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コストコフードコーン缶 / びおら

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コストコに久しぶりに行った。
缶詰類が切れてきたからね。それにパンも買いたかったし。
パントリーストックのまとめ買いやら、ブリタのカートリッジが6個5000円だったりで万札がひらひら。コストコでの買い物は一度に出ていくお金が大きいので難しい。。。2〜3ヶ月に一回しか行けないな。
8個パックのシーチキンとトマト缶、そしてクリームコーン缶。どれもスーパーで買うより一缶分くらい安いかな。
何か一品欲しいときやメニューに困ったときに使える常備ストックしておきたい缶詰です。

コーン缶は今回初めてクリームにした。
コーンのみよりレパートリーは多そうです。クリームコロッケ作りたい。

今日はコストコで買った生餃子を揚げたのと、これまたコストコの春キャベツとウィンナーのカレー風味炒めとそして中華風コーンスープ。
ミルク(コストコ)と鶏がらスープの素(コストコ)にクリーム缶を入れて煮立たせ、塩コショウ、お酒で味を調える。
水溶き片栗でとろみをつけて、卵を流しいれふんわり仕上げる。ごま油をひとたらしネギを添えてできあがり。
とってもおいしいですよ。

なんだかコストコフード三昧な晩御飯でした。

2006年5月27日(土) at 21:39 

このエントリ(記事)へのコメント

作ってみようかな / minako

良く、コーン缶使ってスープ作ります。
私の場合は、いつもコンソメかブイヨンで味付けしちゃうので洋風なんです。中華風は、会社の社食で出ますがちょっとイマイチ。でも、びおらさんのように手作りにすればきっと美味しいだろうから今度レシピ参考に中華風にチャレンジしてみますね。
2006年05月29日(月)   at 8:46

手作りって程でも… / 本人マーク(認証コメント)びおら URL

たいそうなことはないよ。でもちゃんと中華していてごま油が効いて美味です。洋風とは全然違う味になるから試してみてね〜。
2006年05月29日(月)   at 10:39

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コストコル / ちょっとハワイ

2006年5月27日(土)終了時点で291勝458杯!
生憎の雨です。

ってことで、コストコへ。
(家のPCなぜか変換、コスト子)
2006年05月28日(日)   at 2:21