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桜モンブラン　/　びおら

くらし > 美味しい
今朝は春霞が深かったですねぇ。
曇り空か黄砂かと思ったら、この霧が春本番にむけての
合図なんですね。

お菓子教室に通う友人から
モンブランの画像が送られてきた。
さすが上級クラス、難しそうなモンブラン
手作っちゃうのね。

その後日、近所のケーキ屋さんラ･ヴィエイユにて
迷わずモンブランを注文する私。
夫は、季節感ある華やかな桜モンブランにしてた。
乙女なチョイス。
さぁさ、味比べ。
間違いのないおいしさモンブラン。
そして、桜モンブランは、和の生菓子だ〜！！
中に白玉と餡子がはいってるぅ。
桜餡のデコレーションはまったり桜餅の香り。

二つのモンブランは全く別個の個性的なケーキでした。

みなさんは春の味覚食しましたか？

2008年3月12日(水) at 13:48