粕汁 / ぶんぶん
日記・その他 > 今日の気持ち
冬の食卓の定番と言うのでしょうか？寒いときは、粕汁。
酒粕のお味が、昔より落ちたと思いませんか？？？？
量販店で購入しても、日本酒の甘い香りのかけらもしない、紙粘土みたいな代物に当たってしまいます。
子供の頃、美味しい酒粕が手にはいると、練炭火鉢で軽くあぶって、お砂糖をつけておやつ代わりに、食べてました。私以外の人たちですが・・・・。
σ（▼▼；）おれ、日本酒がほとんど飲めないのです。（じんましんが出ます）
と言いつつ、その他のアルコール類は、いただいています。
家族が粕汁を食していても、香りも漂ってこないので、かわいそうやなあと思いつつ、ほんのり甘い香りの、粕汁もそろそろ食べられる年齢になったかも？と、思ったりします。
酒粕のお味が、昔より落ちたと思いませんか？？？？
量販店で購入しても、日本酒の甘い香りのかけらもしない、紙粘土みたいな代物に当たってしまいます。
子供の頃、美味しい酒粕が手にはいると、練炭火鉢で軽くあぶって、お砂糖をつけておやつ代わりに、食べてました。私以外の人たちですが・・・・。
σ（▼▼；）おれ、日本酒がほとんど飲めないのです。（じんましんが出ます）
と言いつつ、その他のアルコール類は、いただいています。
家族が粕汁を食していても、香りも漂ってこないので、かわいそうやなあと思いつつ、ほんのり甘い香りの、粕汁もそろそろ食べられる年齢になったかも？と、思ったりします。
