Ruddy's Cafe

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本日のクッキー　/　chizu7171

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『干支』　にちなんだハリネズミさん。
卵、乳を使わない無添加のお菓子をつくっている　p.d.a.　のクッキーです。
さいきん私が気に入っているカフェ　9chair　から連れてきました。
つぶらな目を見ちゃうと、これは、なかなか食べられないなあ。。。困りました。
2008年1月16日(水) at 01:36　

このエントリ(記事)へのコメント

無添加　/　アトリエ

ですかぁ〜

たまご、乳を使わなくてお菓子って
出来るんですねぇ〜なんか不思議っ

味はどうなんですか？
普通に甘いですか

形もかわいいですねっ
2008年01月16日(水) 　 at 21:31

アトリエ様　/　本人マーク(認証コメント)chizu7171 URL

いらっしゃいませ。
今日はココナッツ・ラテをどうぞ。

いまはいろんなアレルギーの人がいますから
お菓子もいろんな素材で工夫して
アレルギー因子のある素材は使わないようなモノも
たくさん出てきてますよね〜。

ハリネズミさん、MJ23氏がガバッとひとくちで食べちゃったのを機に
私も二匹ほどいただいてしまいました…汗。
甘さも十分あり、黒ごまが香ばしくておいしかったですヨ。
但しp.d.aさんのお菓子全体にいえることですが
普通のクッキーに比べると、少しかためです。
このかたさも、逆に“噛み締める楽しさ”と感じると
おいしさに変わるんですよね〜。
子供さんのおやつなどには、ちょうど良いんじゃないでしょうか。
2008年01月17日(木) 　 at 1:47