本日夜勤 / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
転勤してからも 夜御飯届けようか?と 言ったら断られた。当たり前よね。往復の電車賃で弁当が買えちゃいますからね。
本日のメニュー
☆野菜の炊いたん
☆出し巻き玉子
☆トリのなか落ち炊いたん
☆温野菜アスパラガス
ご飯は すり胡麻 カツオ節 海苔を乗せてます
テカゴリ→お弁当を作ろうと思いましたかが、あまりに雑な弁当なので直ぐ飽きそうだから、止めた。
2008年5月15日(木) at 05:31 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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愛妻弁当 / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
自分で言っちゃいました でも普通以下だわさ。☆紫蘇入り卵焼き
☆塩鮭
☆ピーマンの炒め物
☆冷凍食品のカボチャコロッケ(隙間埋)
ご飯の上は 胡麻と塩ヒジキフリカケ
2008年5月14日(水) at 05:20 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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今夜のメニュー / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
昼に前のバイト先の系列の
を 食べに行ったので全体的に野菜不足だったわたしとルーちゃんは 豆乳鍋を敢行しました
久しぶりの豆乳鍋は美味しかった
冷蔵庫で駄目になりそうななめこまでも投入して 冷蔵庫の掃除も兼ねました
ルーちゃんも作るまではウンザリ気味だったのに、いざ出来上がると良く食べる食べる
ちょっと気候も寒いのが手伝って温まりました
で・・・旦那のを作ってる最中にうっかり焦してしまい旦那さまは（
駄目駄目ジャン おまけに家中焦げ臭い
ルーちゃん曰く 鍋からすごい煙が出ていたそうだ・・・そういえば1ヶ月前くらいに台所が見えなくなるほどの小火を出した夢を見たけど警告だったのかな
だとしたら正夢
それは久しぶりだわ
2008年3月31日(月) at 19:58 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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料理に迷う / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
夏から残ってる素麺に眼が行きました 虫のつかない素麺は体に悪いらしいけどやっぱりココで戴かないと罰が当たりそうで結局食す根から貧乏根性
で。関西人らしく素麺にご飯を炊く関西人 でも野菜不足を補う為に、人参ご飯を久しぶりに炊きました
これって何処で焚いても好評だからと、ルーちゃんに伝授
人参嫌いの大人も知らずに食べちゃうからお奨めよ
素麺にはアサリを入れて出汁力 栄養素力 アップ
育ち盛りのお子様と厄年の旦那を抱える家族のワタクシ なんか手落ちしてるけど・・・
ルーちゃんの半分成人式も迎えて、更なるパワーアップを目指す私はダイエット中
簡単!便利！人参ご飯の作り方
ご飯を普通に洗います
出汁を入れます 無ければ出汁の素か同等のものを・・・
普通の水加減でOK
人参を心行くまでおろして投入 これも適量でいいです
普通に焚いたら出来上がり
2008年2月21日(木) at 19:31 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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11月26日 我家の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
話はぜんぜんなチャラの方角から・・・
ダイエット4キロ落ちてます
でも全然誰にも何にも言われてませんが ブラ●ャーのアンダーが緩くなってきた感じ 買いなおしを迫れてます
しかもカップも小さくなった 嬉しい悲鳴です
で、まだまだ痩せてくれというお店に今日もご出勤
賄いを作りました
大根と豚肉の煮物 焦した風
昨日の三色丼の残りのひき肉と大根を炒め煮 風
さつまいものコロッケ
でございます
サツマイモのコロッケは我家のわんこが欲しがって欲しがって
そういえばサツマイモは大好物でした ごめんねえ ふかしてないのであげれません
今日も高校生に怒られながら頑張るぞ
ダイエット4キロ落ちてます
でも全然誰にも何にも言われてませんが ブラ●ャーのアンダーが緩くなってきた感じ 買いなおしを迫れてます
しかもカップも小さくなった
嬉しい悲鳴です
で、まだまだ痩せてくれというお店に今日もご出勤
賄いを作りました
大根と豚肉の煮物 焦した風
昨日の三色丼の残りのひき肉と大根を炒め煮 風
さつまいものコロッケ
でございます
サツマイモのコロッケは我家のわんこが欲しがって欲しがって
そういえばサツマイモは大好物でした ごめんねえ ふかしてないのであげれません
今日も高校生に怒られながら頑張るぞ
