淡路島バーガー / 淡路屋 （西宮/兵庫） / enigma
グルメ > 洋食
前から少し気になってた、淡路産の食材で作る事にこだわったハンバーガー店。
お昼時に行くと、少し列がてきていた。
どうしたものかと思ってたら、持ち帰り客もいて、何とか食べる事が出来た。
元物置風（失礼）のお店にはカウンター５席のみで、エアコンからは何故か白い煙がモクモク出ていて、やばげな雰囲気（笑）
メニューはシンプルで、淡路バーガーのレギュラーかラージのいずれかのみ。
あと、トッピング４種類（ベーコン、卵、オニオンフライ、チーズ/各\100）をつけるかつけないか。
結局、淡路バーガー（L）に、トッピング全部付けで注文した。
占めて1050円也。
結構待った後、高さ10数センチはあろうかという巨大バーガーが、アルミホイルに包まれてやってきた。
アルミホイルを半分破って押しつぶして食べろというような案内が書かれおり、それに従ってかぶりついたが、この方法ははっきりいって危険。
肉汁やら卵（半熟）やらの汁がアルミの結び目からあふれ出てきて、えらい事になった。
トッピング全部つけたせいもあるにせよ、これは水漏れしない袋にでも入れて出してくれないと、まあ食べずらいったらない。
しかし、味は抜群だった。
オニオンフライの香ばしさ揚げたての食感に加え、半熟の目玉焼とベーコンの旨味が効いてる。
激旨。
ただとめどなく垂れてくる汁を何とかしつつ食べるのに必死で、落ち着いて味わう余裕はなかったけど（笑）。
なので、これがトッピングなしだとどうだったんだろうかとか、何ともいえない。
かといって持ち帰ったら、フライがふやけて味は確実に落ちるだろうし、困ったものではある。
でもこのお店、水も出してくれないし、エアコンにしろ、椅子とテーブルの高低さとか、味以外では色々問題があると感じた。
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淡路屋
兵庫県西宮市池田町4-1
TEL.：080-3036-4373
営業：11:00〜20:00
定休：水
2008年6月27日(金) at 23:09
カレーつけ麺 / 番馬亭 （西宮/兵庫） / enigma
グルメ > 麺類
カレーうどん（そば）で有名なお店。
カレーうどんは普段あまり食べないけど、近くまで来たという事で、物珍しさ半分で寄ってみた。
お昼にはやや早い時間だったのに、店内はほぼ満席。
そしてどの客も、食べてるのはカレーうどんかそばばかり。
カレーを食べてなかったのは、小さなお子ちゃまと一緒に食べてたママさんだけだった。
そこまで旨いのかと少し期待を抱きつつ、カレーつけ麺（うどん）（\780？）とミニ親子丼（\550）を注文。
普通のカレーうどんは、いつまでも熱々で食べられる反面、麺がのびやすい。
でもつけ麺だとその問題もないしで、グッドチョイスだと思ったんだけど、周りで頼んでた人が一人もいなかったのは何故？（笑）。
結構待たされることも覚悟してたら、意外と待たずに持ってきてくれた。
物凄く濃厚でぼってりしたカレーつけ出汁と、ざるに盛られた麺は思ってたより量が少ない。
そしてミニ親子丼。
ミニ親子丼は、はっきりいって普通だった。
そして肝心のカレーつけ麺。
ルーは物凄く濃厚そうでとろみが強く、当り前だけど和風味だった。
麺も硬すぎず柔すぎずの、普通な印象。
割とオーソドックスな味なんだけど、でも結構濃厚で、変な癖もなく、何だかんだで万人受けしそうな美味しさ。
ただ今回、辛口で頼んだのだけど、これはちょっと失敗だったかも。
これは単に仕上げで唐辛子を追加で入れただけでは？と思わせる、味と融合してない辛さだなという印象。
元々が辛口志向のようだし、あえて辛口を頼む必要はなかった。
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番馬亭
西宮市甲風園1-6-7
TEL 0798-66-0995
営業：11:00〜20:27
定休：日・祝
2008年6月26日(木) at 23:02
うに丼 / 立ち寿司 （恵美須町） / enigma
グルメ > 和食
日本橋電気街のどまん中に、4/15にオープンしたらしい立ち食い寿司店。
こんな所に、あまりに場違いなお店だけれど、飲み屋がこの辺には少ないので、逆に受けるという計算があったのかな？
