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淡路島バーガー / 淡路屋 (西宮/兵庫) / enigma

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前から少し気になってた、淡路産の食材で作る事にこだわったハンバーガー店。
お昼時に行くと、少し列がてきていた。
どうしたものかと思ってたら、持ち帰り客もいて、何とか食べる事が出来た。
元物置風(失礼)のお店にはカウンター5席のみで、エアコンからは何故か白い煙がモクモク出ていて、やばげな雰囲気(笑)
メニューはシンプルで、淡路バーガーのレギュラーかラージのいずれかのみ。
あと、トッピング4種類(ベーコン、卵、オニオンフライ、チーズ/各\100)をつけるかつけないか。
結局、淡路バーガー(L)に、トッピング全部付けで注文した。
占めて1050円也。
結構待った後、高さ10数センチはあろうかという巨大バーガーが、アルミホイルに包まれてやってきた。
アルミホイルを半分破って押しつぶして食べろというような案内が書かれおり、それに従ってかぶりついたが、この方法ははっきりいって危険。
肉汁やら卵(半熟)やらの汁がアルミの結び目からあふれ出てきて、えらい事になった。
トッピング全部つけたせいもあるにせよ、これは水漏れしない袋にでも入れて出してくれないと、まあ食べずらいったらない。
しかし、味は抜群だった。
オニオンフライの香ばしさ揚げたての食感に加え、半熟の目玉焼とベーコンの旨味が効いてる。
激旨。
ただとめどなく垂れてくる汁を何とかしつつ食べるのに必死で、落ち着いて味わう余裕はなかったけど(笑)。
なので、これがトッピングなしだとどうだったんだろうかとか、何ともいえない。
かといって持ち帰ったら、フライがふやけて味は確実に落ちるだろうし、困ったものではある。

でもこのお店、水も出してくれないし、エアコンにしろ、椅子とテーブルの高低さとか、味以外では色々問題があると感じた。

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淡路屋
兵庫県西宮市池田町4-1
TEL.:080-3036-4373
営業:11:00〜20:00
定休:水

2008年6月27日(金) at 23:09