れると、、、
「カレーうどん界のブラームスや〜
」（別にブラームスに意味はないです、、、）
これがまた、冷たいカレーが意外とイケルのだ
でも、ガッちゃんは辛いのを食べると鼻に汗をかくタイプだから冷たいうどんを食べているのにカレーの辛さで汗をかいてしまう世界不思議発見！的な現象が起こってしまうのだ
これはゼヒ食べてみて欲しいね
ちなみに大盛りは無料で嬉しかったんだけど（写真は大盛り）、天ぷらが冷たかったのが残念、、、
うどんの前田｜関西どっとコム
2007年5月14日(月) at 17:29
グリル冨士屋♪ / ガッちゃん
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京都の東山花灯路の時に行った「グリル冨士屋」さんはオムライスで有名らしいけど、ガッちゃんはあえてポークカツレツ＆ライス（１，１００円）をいただきました♪
（キレイに写真を撮ることができなかった自分に反省、、、
）
ここは、夫婦でやっておられてカウンター１０席ほどのこじんまりとしたお店。なので、調理しているトコロが丸見えなのだ（カッコよく言うと「オープンキッチン」）。
注文を聞いてから作ってくれるので、玉ねぎを切ったり、スパゲティを炒めたり、トンカツとオニオンリングを揚げたりと料理の工程が見れるから食べる方も徐々にモチベーションが上がってくるのだ
おっちゃんとおばちゃんの息もピッタリ♪
まぁ、ガッちゃんは見ているうちにお腹が減りすぎたけど、、、
待つこと２０分ほど、、、ようやく、ようやく、ガッちゃんの目の前にトンカツが
（写真には写ってないけど、サラダ付）
待った甲斐がありました
とんかつはパン粉がキメ細やかだから軽さがあってご飯がご飯がススム君だし、（写真左奥の）オニオンリングも玉ねぎの甘さが滲み出てて美味しいのだ
「１回食べたらもう十分やなぁ。」っていうよりも
「あぁ、また食べに来たいなぁ♪」っていう味なのだ
「ん〜、今度はオムライスを食べに行きたいね
」
場所は
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京都市東山区祇園下河原町478
関西美味礼賛／グリル冨士屋｢オムライス＆ハンバーグ｣ (京都市東山区祇園下河原通)←こちらのブログの方がめちゃんこ美味しそうに写ってます
