ワインとタパスとマドリッド

SOLLAのblog

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もう夏なのですよ、時計だけ。 / SOLLA

日記・その他 > スペインのあれこれ
この寒いマドリッドで何が夏か!

といった感じなのですが、あと数時間でサマータイムに入る、という話題でした。

ヨーロッパ中央時間では、3月の最終日曜の午前2時から夏時間適用で、時計の針が一時間進みます。
ということで、あと1時間半ほどしたら、スペインと日本との時差は7時間になります。

夏時間が終わるときは、一時間時計の針が戻るので、仮に忘れていても大きな被害はないのですが、夏時間の始まりは要注意です。
仕事に遅れたり、約束に遅れたりしないよう、気をつけなければ。

ということで、家中の時計を寝る前に修正して回りました。
PCの時計は、確かサマータイムは自動で修正してくれたはずなので、そのまま放置で大丈夫、なはず。

寒い、寒い、とぼやいていたんですが、今日は久々にちょっと暖かかったです。
太陽が出ると、すかさず広場のテラス席が満席になります。
皆、太陽大好き。
日向へ、日向へと、紫外線対策万全の日本人OLの真逆を行く、スペイン人たちです。

ちなみに、ドイツや北欧から来ていると思われる外国人は、すでに半そでですよ。
片や半そでTシャツ一枚の外国人観光客、片やコートにマフラーのモロッコ系のお兄さんたち。季節感まったくなしです。

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2008年3月30日(日) at 08:43 

いろんな人がいる、その意味 / SOLLA

日記・その他 > 留学生活
きっかけはちょっとしたことだったんだけど、つい留学生仲間の友達と喧嘩してしまいました。
多分、私の説明不足から誤解を招き、不愉快になった相手の態度に今度は私がムッとし、つい言葉が強くなって。
という絵に描いたような悪循環でした。

生まれ育った国も、文化も、何もかも違う上に、その上共通の言葉は、お互いにつたないスペイン語とくれば、そりゃコミュニケーションもいつもうまくいくわけはないよな、と思う。

日本人同士ですらも、ちょっとした言葉のすれ違いで、険悪になったりすることもあるくらいだし。


私とて自分の知っている知識や情報を他の人に提供することに何の躊躇もないし、勿論彼女とももっと前に話す機会があれば、より役立つ情報を提供できましたが、今は私が選んだ方法は選べないので、現時点で彼女にとって最も得だと思われる方法を教えたつもりだったんですが、彼女から見れば、私だけ得していると映ったんだと思います。
思い込みというのは怖いもので、彼女も一旦そういう風に思ってしまったら、説明されても聞き入れがたいというか、理解しづらかったようで、何度も説明を試みましたが、結局分かってはくれなかったようです。

彼女はちょうど次の日から旅行へ出てしまって、現在もマドリッドに不在のため、それからまだ会っていません。

私が話したことを悪い方向にとられてしまったこともショックだったし、「日本人はいいよね」的なことをしつこく言われてすごくムカついたのも事実ですけど、多分それは、相手には私の姿はそういう風に映っていたわけで...。
自分の力不足にちょっとがっくりしました。
そういう風に受け取った彼女との関係にも、ちょっぴり失望してたのも事実。

でも、数日経ってようやく頭が冷えて来た今、ここで引いてなるものか、とも思います。
だって、全部誤解ですから。

いつも自分を分かってもらう努力、相手を分かろうとする努力をすることは諦めたくないと思うわけです。
まったく違う背景、国、文化をもった人間同士だからこそ面白いんだし、違うからこそ、それを理解しあおうとすることに意味があるんでしょ?

これを面倒くさいと思って閉じこもってしまったら、私がスペインに来ている意味はゼロですよ。
それどころか、マイナスですよ。

自分から動かなければ、物事は膠着したまま。
対人関係で弱気になったときこそ、敢えて一歩前へ出る。
それで動き出すんです。

来週から、また気合を入れ直しです。
まずは旅行から帰ってきた彼女を捕まえてやります。

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2008年3月29日(土) at 09:30 

スペインで愛飲中のワインを発見! / SOLLA

グルメ > お取り寄せ天国
日本にいる実家の母から「適当にワインを見繕って5−6本送っておいてくれるー?」と頼まれて、ネットショップを見て回っていたところ、楽天市場で見つけてしまいましたよー!!

