美味なる花見会♪ / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
「GO! GO! ピクニック」の話題を書いて、行ってきたお花見。
実はただのお花見ではなく、
この間行ってきた、
「Champagne et Sushi cuisine 萌」 が主催するお花見会
。
初めて行ったのに、カウンターにお花見会のチラシが置かれていて、話が盛り上がった私も早速お邪魔させて頂くことになりました
。
まずテーブルに置かれているのは、萌の名前にもある、寿司ということで、豪華ちらし寿司
。
最初に1グループ1本、と配られた“Sacra”は お花見にぴったりの桜という名前のスパークリングワイン
ほんのり桜色＆桜風味で、いきなりお花見気分が盛り上がります。
そして、やきやきＢＵＳＵ というお店と合同開催ということで楽しみにしていた、温かいフードが、凄かった
。
アツアツの塩で食べるたこ焼きがとにかく美味しかったのですが、たこ焼きはやきやきＢＵＳＵさんの看板メニューのようです。
鉄板焼きのお肉や野菜もどれも美味しい
。
これは、やきやきＢＵＳＵにも近々行ってみなくては
。
その場で餅つき大会も行われ、つきたてのお餅も、きなこやおろし醤油で食べたり。
飲み放題でワインも何杯も飲みましたが、ビールもサーバーで用意されていたりして、会費制ですが、その会費をかなり上回る食べ放題・飲み放題に大満足
の花見会でした
。
こんな花見に出会えたのも、circle851のおかげ
ということで、circle851のページも、今後も皆様是非チェックして下さいませ。
Champagne et Sushi cuisine 萌
大阪市中央区南船場4-10-13 HUQUE Building 2F
TEL ：06-6258-7545
やきやきＢＵＳＵ
大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋１F
TEL:06-6281-1523
2008年4月6日(日) at 18:59
陽気すぎる〜 / みわっち＆時々えつこ
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昨日は、某ＦＭ局の大阪支社長代理であり、ボヤキの帝王と仲良し、Ｍさんが異動になって大阪を去られることになったので、送別会をしました。
気が付けば、ＦＭ大阪の営業部会か
、というくらい、ＦＭ大阪の営業マンばかりでしたが
、
えらく、楽しく盛り上がりました
。
何で盛り上がったのかが、書けないところがもどかしいのですが
。
他局なのに
「エフエム大阪好きや〜〜
」と大笑いしてくれるＭさん。
ええ、まあ大笑いされるネタ満載の会社ってことで
地元でのご活躍をお祈りしております
。
ということで、場所は
La Lanterna。
陽気な、いや陽気すぎる
イタリア人が、ただでさえ、大声で騒いでいる私達なのに、余計大きな声で喋らないと分からないというくらいの音量で唄ってくれるため
、なんだか分からんけどとにかく盛り上がるぞという時には良いお店だと思いましたです、はい
。
イタリア人のお店の方達が陽気に、分からないなりに話に絡んできてくれますし（苦笑）。
写真はイカスミのリゾット。
口元には要注意ですが、味は美味しかったですよん
。
ラ・ランテルナ（La Lanterna）
大阪市北区梅田2-4-13 阪神産経桜橋ビル １Ｆ
TEL:06-6344-1313
2008年4月3日(木) at 17:39
萌に行ってきました / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
宣言通り、リスナーさんのレポートを見て、私も行ってきました。
「Champagne et Sushi cuisine 萌」
店長さん、料理長さんともに、とても話しやすいし、ノリが良くて、初めてでもお酒の話で盛り上がります
。
もちろん、きっと二人で話すからそっとしておいてほしい、というような人には、こんなノリではなく、ちゃんとＴＰＯをわきまえた接客をされているようですが、私はお話するの大好きなんで、とても楽しかったです
。
お勧めメニューの寿司盛り合わせのほか、ネタケースにあった、片栗の葉が珍しかったので、季節野菜の天ぷらなども頼みましたが、どれも、それに合うワインと共に美味しく味わいました。
私達もメニューを見せてもらわずに、どんどん頼んだのですが、ワインをあれだけ飲んだら、こんなもんよね
、というくらいの程よいお値段で楽しめました。
（ちなみに季節野菜の天ぷらは穴子の天ぷらも盛り合わせで、ボリュームたっぷりで1200円）
もうすっかり常連か
、くらいに馴染んだので、また行くと思います。
Champagne et Sushi cuisine 萌
大阪市中央区南船場４丁目10-13 HUQUE Building 2F
TEL ：06-6258-7545
2008年4月2日(水) at 19:07
コラーゲンたっぷりの ”りぼん” / みわっち＆時々えつこ