メニューはにぎり寿司と丼と一品料理が幾つか。
お昼は丼を中心に出してるようで、今回はうに一枚まるごと丼を注文。（\1500）※TV出演記念で5/27まで\700(限定20)
軽く海苔とわさびの入った丼に、小さな板ウニ１枚分まるごと乗せただけの、シンプル丼。
味は想像通りの旨さ（笑）
でもうにだけ食べてると、その濃厚さに徐々に飽きが来るのは私だけだろうか？
個人的には、ウニ＆イクラ丼の方が好みではある。
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立ち寿司
大阪市浪速区日本橋5-9-13
TEL.：090-1956-0427
営業：11:30〜14:00 / 17:00〜23:00 （11:30〜23:00 土・日・祝）
定休：水
2008年6月24日(火) at 23:26
夏季限定つけ麺 / らぁめん たむら （布施） / enigma
グルメ > 麺類
昨年12月以来の訪問。
その時はつけ麺を頂いたが、よくある豚骨＋魚介といった感じのつけ出汁で、決して悪くはなかったんだけど、これといった特徴が感じられず、じき記憶から消えてしまった。
だもんでもう一度食べてみようと思ってきたら、夏季限定つけ麺（\850？）なるものがあるとの貼り紙に、そちらを注文する事に。
鶏ガラ出汁で取った和風出汁らしい。
油の浮いた鮮やかな醤油色のつけ出汁で、中には厚切りチャーシュー、メンマ、半熟煮卵が。
麺はくすんだ色の極太ストレート麺で、上に大きな海苔が一枚。
そして、この麺が美味かった。
久しぶりに私的ツボをつかれた感じがする。
つけ出汁は、甘さと酸味がほどよくある、比較的あっさり味で、「大吾郎商店」のひやあつと若干近いかな？
ただちょっと唐辛子が効きすぎのような…。
元々辛いのは好きだけど、味と融和しておらず、単に一味をどっさり振りかけたかのような印象。
しかも、スープ割りはないので、このまま飲んでという。
あっさり味とはいえ、薄めずに飲むのはちときついです（笑）
というか店主、スープ割りには割と否定的な事を言ってたなあ。
でも前回つけ麺を食べた時は、普通にスープ割りしてくれたような？？
でもこのつけ麺、レギュラーのつけ麺より個人的には好み。
いや、レギュラーのつけ麺も以前とは違ってるのかな？
※つけ麺は限定10食/日（だったはず）
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らぁめん たむら
東大阪市足代新町8-2 陽光ビル1F
TEL.：06-6789-1188
営業：17:00〜27:00
定休：月
2008年6月23日(月) at 23:36
大阪うどん / 本町製麺所 （堺筋本町） / enigma
グルメ > 麺類
どうも最近、新店舗を見過ごすケースが多い。
どれもこれもという訳ではないので、目に留まりにくい外観というのがあるのかも知れない。
そんな訳で、ここも３月にオープンして以降、何度も前を通っていながら、今まで気づかずにいた。
製麺所の名を冠したうどん店。
でも中は小さなカウンターだけのお店で、食券制と、あまり旨そうな雰囲気はない（笑）。
メニューもあまり多くなく、とりあえずセットもの（ランチ？）（\650）を食べてみた。
きつねうどんと鶏そぼろご飯の組合せ。
うどんはなるほど悪くない。
中太麺で、エッジもそこそこ立っており、温麺なのに腰もまあまあ。
出汁は鰹の風味が強い。
でも単純な鰹味というのでもなく、貼り紙によると七種類の混合節だそうな。
（後でこの店が黒門市場にある乾物屋の経営と知り、なる程なと）
想像以上に良かった。
続いて冷たいメニューの、鶏天ぶっかけ（\680）も食べてみた。
元々さほど作り置きはしてないようだけど、これはタイミングよく、まさに作りたて即食べることが出来た。
これがグミっぽいというか、ハードグミのようなものすごい弾力。
固けりゃいいってもんじゃないけど、店の雰囲気からは想像もできない硬派な麺にちと驚く（笑）。
（大阪だと、「三ツ島 更科」に次ぐ固さだという印象）
でも残念なのはトッピング。
ナゲット程の大きさの鶏肉は、恐らく早く揚げるためだろう、身が薄く、そのためジューシーさもなく、食べ応えがない。
おまけに鶏天といいながら、実際は舞茸天とのミックスだったのは、看板に偽りありでしょう。
それにしても、腹にドスンと溜まる麺だったなぁ。
