ヨーロッパで活躍する 日本人パティシエのチョコレート / みわっち＆時々えつこ
グルメ > みわっち
この間阪急百貨店で「ヨーロッパで活躍する 日本人パティシエのチョコレート」という 1階 ザ・トップステージ のスペース、覗いて来ました。〜1月31日までだそうです。
そこには、私が東京グルメでご紹介した「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の青木定治さん、それから、「ヤスシ ササキ」の佐々木靖さん、「ラ・プティット・ローズ」の渡辺美幸さんという、チョコレートの本場ヨーロッパで活躍する、3人の日本人パティシエのチョコレートがずらり。
写真は、以前私が東京で買ったパティスリー・サダハル・アオキ・パリマカロンのセットの写真です。多分これと同じのが売っていたと思います。一瞬覗いただけなので、間違ってたらごめんなさい
私は、モエルーショコラが好きなのですが、マカロンも美味しかったですよ。私がマカロンで気に入ったのは、ピスタチオとショコラ。
残念ながら、モエルーショコラは阪急百貨店には来ていなかったと思いますが、Sweets好きなら、この3人のパティシエのそれぞれの味を楽しめるチャンスなので、行かれてみてはいかがでしょうか
。
今日の「
ので詳しくは
なんです
。
。