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後程、、と言っていたひぐち家の りぼんのお話を。
りぼん、というのは、丸腸のことで、焼くとりぼんのようになるから、その名前で呼ばれているそうです。
・・・なら、焼いたところを写真で掲載したほうが分かりやすいのですが、今見返したら、ちゃんと写真を撮ってなかったんですね〜
。
コラーゲンで美肌効果が、という話でお店の人とも盛り上がって、
きゃっきゃ良いながら食べてたら、肝心のところを取り忘れているという
。
味、というより食感とか、とりあえず、コラーゲンがいっぱい口に広がっているという感覚がものすごいです
。
お店の看板メニューということで、
このような「名物りぼん」というストラップが
。
私達、帰りに、ひぐち家ファミリーですねっと言われて、このストラップを頂いちゃいました
。
（ブログに掲載させて頂くという話をしていたので、プレゼントして下さったのか、本来販売されてるのか、ちと分からないのですが）
と言うわけで、実際の”りぼん”は、どんなのーー？？と思った方は、是非お店に行って、味わってみて下さい
。
もつ ひぐち家
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋１丁目18-15
TEL TEL 06-6282-5234
2008年3月29日(土) at 12:29
スゴイ人気の絶品チーズバーガー、いよいよ今日から関西上陸！ / みわっち＆時々えつこ
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各地で話題になって、開店前から、このバーガーのために行列が出来たという
ロッテリアの 絶品チーズバーガー
いよいよ、本日3月28日（金）から、近畿地区でも発売開始となりました〜
。
なんと、今日の「なんMEGA！」にはこのバーガーを開発された、ロッテリア商品総合プロデューサーでもある
←嶋原シェフがFM大阪に来て下さった上に
自らが、チーズバーガーを作って振舞って下さったのです
。
会社中が、チーズの良い匂いに包まれてました
。
私も一つ頂いちゃいました
。
チーズ大好きだから、とろ〜っと、とろけるチーズがたまりません
ミートパティは、このバーガーのための特別なパティで、かじると、ブラックペッパーの粒が肉眼でも確認できるくらい、しっかり胡椒風味が効いていて、
シェフ曰く「ビールで食べたいという人も多い」。
というのも納得の、スパイシーさ、
チーズとお肉とあいまって、本当に美味しい
シンプルさが逆に大満足のバーガーです。
1日約200食の限定品なので、食べたいあなたは、店舗検索の上、お近くのロッテリアへ
2008年3月28日(金) at 16:24
もつ ひぐち家 / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
昨日は、心斎橋にある もつ ひぐち家さんに
初めて行ってきました。
カウンター限定コース
（￥５２５０）というのが魅力的に思えたので、カウンターで席を予約。
最初に造り盛り合わせから始まるのですが、
生レバー好き、と言うと、入れてくれました
。
今までに食べたことのないくらい、新鮮さが分かる食感
他に、馬刺し、タン刺し、ハラミの刺身、でしたが、その日によってや、お好みによって、内容は変わるようです。
ハラミが刺身で食べられるなんて、スゴイ
。
そして、お肉に合う、オススメワインも選んでくれました
。
焼肉と言えばビール、のイメージですが、ここはワインが豊富で、お刺身を食べるなら、これ、焼きのこの肉に合うのはこれ、と次々と色々なワインを教えてくれます
。
どれも、本当に美味しかったのですが、タンは、分厚くて、やわらかくて、素敵〜
それに、タンスジという、普段なかなか食べられないタンの裏側、リンパ、など珍しくて美味しいホルモンが沢山
。
カウンター限定コースだと、お話しながら、焼いてくれたりもするので、話に夢中で焼きすぎてしまったりなどの心配もなく、美味しい状態で味わえるのも良かったですし、本当に色んな種類を少しずつ楽しめてお得でした
。
お店も綺麗で、とってもお洒落。デートで来ている人も多かったみたいです
。
あれだけ食べても、まだ体験していない珍しい部位もまだまだあるので、是非またお伺いしたいです
。
←コースの締めは、焼きで頂くハラミ絶品です。
もつ ひぐち家
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋１丁目18-15
TEL TEL 06-6282-5234
お店の看板メニューとも言える、りぼんについてはまた後ほど・・・
2008年3月28日(金) at 10:21
ドミニク・サブロン 気になります / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
この土日は、赤坂がテレビ局のほうで何かと話題でしたが、
実はこの間の出張で、打ち合わせの場所が
まさに