2007年11月27日(火) at 15:48 / コメント( 5 )/ トラックバック( 0 )
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11月21日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
寒いです
しかも衣替えとかフリマの準備をしていたので冷えたのか腰痛発生
歩けないことはないので、下に厚手のスパッツををはいて下半身を庇うでもパンツがピチピチなんですけど・・・ダイエットがんばらなきゃね
今日の賄いは
寒さもふっとぶかもよ 賄いです
豚肉茎わかめ豚肉もやしの煮物
カシワの肉で作った肉じゃが
トマトとゆで卵のサラダ
昨日の残りですが 粕汁
肉じゃがも粕汁作りながら作ったから本当これだけしても時間は短縮できてます
さてどう反応してくれるだろう 前回のチーズ入りの洋風玉子焼きは不評でした
しかも衣替えとかフリマの準備をしていたので冷えたのか腰痛発生
歩けないことはないので、下に厚手のスパッツををはいて下半身を庇うでもパンツがピチピチなんですけど・・・ダイエットがんばらなきゃね
今日の賄いは
寒さもふっとぶかもよ 賄いです
豚肉茎わかめ豚肉もやしの煮物
カシワの肉で作った肉じゃが
トマトとゆで卵のサラダ
昨日の残りですが 粕汁
肉じゃがも粕汁作りながら作ったから本当これだけしても時間は短縮できてます
さてどう反応してくれるだろう 前回のチーズ入りの洋風玉子焼きは不評
でした
2007年11月21日(水) at 16:48 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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11月13日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
さすがにこのも飽きてきた
御店の賄いは殆んど箸をつけないんだけど 食べだすと止まらない位美味しい。 夜0時まで仕事していて0時半に太る〜ぅと思いながら食べた鳥釜飯は絶品でした
ソースが苦手といったら醤油の焼き蕎麦も・・・殆んど残したけど もったいない
と心底思います
我家の今夜の賄いは
大根と手羽の煮物
マグロハンバーグ
ブロッコリー
でございます
手抜きに近いように見えますが単にお金がないだけ
美味しく戴いて
というより 安く仕上がってと思うのでした2007年11月13日(火) at 16:45 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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11月8日の賄いです / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
葉つき土つき大根が抽選で当たったので 大量に葉があります これを塩もみにして・・・とおもったけど私がいなかったら邪魔クサがるだろうな 私的にはぴり辛の葉と皮のきんぴらも好きだけど ルーちゃんが苦手そうというわけで、大根の葉と薄あげの炒め物にしました
でもまだまだまだまだ 葉はある・・・明日は別メニューでやっぱり大根攻撃になりそう
というわけで今夜の賄いは
大根の葉と薄あげの炒め物
南京のそぼろ煮 これで最後
豚しょうが焼き
でも豚しょうがやき タレをうっかり作るのを忘れて 焼肉のタレとしょうがで代用しました
感想を聞くのが怖い
因みに御店の賄いは、そばめしでした
2007年11月8日(木) at 17:26 / コメント( 5 )/ トラックバック( 0 )
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11月6日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
本当に手抜きを実証してるような賄です 毎度毎度 もうしわけないけど賄ってそんなものでしょうと開き直る
しかも 我が家の賄いは新米を炊きたて提供してるのだ
これ以上のものがあるか
と開き直る。
胡瓜の梅肉和え
南京のそぼろ煮
チーズインのウインナーとピーマンの炒め物 プチトマト添え
胡瓜の梅肉和えはるーちゃんの好物でした あ・・・楽勝
2007年11月6日(火) at 23:45 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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11月2日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
昨日の御店の賄いは焼き飯でしたが、味が濃すぎて全然食べれませんでした
というか。お腹が空くとかそんなレベルの時間ではないのでなくてもいいんですが・・・言い出せない
今日の我が家の賄いは、にらが駄目になりそうだったので、１束丸ごと卵で閉じた強制韮玉もどき ジャガイモを一個丸々煮たらどうなるか実験したくてつくった ジャガイモと豚肉のへんてこりん煮っ転がし と ソーセージとトマトとピーマン添えでございます
さて 毎度好評な賄いですが今回はどうでるやら・・・手抜き・・・でも栄養のバランスは取れてると思いませんか？
