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美味しいお蕎麦。　　まき埜　/　みわっち＆時々えつこ

グルメ > みわっち
ラ・ルッチョラに続いて、福島ランチで行きたかった店２軒目にやっと行ってきました。

蕎麦　まき埜

雑誌や、以前ご紹介した大阪の１０１軒など、掲載されることが増えているので、ご存知の方も多いはず。

すだちそば　を頼みました。

冷たいすだちそばが有名ですが、あったかいおそばでも、すだちそばが食べれるのです。
温かいとどうなんだろうなーと思ってたのですが、繊細で美味しいおつゆに、すだちの風味が湯気と共に立ち上って
”ふわわーーん”と幸せな気持ちに。

おそば自体も、ものすごく美味しい
これは、盛りそばも今度是非チャレンジしてみたいと唸ってしまう喉ごしでした。

蕎麦　まき埜

大阪市福島区福島6-11-13　シャトー西梅田1F
TEL: 06-6453-2828
2007年12月21日(金) at 18:44　

京都　ひさご寿し　/　みわっち＆時々えつこ

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今日も「LOVE FLAP」では豪華おせち料理プレゼントやってます。

今日は　京都　錦　平野　の豪華おせちだそうですよ。

番組を聴いてご応募、お待ちしております

京都、と言えば、先日、南座に顔見世に行きまして（またおいおい観劇については書きます）
お弁当に、ひさご寿しの北白川 ↑を買って食べました。

ひさご寿しさん、有名ですよね。顔見世興行の期間のみ、南座までの配達を行なっているそうですが、私は、四条で高島屋のデパ地下で購入。

観劇のお供にちょうど良いサイズ、ボリューム（女子には、かな）。
味もお上品で、京都気分満喫です。南座で老舗のお弁当。
今度行く時は、配達してもらうほうが”通”ぽいからチャレンジしてみたいなんて思いましたです。

京・河原町　ひさご寿し

京都府京都市中京区河原町通四条上ル塩屋町１４４
TEL：０７５−２２１−５４０９

高島屋やJR京都伊勢丹などにも入っています。
2007年12月18日(火) at 12:25　

酒粕おでん　阿吽　/　みわっち＆時々えつこ

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ゆっきいと一緒に取材終わりに飲みに行きました。
ミナミ在住ゆっきいがよく行くという
阿吽。

私は初めて行きました。結構前からあるお店らしいのですが、スタイルが変わったりしつつ、今はお洒落な居酒屋風。

で、スタイルは変われど、名物はこの酒粕おでんだそうです。

お餅大好きな私は、おでんというと、大体において”餅”は、”餅巾着”になっているのが、ここは餅そのものが出てきたのが嬉しかったのです。

あと、たこ焼きおでんの具として、たこ焼きっていうのが面白くて良かったです。

今週は2回もゆっきいと飲みに行きました。話題はさして変わりませんが、言えません（苦笑）。
ガールズトークでないことだけは、伝えておきましょう。

阿吽（あうん）

大阪府大阪市中央区南船場４丁目10-2
TEL:06-6281-0658

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2007年12月14日(金) at 22:51　

オリジナルお取り寄せグルメフルコースで紹介されていた　かぶら寿し　/　みわっち＆時々えつこ

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この間の日曜日だったか、「笑っていいとも！増刊号」でオリジナルお取り寄せフルコース料理っていうのをやっているのをたまたま見まして。お取り寄せマイスター福田福さんという方がお取り寄せしていた金沢のかぶら寿し。

タイムリーなことに、その翌日くらいに、お歳暮でお家にやってきました。

父方の故郷が金沢なので、父の知人からのお届け物です。
今までは、かぶら寿しというと何か麹の独特な風味が印象的で子どもの頃からあんまり食べていなかったのですが、今回はそのお取り寄せマイスターが絶賛するほどだから、と食べてみました。

んー、お酒好きには良いアテになりそうな。私もだいぶ大人になったということでしょうか。
今回は食べてみたら、美味しいって思いました。沢山食べるものではないので、一口づつ、お酒を嗜みつつ、ブリとかぶらの食感を楽しむ。そんな感じでお試しされてはいかがでしょう。

ぶった農産のかぶら寿し

お取り寄せの名の通り、通信販売をされているので、
ご興味のある方はインターネット検索などでチェックしてみて下さい。

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2007年12月13日(木) at 21:44　

コンディトライ神戸　神戸白いチーズロール　/　みわっち＆時々えつこ

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頂きモノです。

最近阪急百貨店などで話題の商品だそうで。

私初めて食べました。

見た目本当に真っ白。スポンジもクリームもホントに白い。

チーズロールというのでチーズケーキっぽいものを想像していましたが、チーズというよりは、同じ乳製品のヨーグルトの風味にも近いような、あっさりとした感じで、食べやすかったです。

コンディトライ神戸

直営店はうめだ阪急
神戸阪急などに入っています

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2007年12月12日(水) at 20:11　

イタリアン　♪　チェルキオ　/　みわっち＆時々えつこ

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本町界隈にセールスに出掛けて、やっとこ行ってみました。
チェルキオ。