赤坂Bizタワー。
えらい、朝早く（10時過ぎ）で既に大行列
だったので
いったいこの店は何だろうーーと
物凄く気になったものの、打ち合わせに入るために勿論行列に並ぶことも出来ず、
打ち合わせを終えてからも、すぐに汐留に移動しなければならなかったので、
残念無念で。
それが、
ル ブーランジェ ドミニク・サブロン
だったんですねー。
打ち合わせに同行してくれた良心男くんに、
「めっちゃ、気になる、あのパン屋の行列〜」
と、
一人テンション高く訴えたものの
並ぶ時間がないことを承知で
「行きたいねー」と軽く流され。
東京支社は赤坂なので、えつこ嬢たち東京支社営業マンたちはひょっとしたら、私よりも早く味わえるかも。
でも支社からだとちょっと歩くと遠めらしいんです。
せっかくクリスピーの行列はクリアしたのに、また行きたい行列店が出来ました・・・。
次回、赤坂に私はいつ行けるのでしょうか。
うーむ。
実はこの間の出張で、打ち合わせの場所が
まさに
赤坂Bizタワー。
えらい、朝早く（10時過ぎ）で既に大行列
だったので
いったいこの店は何だろうーーと
物凄く気になったものの、打ち合わせに入るために勿論行列に並ぶことも出来ず、
打ち合わせを終えてからも、すぐに汐留に移動しなければならなかったので、
残念無念で。
それが、
ル ブーランジェ ドミニク・サブロン
だったんですねー。
打ち合わせに同行してくれた良心男くんに、
「めっちゃ、気になる、あのパン屋の行列〜
」
と、
一人テンション高く訴えたものの
並ぶ時間がないことを承知で
「行きたいねー」と軽く流され
。
東京支社は赤坂なので、えつこ嬢たち東京支社営業マンたちはひょっとしたら、私よりも早く味わえるかも。
でも支社からだとちょっと歩くと遠めらしいんです。
せっかくクリスピーの行列はクリアしたのに、また行きたい行列店が出来ました・・・。
次回、赤坂に私はいつ行けるのでしょうか。
うーむ
。
2008年3月23日(日) at 20:59
ふんわり名人 チーズもち / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
だいーぶ前に、きなこのふんわり名人を食べて、その時は、
ふんわり、と思わなかったので、それ以来自分で進んで買わなかったこのシリーズ。
新発売というチーズもち、おつまみとして友人宅に持ち寄られた中にあったので、久し振りに食べてみました。
お、前のイメージよりは、ふんわり、と分かる
。
きなこのを食べた時は既に開封済みのものだったから、ひょっとしたら、時間が経ってて風味が違ったのかもなあー
。
おかきにしては、確かにふんわり、ですね。
味は、きなこのほうが好きかも･･･遠い記憶だけれど
。
これはもう一度きなこ餅のほうをチャレンジしてみようかな。
ふんわり名人、見直しました
。2008年3月22日(土) at 00:17
なめらかプリン〜♪（みわあおに その�◆� / みわっち＆時々えつこ
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五月台ロールのほかに、その日は
なめらかプリンと、紅茶プリンも頂いちゃいました
。
写真左がなめらかプリン、分かりづらいかもしれませんが右のほんのり色が違うのが、紅茶味です。
サイズが小さめで、食後のデザートにぴったりな感じ
。
私達はその日、ロールも食べたので、プリンはそれぞれを分けっこしながら食べたのですが、この美味しさなら、全部食べれる
と思うくらい。
特に紅茶味は、珍しいし、とにかく最初の一口目が
”紅茶
”と分かる風味が広がって、楽しい。
どれもゴージャスって感じじゃないけど、丁寧に作られているのが伝わってくるような。
お店のデータ、もう一度載せておきましょう。
ちなみに、みわあおに、のみわは三輪という名字だそうで、私は下の名前がみわ、なだけで、全然つながりはないのですが、何となく美味しいお店と名前が同じだとちょっと嬉しい
パティスリー
菓子工房みわあおに 五月台4丁目
宝塚市 中山五月台4-12-1
TEL:0797-82-3070
2008年3月21日(金) at 09:27
菓子工房みわあおに 五月台ロール♪ / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
この間お友達のお家で頂いたモノです。
パティスリー
菓子工房みわあおに 五月台4丁目
というお店の
五月台ロール
。
最近クリームを巻いたシンプルロールは、沢山あると思いますが、
これは生クリーム＋カスタード
。
そして、何より生地がふわふわ〜〜
。
ふわふわ好きな私の中では、今までブログで書いたロールケーキの中では一番好きな感じでした
。
お友達のお家から行ける範囲の、住宅街の普通のケーキ屋さんって感じらしいのですが、美味しいと評判みたいです。
私も近かったら買いに行きたいな、という、温かみのある美味しさでした
。
パティスリー
菓子工房みわあおに 五月台4丁目
宝塚市 中山五月台4-12-1
TEL:0797-82-3070
