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いつも ワタシのつまらないブログに足をお運び頂き有難うございます
現在私が使用している「関西どっとコムblog」が
ケイ・オプティコムに吸収合併され 9月30日には閉鎖となります
・・・で、引越しを余儀なくされてしまいまひた
大変申し訳ございませんが、ＵＲＬの書き換えを宜しくお願いいたします
新ブログURL → http://everydaybreadsweet.blog.eonet.jp/
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2008年7月11日(金) at 07:08
新しい携帯 / ＠こぶた
ツボにはまった 淡塩バニラ / ＠こぶた
バジルソース（ジェノベーゼ）の作り方 / ＠こぶた
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なんだか綺麗な色に写らなかったんだけど、綺麗なグリーンですのよ
スパルタ栽培の我が菜園で育った すばらしく良い香りのバジル
土が良かったのか天候が良かったのか全然分かりませんが
モッサモッサと葉が増え 作って見たかったバジルソースに挑戦です
レシピをググッてみると 殆どの方が同じ材料を使っておられました
■バジルの葉
■オリーブオイル（必ずエキストラバージンオイルを使うこと）
■チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノが良いらしい）
■松の実（胡桃をプラスしても良いらしい）
■ニンニク
■塩（クレイジーソルトあたりがグッド）
以上です
作り方を覗いてみると【フープロで混ぜるだけ♪】みたいに書いてあったのに
作り出してみると なんとも面倒臭い工程があるではないか・・
■バジルの葉を洗い 一枚一枚 拭く作業
これは あまりにも面倒でした
約50gのバジルの葉を使ったのですが、水気を拭きとる作業に1時間
キッチンで 足が棒になりそうでした
■松の実を乾煎りする作業
焦がさないように かつ キッチリ火を通す
・・・びみょ〜。
強火で乾煎りすると焦げちゃいそうだったので 弱火での作業
これが思ってた以上に時間がかかったし
バジルと合わせる時には冷めてないとイケナイらしいので
冷ます時間も前もって計算に入れておかなくてはならない
というわけで、自分なりのレシピが出来上がりました
（↓）以下に覚書として書いておくことにしまっす♪
… 続きを読む
2008年6月26日(木) at 06:50
当選 ｖ（≧∇≦）ｖ イェイ / ＠こぶた
負けた / ＠こぶた
自分でテソーミ / ＠こぶた
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あちらこちらで流行っている（？）「自分でテソーミ」
なんだか面白そうだったので 私もやってみました
【＠こぶた 本当の私 診断結果】※長いです（見りゃ分かる）
楽天的で、おおらか。飾り気のないタイプのあなた。
喜怒哀楽ははっきりしているけれど、
じつはシャイなので、ロマンティックな愛情表現は、
ちょっと苦手かも。
忍耐力があり、粘り強くマジメです。ものごとの考えかたはバランス感覚に長けた安定派。
まわりの人からの信頼を勝ち得るタイプです。感情線から判断すると、周囲に対してオープンマインドで、
おっとりと豊かにものごとを受け取る、穏やかな性質。また、運命線から見ると、人生において
まだ、ハッキリした方向性が決まっていないようです。
でも、それは「人生の自由時間」であると考え
いろんな方向にアンテナを研ぎすましましょう。
突き進むというより、いまは「探す」時期。
目的が明確になりさえすれば、
運命線は、濃く強くなっていきますよ。あなた自身の内面については、
自分のなかにある二面性の
バランスがよくとれている人のようです。
裏表のない、正直なタイプ。いまは、身体も健康で、行動力もみなぎっている状態。
前向きで迷いがないときです。気になるのは、いろんなことに対して
少しがんばりすぎているのかも。
まわりの人に少し暑苦しい印象をあたえないよう
