ボジョレー ヌーヴォ解禁 / みなみ
グルメ > 美味しかったyo!
私はさっき戴きました。
今年はサントリーが白も出しているので白を予約購入しました
辛口でサッパリしてて私は大好き
な味です
今夜は仕事なので旦那と一緒にいただけないのは寂しい限り
今日はこの方に触発されて、思わずお昼に ミートスパゲティを作ったので、夜もそれです・・・しかも菊菜のお浸しつき・・・だって危なかったんだもん＜菊菜
レンジでちゃんと温めるように云ったけど ものぐさルーちゃんどうする？
今年はサントリーが白も出しているので白を予約購入しました
辛口でサッパリしてて私は大好き
な味です
今夜は仕事なので旦那と一緒にいただけないのは寂しい限り
今日はこの方に触発されて、思わずお昼に ミートスパゲティを作ったので、夜もそれです・・・しかも菊菜のお浸しつき・・・だって危なかったんだもん＜菊菜
レンジでちゃんと温めるように云ったけど ものぐさルーちゃんどうする？
2007年11月15日(木) at 16:36 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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11月13日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
さすがにこのも飽きてきた
御店の賄いは殆んど箸をつけないんだけど 食べだすと止まらない位美味しい。 夜0時まで仕事していて0時半に太る〜ぅと思いながら食べた鳥釜飯は絶品でした
ソースが苦手といったら醤油の焼き蕎麦も・・・殆んど残したけど もったいない
と心底思います
我家の今夜の賄いは
大根と手羽の煮物
マグロハンバーグ
ブロッコリー
でございます
手抜きに近いように見えますが単にお金がないだけ
美味しく戴いて
というより 安く仕上がって
と思うのでした2007年11月13日(火) at 16:45 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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11月8日の賄いです / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
葉つき土つき大根が抽選で当たったので 大量に葉があります これを塩もみにして・・・とおもったけど私がいなかったら邪魔クサがるだろうな 私的にはぴり辛の葉と皮のきんぴらも好きだけど ルーちゃんが苦手そうというわけで、大根の葉と薄あげの炒め物にしました
でもまだまだまだまだ 葉はある・・・明日は別メニューでやっぱり大根攻撃になりそう
というわけで今夜の賄いは
大根の葉と薄あげの炒め物
南京のそぼろ煮 これで最後
豚しょうが焼き
でも豚しょうがやき タレをうっかり作るのを忘れて 焼肉のタレとしょうがで代用しました
感想を聞くのが怖い
因みに御店の賄いは、そばめしでした
2007年11月8日(木) at 17:26 / コメント( 5 )/ トラックバック( 0 )
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11月6日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
本当に手抜きを実証してるような賄です 毎度毎度 もうしわけないけど賄ってそんなものでしょうと開き直る
しかも 我が家の賄いは新米を炊きたて提供してるのだ
これ以上のものがあるか
と開き直る。
胡瓜の梅肉和え
南京のそぼろ煮
チーズインのウインナーとピーマンの炒め物 プチトマト添え
胡瓜の梅肉和えはるーちゃんの好物でした あ・・・楽勝
2007年11月6日(火) at 23:45 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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11月2日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
昨日の御店の賄いは焼き飯でしたが、味が濃すぎて全然食べれませんでした
というか。お腹が空くとかそんなレベルの時間ではないのでなくてもいいんですが・・・言い出せない
今日の我が家の賄いは、にらが駄目になりそうだったので、１束丸ごと卵で閉じた強制韮玉もどき ジャガイモを一個丸々煮たらどうなるか実験したくてつくった ジャガイモと豚肉のへんてこりん煮っ転がし と ソーセージとトマトとピーマン添えでございます
さて 毎度好評な賄いですが今回はどうでるやら・・・手抜き・・・でも栄養のバランスは取れてると思いませんか？
2007年11月2日(金) at 15:22 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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１１月１日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
昨日はルーちゃんの教育相談の日 お仕事も休みを取って万全の体制だったのに、宿題を途中でほっぽって宿題終わったよとまで私に伝えて、ゲームに勤しんでいた彼女。勿論泣かす。
で、いけなくなった理由を彼女の口から先生に連絡させて、先生はかなり心配されていたようだけど・・・どうもやるべき順番が違うからと。
偶偶来週の水曜日も空いていたので、其処に入れてもらえた。(仕事も休めるので良かった
）
で。今日はお仕事。
今日の賄いメニューは、鳥のもも肉のから揚げ 焼きナス ロールキャベツ そして白菜と魚肉ソーセージのコンソメスープ
〆て原価いくらだろう？ なんて考えてるうちが
なんだろうけどさ。
私がいない分 子どもと主人は相談して役割分担してるそうであります 頗る良い傾向と思われます
2007年11月1日(木) at 15:10 / コメント( 3 )/ トラックバック( 0 )
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10月30日の賄い / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
実は土曜日も賄があったんだけど・・・メニューは焼きそばだったのでエントリーせず・・・
私はソースものが嫌いなので ソースが味付けのものは醤油で代行 でも私が食べないときは、焼き蕎麦ソースで無茶苦茶美味しいソースを使います（なんと酒屋さんに売ってますが。それは別の機会に）
で。今日の賄いは、ぶり大根(昨晩の残り）と堺コロッケ（牛筋入り）アナゴのてんぷら それから南瓜とカシワの煮物です
実はカシワのから揚げを作るつもりだったんだけど、堺コロッケを作ってしまったので脂もの二品を避けるために、解凍したカシワを南瓜に仕込んだわけです
まあ 手抜きといわれたらそうだけど 賄いは安くて早くて美味しいのが基本と思ってますからね
今日の評価が楽しみ
因みに焼き蕎麦は美味しかったらしいです やりーソースが決めてよね あんなの
2007年10月30日(火) at 15:59 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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我が家の賄い 10月25日の場合 / みなみ
グルメ > 我が家の賄い
今日から新年会ピーク過ぎるまで 居酒屋でお仕事予定
一応経験者とはいえ勝手が違うしサーバーではビールをこぼしまくるし･･･一寸凄い新人が登場という感じ
というわけで私の夕食は御店の賄いですが 家族の賄いは私の手作りという訳で・・・
夜の仕事をするつもりだったのでこれを買ったとき衝動買いで三連一つ皿を購入 後片付けまで頼んでいたので数が少ないほうがいいと思って
見栄えも食べやすいのかルーちゃんは大喜び
でした
海老のかつ ヒレのかつ とジャガイモソーセージ焼き 小松菜のお浸し そしてお汁に もやしとキャベツの中華スープをつけました この中華スープが一番のお気に入りみたいでした
少し淵のある三連ざら（枝豆みたいで可愛い）を早く使いたくてウズウズしてます
2007年10月25日(木) at 15:25 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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その終わり / みなみ
グルメ > 美味しかったyo!
墨を焼いてます 旦那は犬の散歩に行きました。炎をみつめてると過去にフラッシュバックします。
キツかったこと公開しても意味がない 昇華しないと
2007年10月21日(日) at 13:23 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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ただ今 BBQ �� / みなみ
グルメ > 美味しかったyo!
思い立って家族で出ております 写真は旦那リクエストのニンニク焼き
て、写真添付されてなかったか
にんにくニ球(かけにあらず） 食べた旦那でした
て、写真添付されてなかったか
にんにくニ球(かけにあらず） 食べた旦那でした