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本町製麺所
大阪市中央区北久宝寺町2-6-13
TEL.：06-6252-6177
営業：11:00〜14:00 / 17:00〜20:30
定休：日・祝
2008年6月21日(土) at 23:27
フレッシュパイ / パティスリーショコラ （天満橋） / enigma
グルメ > TeaBreak
５〜６年前から時々利用しているケーキ屋さん。
オーダーメイドのキャラクターケーキで、そこそこ有名らしい。
でも私にとっては、パイの店という認識が強い。
ここのフレッシュパイ（各\210）に、かつてハマりにハマった時期があった。
毎日お昼頃に焼きあがるパイは、大体６種類前後位か？
夕方には、殆ど売切れてしまう。
季節によって多少ラインナップは変わるとはいえ、そう大きく代わる事もないので、さすがに食べ飽きてしまったのだけど（実際飽きるほど食べた）、今も時折買ってしまう。
この日も、久しぶりに行ったら７周年記念だとかで、パウンドケーキをサービスでいただいた。
久しぶりのパイはやっぱり旨かった。
でも一緒に買ったグループフルーツジュレも旨かったなあ…。
またハマりそう。
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patisserie Chocolat
大阪市北区天満2-1-27
TEL.：06-6352-0385
営業：10:00〜21:00
定休：月
2008年6月19日(木) at 23:08
インディ・ジョーンズ/クリスタル・スカルの王国 / enigma
映画 > Movie
先行ロードショーが、TOHOシネマズの1000円デーと被ったので、これ幸いと観にいってきた。
そして最新のインディは、とってもど派手で、ちょっと大味な映画になっていた。
一言でいうと、「ハムナプトラ」っぽいというか…。
（期せずして、これの３の予告が流れてた）
このシリーズは元々嘘だらけのお話ではあるんだけど、今回は嘘のつき方が下手というか、私的にちょっとそれはないだろ的な部分が多かった。
ロズウェル事件が出てきたのは良しとしても（笑）
ただエンターテイメント性は高い。
個人的には過去３作中、１が一番好きなのだけど、これが例えば３が好きだという人なら、しっくりくるかもしれない。
それにしても、お話がこれほど１と繋げてくるとは予想してなかった。
これから見ても何ら問題はないけれど、事前に１は見ておいた方が、より楽しめるのは間違いないだろう。
でもなあ…。
インディ、いよいよ純然たるヒーローになってしまって…。
あの胡散臭さや、野心的な所がなくなって、好々爺といった感じになってるのは、どうした事か。
あるいは製作側も、これでシリーズを一応決着させるつもりで作ったのかなと思ったり。（先行ロードショーにて/6月21日公開） TOHOシネマズなんば
http://www.indianajones.jp/
http://www.indyjones.jp/
2008年6月14日(土) at 23:00
塩つけ麺 / 麺処 田ぶし （通販） / enigma
グルメ > 麺類
新たに塩つけ麺「極み」を発売したこちら。
新発売記念価格だった事もあり、早速買い求めてみた。
麺は灰色味がかった中太麺で、従来のつけ麺用のものよりやや細めで、もっちり度も強まった。
つけ出汁は、塩といいつつどろっとした灰色で、豚骨ベースではないかと思う。
表面に油の層ができている。
これに添付の魚粉をのせて食べる。
味は基本的にベースが豚骨なので、塩味と言うより、従来のものをバランス良く調整し直したような感じ。
なかなかいける。
添付の魚粉がちょっと特徴的で、５種類のブレンドだそうだけど、意外とエビの味と香りが強かった。
ただ塩気は結構あって、全部入れるとやや塩辛くなったけど。
※写真にある具材と薬味は、魚粉以外全て自前
http://www.rakuten.co.jp/men-tabushi/
2008年6月9日(月) at 23:22
ミックスカレー / コロンビアエイト （北浜） / enigma
グルメ > 亜細亜
5/12にオープンしたばかり（らしい）のカレー店。
お店は小さなビルの２Ｆにあって、非常に目につきにくい。
