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簡単！カルボナーラ　/　choco_chan

グルメ > 手料理
グレープフルーツさんの
このレシピ
で初チャレンジしました。
「失敗しないカルボナーラ」
名前のごとく、失敗なし

美味です。簡単です。
嬉しいです

仕事終わってからでも
楽々作れました♪

初めてなんで、コショウの加減がわからなくて・・・
ちょっと少なすぎた感じです。
次回再チャレーンジ

カルボナーラ
ベビーリーフとプチトマのサラダ
ミニアスパラとコーンのバターいため

おいしかったです。ごちそーさまでした
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2008年4月19日(土) at 21:54　

このエントリ(記事)へのコメント

おいしそ〜　/　tama

すっごくおいしそうですね。
私はパスタだったら、ミートソースが好きなんですけど、
いつも家では超手抜きの、温めるだけ〜、混ぜるだけ〜の
やつを買ってきます。
2008年04月20日(日) 　 at 18:11

ありがとうございます　/　本人マーク(認証コメント)グレープフルーツ URL

リンクまで貼って、ご紹介いただきありがとうございます。
気に入っていただけたようで、ヨカッタです〜。
それに、とっても美味しそう
テーブルセッティングも素敵ですね。
作るときにはチーズは少なめにして
テーブルでチーズと黒胡椒を
好みの量をかけるのもいいと思いますよ
2008年04月20日(日) 　 at 19:46

こんばんは☆　/　本人マーク(認証コメント)kash URL

カルボナーラって結構、難しいよね。
失敗なしって、嬉しいなぁ☆
塩こしょうの加減って、どれくらいがいいのか
適量がイマイチわからなくって・・・。
久しぶりにカルボナーラ、食べたくなっちゃった☆
（うちもパスタだったんだけどね！）
2008年04月21日(月) 　 at 0:19

tamaさんへ　/　本人マーク(認証コメント)choco_chan URL

おいしかったですよ。
すごく簡単にできてよかったです。
次に作るときにはコショウの加減だけです♪

ミートソース。。。
わが家は一気に作って、冷凍保存です。
これだと、ちょっとずつ使えるし便利ですよー。
オムライスのミートソースがけとか
朝食のショートパスタに絡めたりとか。
私も手抜きです（笑
2008年04月21日(月) 　 at 14:19

グレープフルーツさんへ　/　本人マーク(認証コメント)choco_chan URL

ご承諾なしにリンクを貼ってよかったかなーと思ってたんで
よかったです♪

おいしかったですー。以前私がまだまだ料理がへたすぎた頃、
旦那がカルボナーラを作ってくれたことがあって、
パスタめちゃ上手な旦那が卵がかたまる・・・って
苦戦してたんで、やらずじまいだったんです。

で、これを作る前日、カフェに行った時にみた
カルボナーラの画像を見て、食べたくなって
グレフルさんのレシピを思い出したんです。

これまたチャレンジしてみます。
2008年04月21日(月) 　 at 14:23

kashさんへ　/　本人マーク(認証コメント)choco_chan URL

そうなんですよねー。
昔旦那が作ってくれたときに苦戦してたのと、
難しいと聞いてたことでやらずじまいだったんです。
でも、このグレフルさんのレシピは
失敗なしでできました。
私で失敗なしなので、きっとほとんどの方失敗なしです（笑

2008年04月21日(月) 　 at 14:25

それはいいっ！　/　本人マーク(認証コメント)わたかけmama URL

失敗しないの？！
それはすばらしいーーーー！！！

私、カルボナーラはいっつもタマゴがモロモロになっちゃって、
イマイチクリーミーにできないから、
あれは外で食べるに越したことない、ということにしてて。（笑）

そうなのかー。
息子達が好きなんで、ちょっと家でも試してみようかな♪
2008年04月22日(火) 　 at 8:42

わたかけmamaさんへ　/　本人マーク(認証コメント)choco_chan URL

失敗しなーい♪卵もろもろにならなーい♪
味付けの加減だけ、自分好みを見つけたら
最強レシピやと思います。
ちょうど今からＧＷに入りますし、
息子ちゃんたちと過ごすランチにいかがでしょう。
2008年04月22日(火) 　 at 9:11