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料理に迷う / みなみ

グルメ > 我が家の賄い
夏から残ってる素麺に眼が行きました 虫のつかない素麺は体に悪いらしいけどやっぱりココで戴かないと罰が当たりそうで結局食す根から貧乏根性
 で。関西人らしく素麺にご飯を炊く関西人 でも野菜不足を補う為に、人参ご飯を久しぶりに炊きました
これって何処で焚いても好評だからと、ルーちゃんに伝授
人参嫌いの大人も知らずに食べちゃうからお奨めよ

 素麺にはアサリを入れて出汁力 栄養素力 アップ 育ち盛りのお子様と厄年の旦那を抱える家族のワタクシ なんか手落ちしてるけど・・・

 ルーちゃんの半分成人式も迎えて、更なるパワーアップを目指す私はダイエット中


簡単!便利!人参ご飯の作り方

ご飯を普通に洗います
出汁を入れます 無ければ出汁の素か同等のものを・・・
普通の水加減でOK
人参を心行くまでおろして投入 これも適量でいいです

普通に焚いたら出来上がり

2008年2月21日(木) at 19:31 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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