第３回目★チャモロ料理って？？ / SAIPAN Breezin'.ブログ
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皆さん、チャモロ料理ってご存知ですか
これは、サイパンの先住民族、「チャモロ族」のお料理で、
いわば、サイパンのローカルフード
やっぱり旅行に行くとローカルフードも
チャレンジしてみたいですよね
チャモロ料理の特徴は、
酸っぱいと辛い
でも、日本人の味覚にもフィットして、
美味しいんですよ〜
そこでお邪魔したのが、チャモロフードのお店、
「みつえレストラン」
今回のオンエアでも登場して頂きました、
日本人オーナーの松本さんが１５年前に開いたお店で、、
現地の味覚を使った、オリジナルのチャモロ料理が頂けます
また、こちらのお店では、
オリジナルのチリソースも作っています
その名も、スーパーホット７
通常の７倍の辛さを誇ります
とはいえ、絶妙な辛さで、
病み付きになる事間違いなしです
サイパン土産の定番にもなっていて、
現地に行くと色んなショップでこのソースを
目にすると思います
とにかく、おみやげにもオススメです
みつえレストランのHP
http://home.a09.itscom.net/hot7/restaurant.htm
そしてお料理の後にはスイーツです
チャモロスイーツの代表格というと、
アピギギと言う、
ココナッツを使ったお餅のようなスイーツ
そのスイーツを体験しに、
現地でもウマイと評判の、
「Dela Cruz Pastry」へお邪魔して、
女将(?)のコニーさんに色々とお話伺いながら、
チャモロスイーツを教えて頂きました
このPastryはススペ地区にあって、
大型ホテルなどでも、こちらのスイーツが頂けます
このコニーさんのお店の「アピギギ」、
１個１ドルというお値段なのですが、
柔らかくて優しい甘さと、お餅のような食感で、
ちょっと和菓子を思わせるスイーツ
この「自然の甘さ」がコニーさんのこだわりなんだそうです
ぜひサイパンに行ったらチャレンジしてみて下さいね
Dela Cruz Pastry
毎週木曜夜に、サイパンのメインストリートで行われる
マーケットにもお店を出していますので、
そちらでどうぞ
もちろんお店に直接行ってもOK
サイパンの「ススペ地区」という場所にあります
↓↓↓サイパン土産の定番の一つにもなっている
みつえレストラン発の大人気チリソースがこれです
来月この番組のウィークリープレゼントになるかも
↓↓↓「みつえレストラン」オーナー、松本さんです
↓↓↓チャモロ料理チャモロ料理
↓↓↓初恋の味といわれる幻のフルーツ「チェリモヤ」
こんな果物にも出会えるかも
↓↓↓Dela Cruz Pastryのコニーさんです
↓↓↓これがウワサの「アピギギ」です
↓↓↓チャモロスイーツ製造中製造中
これは、サイパンの先住民族、「チャモロ族」のお料理で、
いわば、サイパンのローカルフード
やっぱり旅行に行くとローカルフードも
チャレンジしてみたいですよね
チャモロ料理の特徴は、
酸っぱいと辛い
でも、日本人の味覚にもフィットして、
美味しいんですよ〜
そこでお邪魔したのが、チャモロフードのお店、
「みつえレストラン」
今回のオンエアでも登場して頂きました、
日本人オーナーの松本さんが１５年前に開いたお店で、、
現地の味覚を使った、オリジナルのチャモロ料理が頂けます
また、こちらのお店では、
オリジナルのチリソースも作っています
その名も、スーパーホット７
通常の７倍の辛さを誇ります
とはいえ、絶妙な辛さで、
病み付きになる事間違いなしです
サイパン土産の定番にもなっていて、
現地に行くと色んなショップでこのソースを
目にすると思います
とにかく、おみやげにもオススメです
みつえレストランのHP
http://home.a09.itscom.net/hot7/restaurant.htm
そして
お料理の後にはスイーツです
チャモロスイーツの代表格というと、
アピギギと言う、
ココナッツを使ったお餅のようなスイーツ
そのスイーツを体験しに、
現地でもウマイ
と評判の、
「Dela Cruz Pastry」へお邪魔して、
女将(?)のコニーさんに色々とお話伺いながら、