１Ｆに最近出来たイタリアンが目に留まらなかったら、一生気付かないままだったかも（笑）。
店内はカウンター６〜７席ほどととても小さく、バーっぽい。
（実際‘カレー＆酒’と書かれた看板もあった）
メニューは、カレーが５種類ほどだったろうかか。
ミックスカレー（\1000）を注文。
どのカレーもドリンク（グレープフルーツorマンゴーorミックス）がおまけで付くが、ミックスは卵（生or温泉）もつく。
肝心のカレーは、野菜＋キーマ＋豆じゃがの組合せ。
出てきたものは、キーマカレーに素揚げされた野菜と豆とじゃがいも、あとピクルスが入ったものだった。
どうやらどのカレーもルーは共通？
ごはんは黄色く、サフランライスかと思ったら、これはどうもカレー粉？
カレー自体はマイルドで、ごはんが若干スパイシー。
欧風でもインド風でもない、独特のカレー。
ちょっと垢抜けない感じもするけれど、これはこれでアリだな。
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Columbia8
大阪市中央区道修町1-3-3-2F
営業：11:30〜14:30 / 17:00〜21:00 （11:30〜17:00 土）
定休：日
2008年6月9日(月) at 23:01
醤油つけ麺 / なかむら屋 （河堀口） / enigma
グルメ > 麺類
先日食べた印象が良かったので、違うメニューを頂こうとお昼に再訪。
・・・閉まってた。
どうもここの営業日と時間はアテにならないようだ。
（でも過去にも確認の電話を何度かしたけど、出てくれなかったしなぁ）
意地になって次の日の今日、再訪問（笑）。
今度は開いてて、そしてほぼ満席だった。
ネットに出ていた、醤油系ガツンつけ麺（\700）が出来るか聞いてみると、受けてくれた。
餃子と共に注文。
背油がびっしり浮いた黒茶色をした出汁は、まるで「住吉」のラーメンスープを思わせる濃い醤油味。
ただ背油が溶けるに従い、口当りはマイルドになっていった。
どことなく覚えのある味にも思えて、記憶を辿ってみると、「牡丹」に似てる事に思い至る。
といっても、両者の印象はかなり違うけど。
麺は通常のつけ麺と違って、中太ストレート麺。
個人的には、こういう麺の方がいいかな。
喉越しと腰が違う。
因みに今日は赤ちゃん連れから年配の方まで多様な客だったけど、殆どの人がつけ麺を頼んでて驚いた。
ここにきて、ちょっとしたブームになってる？
それにしても、店主は割と感じのいい人で、色々都合があるんだと思うけど、営業時間とかもう少し何とかならないものかなぁ…
（因みに最近、定休日は不定休になった）
--------------------
なかむら屋
大阪市東住吉区桑津1-13-22 朝日ブラザ桑津第2
TEL.：06-6714-5585
営業：11:00〜14:00 / 18:00〜24:00
定休：不定
・・・閉まってた。
どうもここの営業日と時間はアテにならないようだ。
（でも過去にも確認の電話を何度かしたけど、出てくれなかったしなぁ）
意地になって次の日の今日、再訪問（笑）。
今度は開いてて、そしてほぼ満席だった。
ネットに出ていた、醤油系ガツンつけ麺（\700）が出来るか聞いてみると、受けてくれた。
餃子と共に注文。
背油がびっしり浮いた黒茶色をした出汁は、まるで「住吉」のラーメンスープを思わせる濃い醤油味。
ただ背油が溶けるに従い、口当りはマイルドになっていった。
どことなく覚えのある味にも思えて、記憶を辿ってみると、「牡丹」に似てる事に思い至る。
といっても、両者の印象はかなり違うけど。
麺は通常のつけ麺と違って、中太ストレート麺。
個人的には、こういう麺の方がいいかな。
喉越しと腰が違う。
因みに今日は赤ちゃん連れから年配の方まで多様な客だったけど、殆どの人がつけ麺を頼んでて驚いた。
ここにきて、ちょっとしたブームになってる？
それにしても、店主は割と感じのいい人で、色々都合があるんだと思うけど、営業時間とかもう少し何とかならないものかなぁ…
（因みに最近、定休日は不定休になった）
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なかむら屋
大阪市東住吉区桑津1-13-22 朝日ブラザ桑津第2
TEL.：06-6714-5585
営業：11:00〜14:00 / 18:00〜24:00
定休：不定