もう少し気楽にいきましょう。性格的には、自分というものをしっかり持っていて、
ハキハキとしていて明るく前向き。もともと生命力に溢れ、まわりに対する影響力も強いので、
スケールの大きな人間性を持っています。自分自身に対しては、自信をもっているようですから、
責任ある仕事を進めていくことができるでしょう。
リーダーシップを発揮できる人です。次に、生命線と頭脳線の関係から見ると、
考えて考えて考え抜いてから行動に移す、慎重派。
ミスをすることが少なく、
緻密さ、精密さが求められる仕事に
とても向いている反面、
「優柔不断かも？」という自覚があるのでは？気をつけたいのは、
こころのなかやあたまのなかが忙しいと、
見えてこないことも、あるということ。
ちょっと深呼吸をしてみることも大事です。
あたまで考えたことや、そのときの感情だけで、
答えを選ばないようにしてみましょう。いまはまだ、自分らしいところを
自分自身で、認められていない状態なのかも
しれませんが、
こころからの幸せやよろこびを感じられるようになったら、
他の人にも、
それを分け与えられるようになってくるでしょう。最後に、豊かな話術、楽しい雰囲気をもつあなた。
これからも、まわりの人たちを
あたたかく、和ませていくことでしょう！
■実はシャイ・・・爆
■裏表のない正直なタイプ・・・裏表 結構ありますよ？（笑
■明るく前向き・・・能天気ともいう
興味のある方 暇つぶしにいかが？
なんだか面白そうだったので 私もやってみました
【＠こぶた 本当の私 診断結果】※長いです（見りゃ分かる）
楽天的で、おおらか。飾り気のないタイプのあなた。
喜怒哀楽ははっきりしているけれど、
じつはシャイなので、ロマンティックな愛情表現は、
ちょっと苦手かも。
忍耐力があり、粘り強くマジメです。ものごとの考えかたはバランス感覚に長けた安定派。
まわりの人からの信頼を勝ち得るタイプです。感情線から判断すると、周囲に対してオープンマインドで、
おっとりと豊かにものごとを受け取る、穏やかな性質。また、運命線から見ると、人生において
まだ、ハッキリした方向性が決まっていないようです。
でも、それは「人生の自由時間」であると考え
いろんな方向にアンテナを研ぎすましましょう。
突き進むというより、いまは「探す」時期。
目的が明確になりさえすれば、
運命線は、濃く強くなっていきますよ。あなた自身の内面については、
自分のなかにある二面性の
バランスがよくとれている人のようです。
裏表のない、正直なタイプ。いまは、身体も健康で、行動力もみなぎっている状態。
前向きで迷いがないときです。気になるのは、いろんなことに対して
少しがんばりすぎているのかも。
まわりの人に少し暑苦しい印象をあたえないよう
もう少し気楽にいきましょう。性格的には、自分というものをしっかり持っていて、
ハキハキとしていて明るく前向き。もともと生命力に溢れ、まわりに対する影響力も強いので、
スケールの大きな人間性を持っています。自分自身に対しては、自信をもっているようですから、
責任ある仕事を進めていくことができるでしょう。
リーダーシップを発揮できる人です。次に、生命線と頭脳線の関係から見ると、
考えて考えて考え抜いてから行動に移す、慎重派。
ミスをすることが少なく、
緻密さ、精密さが求められる仕事に
とても向いている反面、
「優柔不断かも？」という自覚があるのでは？気をつけたいのは、
こころのなかやあたまのなかが忙しいと、
見えてこないことも、あるということ。
ちょっと深呼吸をしてみることも大事です。
あたまで考えたことや、そのときの感情だけで、
答えを選ばないようにしてみましょう。いまはまだ、自分らしいところを
自分自身で、認められていない状態なのかも
しれませんが、
こころからの幸せやよろこびを感じられるようになったら、
他の人にも、
それを分け与えられるようになってくるでしょう。最後に、豊かな話術、楽しい雰囲気をもつあなた。
これからも、まわりの人たちを
あたたかく、和ませていくことでしょう！
■実はシャイ・・・爆
■裏表のない正直なタイプ・・・裏表 結構ありますよ？（笑
■明るく前向き・・・能天気ともいう
興味のある方 暇つぶしにいかが？