チャモロスイーツを教えて頂きました
このPastryはススペ地区にあって、
大型ホテルなどでも、こちらのスイーツが頂けます
このコニーさんのお店の「アピギギ」、
１個１ドルというお値段なのですが、
柔らかくて優しい甘さと、お餅のような食感で、
ちょっと和菓子を思わせるスイーツ
この「自然の甘さ」がコニーさんのこだわりなんだそうです
ぜひサイパンに行ったらチャレンジしてみて下さいね
Dela Cruz Pastry
毎週木曜夜に、サイパンのメインストリートで行われる
マーケットにもお店を出していますので、
そちらでどうぞ
もちろんお店に直接行ってもOK
サイパンの「ススペ地区」という場所にあります
↓↓↓サイパン土産の定番の一つにもなっている
みつえレストラン発の大人気チリソースがこれです
来月この番組のウィークリープレゼントになるかも
↓↓↓「みつえレストラン」オーナー、松本さんです
↓↓↓チャモロ料理チャモロ料理
↓↓↓初恋の味といわれる幻のフルーツ「チェリモヤ」
こんな果物にも出会えるかも
↓↓↓Dela Cruz Pastryのコニーさんです
↓↓↓これがウワサの「アピギギ」です
↓↓↓チャモロスイーツ製造中製造中
2008年1月18日(金) at 21:24
第２回目★PACIFIC ISLANDS CLUB SAIPAN / SAIPAN Breezin'.ブログ
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今日は、サイパン南部にある
オールインクルーシブが魅力のホテル、
PACIFIC ISLANDS CLUB SAIPAN
をご紹介しました
「P.I.C.」の愛称で、
グアム／サイパン経験者にはおなじみのホテルです
ホテルの中はどこに行っても活気があって、
とにかく、さ〜っ、遊ぶぞという気持ちが、
ぐんぐん高まってきます
こちらのホテルのポイントは、
「オールインクルーシブ」システムがある所
オールインクルーシブとは、
料金の中に、ホテル内の色んな施設やサービス、
マリングッズなど全ての使用料金が含まれているというもの。
後で細々料金を払わなくて済むんです〜
そして、ホテル内各所には、クラブメイトと呼ばれる
スタッフがいて、色々とサポートしてくれます
キッズプールに、キッズクラブなどなど、
子供連れのファミリーにも嬉しいサービスいっぱいです
サイパン初体験という方にもオススメ
のホテルです
詳しくは下記ホームページをチェックして見て下さい
P.I.Cサイパン
【ザ・開放感のロビーです】
【キッズプールです
ワクワクの仕掛け満載】
【ホテル中央にあるプール
この雰囲気最高です】
【客室はアジアンテイストな家具で統一
】
【ホテル内はアクティビティもたくさん】
【ホテル前のビーチ
が超キレイなんです】
【ビーチ沿いにはバレーボールスペースも
２月にはビーチバレーボールの大会も】
【インタビューに答えてくれたクラブメイトの
ジェシーです】
【ホテル内レストランの一つにて
ビュッフェスタイルになってます
デザートもたっくさんで大満足できますよ〜
ご陽気なクラブメイトも激写】
【最後に、P.I.C.サイパンの大塚さんです
色々とありがとうございました】
オールインクルーシブが魅力のホテル、
PACIFIC ISLANDS CLUB SAIPAN
をご紹介しました
「P.I.C.」の愛称で、
グアム／サイパン経験者にはおなじみのホテルです
ホテルの中はどこに行っても活気があって、
とにかく、さ〜っ、遊ぶぞ
という気持ちが、
ぐんぐん高まってきます
こちらのホテルのポイントは、
「オールインクルーシブ」システムがある所
オールインクルーシブとは、
料金の中に、ホテル内の色んな施設やサービス、
マリングッズなど全ての使用料金が含まれているというもの。
後で細々料金を払わなくて済むんです〜
そして、ホテル内各所には、クラブメイトと呼ばれる
スタッフがいて、色々とサポートしてくれます
キッズプールに、キッズクラブなどなど、
子供連れのファミリーにも嬉しいサービスいっぱいです
サイパン初体験という方にもオススメ
のホテルです
詳しくは下記ホームページをチェックして見て下さい