こちらのお店もMeets１２月号で紹介されていたお店。

ランチで、デザート付きで頼んでみました。

前菜が、可愛く盛り付けられていて、色々楽しめてお得な感じ。

鴨は、やや野生味が勝っているかなーなんて思いましたが、こちらはジビエも入荷されたり、野生の味を大切にされているようなので、嫌味にならないくらい、鴨の味を味わえるというのがこの店の良さなのかなーと。

パスタも、この日は
トマトソースと書かれていましたが、
どちらかと言うとアメリケーヌみたいに海老の風味も濃厚で、本当にこのお値段でランチで食べさせてくれてありがとうというお味です。

あ、ちなみにお値段はというと、
1,000円ぴったりで、前菜とパスタとパン。
＋300円でデザートと
食後のカフェが付いてきます。

プラスで頼んだお任せデザートは、ゴルゴンゾーラのクリームチーズケーキ。
ゴルゴンゾーラの独特な風味もあるのに、何ともいえない美味しさ。

んー。満足でした。
ランチでよかったので、是非今度は夜にビオワインなどと一緒に楽しんでみたいです。

Cerchio
チェルキオ
〒541-0058 大阪市中央区南久宝寺町4-3-2
TEL:06-6244-1700

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2007年12月11日(火) at 19:30　

ブランジュリ　タケウチ　♪　/　みわっち＆時々えつこ

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久し振りに、本町の
ブランジュリ　タケウチ　さんにパンを買いに行きました。

私が書くまでもなく、超有名なパンの名店。

トラットリア・パッパなど、美味しいお店で提供されているのも、実はここのパンだったりします。
素晴らしき四ツ橋沿線グルメの輪。

私はアンチョビとオリーブの入った天然酵母の三日月型のパンがお気に入りです。
が、バゲットや食パンなど、パンそのものの美味しさを味わうのもまた良し。

紅玉リンゴとキャラメルクリームなんていう名前だけで美味しそうなデニッシュ類もついつい買ってしまいます。

ここのパンのファンの方は多くて、Close up!にご登場頂いた、ワコールの石井さんも、「今度京都に来る時はお土産にタケウチのパン持ってきて〜（笑）」なんておっしゃるくらい。

時間によっては行列で、いつもドアのところに警備の方がいらっしゃるんですよ。売切れ次第閉店になるようですので、お早めに。

Boulangerie Takeuchi
ブランジュリ　タケウチ
大阪市西区靱本町1-16-14
TEL:06-6444-2118


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2007年12月10日(月) at 21:29　

ミシュランガイド東京！！　/　みわっち＆時々えつこ

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いやー、話題のこの本、本日発売ということで、早速購入しちゃいました。
ちなみに２，２００円税別。結構なお値段はしますが、中身はぎっしりです。

まだちらーーっとしか見てませんが、さすがに行ったことのあるお店は一ツ星クラスでも３つくらいかなーー？？？という感じでした。
勿論三ツ星なんて、遠い存在、ですが、本を開けて見るだけでも、何だか楽しいです。

今募集中の、東京に無料で行けちゃう、トーキョー☆ブックマークのレポートはテーマは中華です。
ミシュランには中華料理の名店も掲載されてましたのでご興味のある方はチェックしてみて下さいね。

東京グルメを堪能したくなったら、今すぐモニターへご応募を
詳細＆応募はこちらから
2007年11月22日(木) at 09:50　

旬の肴と美味しいお酒 　中々屋　/　みわっち＆時々えつこ

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やっと、なんばこめじるしの行きたい店２つ目に行けました。

fm osakaとおなじ難波でも、意外と歩くと遠い、この距離感。

でも、美味しいモノが食べたい

以前初めてなんばこめじるしに行った時にも書きましたが、チェーンではなく、関西のミナミの地元で評判のお店がずらり、なので、どこも制覇したいくらいのラインナップ。

ということで、今回は
旬の肴と美味しいお酒
中々屋
です。

和歌山県太地町直送のクジラが名物ですが、他にもおいしそうな酒の肴がずらーーり。私たちはカウンターだったので、お寿司屋さんみたいなネタケースから見える新鮮な食材にうっとり。

写真は地鶏のトロ肝。本当にトロ〜、鶏の肝を新鮮な状態で食べられるなんて、素晴らしい品揃え。
和牛のトロ肉お造りも美味しかったですっ。

旬の肴と美味しいお酒
中々屋
TEL ： 06-6644-2876
2007年11月14日(水) at 18:55　

ロゼフラマン　/　みわっち＆時々えつこ

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さて、金曜日にリスナープレゼントもした「大阪の１０１軒」にも掲載されている、ロゼフラマンに、先週行ってきました。

フランス食堂、というだけあって、本当に「食堂」感覚。
ホテルの最上階などのいわゆるフレンチ、とは全く違って、”気軽”な感じです。

私はニョッキが大好きなので、フォアグラのソテーと自家製ニョッキ が気に入りました。
肩肘張らずにフォアグラが食べれる。

そして、大好きなニョッキも、モチモチっとして、自家製っていうあったかみのある美味しさ。

女の子同士でカジュアルに飲んで楽しもうっていう時には使いやすいかなーと思いました。食堂、なので、あくまで食堂に行くという気持ちで使うと、お手頃価格で満足なお味だと思いましたよ。

フランス食堂　ロゼフラマン
大阪市浪速区難波中1-14-16
TEL: 06-6633-2675
2007年11月11日(日) at 15:41