P.I.Cサイパン
【ザ・開放感のロビーです
】
【キッズプールです
ワクワクの仕掛け満載】
【ホテル中央にあるプール
この雰囲気最高です】
【客室はアジアンテイストな家具で統一
】
【ホテル内はアクティビティもたくさん
】
【ホテル前のビーチ
が超キレイなんです】
【ビーチ沿いにはバレーボールスペースも
２月にはビーチバレーボールの大会も
】
【インタビューに答えてくれたクラブメイトの
ジェシーです
】
【ホテル内レストランの一つにて
ビュッフェスタイルになってます
デザートもたっくさんで大満足できますよ〜
ご陽気なクラブメイトも激写
】
【最後に、P.I.C.サイパンの大塚さんです
色々とありがとうございました
】
2008年1月11日(金) at 19:27
第１回目★サイパンの魅力とは？？ / SAIPAN Breezin'.ブログ
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スタートしました
MEMEのSAIPAN Breezin'
たった３時間で行ける常夏の島、
サイパンの魅力を、
毎週ご紹介して行きます
さてさて、第１回目となる今回は、
ズバリ「サイパンの魅力」を、
サイパンの達人こと、
R&Cツアーズの染井潤一さんに、
色々と伺いました
サイパンの青い海と青い空、
今すぐ行きたくなりますね〜
サイパンの達人が語るサイパンの魅力。
それは、この青い海と青い空に
たった３時間で出会える事
時差もたったの＋１時間
３連休あれば、十分楽しめるはず
そして、どの年代でも、それぞれの楽しみ方があるのが、
サイパンのいい所だそう
どうですか
皆さんも行きたくなってきたのでは
そして、お話を伺った染井さんは、ともかく、
真のサイパンマスター
サイパンの事なら何を質問しても、
答えてくれるんです
これからも、サイパンの魅力をたくさん人に
伝えって行ってくれることでしょう
サイパンへのツアーなど、詳しい情報は、
染井さんもいる、R&Cツアーズのホームページ
をチェックしてみて下さい
また、番組では毎週素敵な
サイパンからのお土産プレゼントも
今月は、キュートな、
フラワーキャンドルを、
毎週１名様にプレゼント
住所とお名前をしっかりと明記して、
FM COCOLOのリクエストフォームから
ご応募下さい
プレゼントの画像もアップします
もうしばらくお待ち下さいね〜
そして、こちらのプレゼントへの全応募者の中から、なんと
抽選で１組２名様に、
ノースウエスト航空で行くサイパン旅行
が当たっちゃいます
皆さん、どしどしご応募下さい
MEMEのSAIPAN Breezin'
たった３時間で行ける常夏の島、
サイパンの魅力を、
毎週ご紹介して行きます
さてさて、第１回目となる今回は、
ズバリ「サイパンの魅力
」を、
サイパンの達人こと、
R&Cツアーズの染井潤一さんに、
色々と伺いました
サイパンの青い海と青い空
、
今すぐ行きたくなりますね〜
サイパンの達人が語るサイパンの魅力。
それは、この青い海と青い空に
たった３時間で出会える事
時差もたったの＋１時間
３連休あれば、十分楽しめるはず
そして、どの年代でも、それぞれの楽しみ方があるのが、
サイパンのいい所だそう
どうですか
皆さんも行きたくなってきたのでは
そして、お話を伺った染井さんは、ともかく、
真のサイパンマスター
サイパンの事なら何を質問しても、
答えてくれるんです
これからも、サイパンの魅力をたくさん人に
伝えって行ってくれることでしょう
サイパンへのツアーなど、詳しい情報は、
染井さんもいる、R&Cツアーズのホームページ
をチェックしてみて下さい
また、番組では毎週素敵な
サイパンからのお土産プレゼントも
今月は、キュートな、
フラワーキャンドルを、
毎週１名様にプレゼント
住所とお名前をしっかりと明記して、
FM COCOLOのリクエストフォームから
ご応募下さい
プレゼントの画像もアップします
もうしばらくお待ち下さいね〜
そして、こちらのプレゼントへの全応募者の中から、なんと
抽選で１組２名様に、
ノースウエスト航空で行くサイパン旅行
が当たっちゃいます
皆さん、どしどしご応募下さい
MEMEがサイパンの魅力