私がスペインで気に入って飲んでいるワイン。
レセルバ カベルネ/テンプラニーリョ(ビーニャ・アルバリ)/赤

しかも、一本あたり798円。
これって、こっちで買うとのそんなに大きな値段の差がない!!
勿論こっちで買って日本へ送る送料を考えたら、ありえないくらいお得さ。

しかも自分の好きなワインを選んで組み合わせて好みのセットを作れて、6本以上で送料無料。

お手ごろワインから選べる共同購入!自分だけの究極のオリジナルワインセット


なんならALBALIだけ6本でもぜんぜん満足だし、798円のCAVA BRUTも2種類選べるので、これを混ぜるのもあり。
スペインだけじゃなくて、フランスワインを組み合わせて飲み比べるのもよさそう。

ということで、実家に送るワインはこれに決定。
赤、白、CAVAをそれぞれ2本ずつ組み合わせて、送料税込で\5022。
4/7までの特売みたいです。
ワイン好きの皆様、スペインCAVAファンの皆様、要チェックです。

それにしても、このALBALIですが、スペイン国内のみならず、パリ、ロンドン、ブリュッセル、ブラジルなどのコンクールでの華やかな受賞経歴を持ち、現在英国航空ビジネスクラス御用達という結構な評価を受けているワインだったんですね。
ふふ、私のワイン選別眼もなかなか捨てたもんじゃないじゃないですか...。

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2008年3月28日(金) at 00:09 

レンズ豆フリーク / SOLLA

グルメ > おうちでグルメ
最近欠かせないものに、「レンズ豆」があります。

前々からたまに水煮の瓶詰めは使っていたんですが、最近はめっきり乾燥豆派ですね。
自分で戻したほうが断然香りや歯ごたえが良くてやっぱり美味しいし、そんなに面倒ではないし、必要な分量だけその都度使えるのもやっぱり便利です。

いくつかのサイトでレンズ豆は水に戻す必要はない唯一の乾燥豆と書いてありましたが、私は20分ほど水に浸した後に一度湯でこぼし、それからローリエやニンニクのカケラと一緒に水煮、というレシピを採用しています。

戻す分量は注意が必要です。
乾燥ワカメのように、思ったよりも嵩が増します。
といいつつ、何度やっても、「思ったより増えたなー」と思う私は、学習能力に欠けているようですが。

で、その水煮のレンズマメはサラダにしたり、スープにしたり、煮込んだりに使うんですが、今一番気に入っているのは、レンズマメ入りのカレーだったりします。
それも日本風カレーじゃなくて、よく言えばドライカレー系、まあなんちゃってカレー風味ですね。

単に、ニンニクやショウガのみじん切りをオリーブオイルで温めて香りを出し、ベーコンやお野菜をレンズマメと同じくらいに細かく刻んでざっと炒める。
カレースパイスを炒めて香りを出す。
レンズマメを入れて、ざっと炒めた後、少し水を足して、コンソメの素もちょっと追加、軽く煮込む。
水分が適度に減った時点で、塩、胡椒で味を調えて、ベースが完了。

このベースは、多めに作っておいて、常備菜として大活躍します。

・そのままカレーとして、ご飯の上にかけてドライカレー風
・ご飯の上に生野菜+カレーベースを載せてプチ丼風
目玉焼きなんかをプラスするのもあり。
・グリーンサラダにかける
・茹でたポテトに和える
・スープの具に使う
・生クリームとチーズなどを追加して、パスタソースに使う
・チャーハンの具に使う

などなど、とにかく思いつく限り挙げてみましたが、色んなものに使えます。
美味しくて簡単。

特に一人分の料理をささっと作りたいときには、何より重宝します。
だって、もうお野菜もベーコンも味付けもしてあるんで、そのまま放り込むだけで、手間もかからず、あっという間に調理終了ですから。

パスタソースなんて、驚くほど美味しいですよ。
ぜひお試しアレ。

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2008年3月27日(木) at 05:10 

セマナサンタのお菓子 その2 / SOLLA

グルメ > スペイングルメ
セマナサンタのお菓子、その2はMona de Pascua モナス・デ・パスクワ。

ゆで卵をまるまる一つのっけたパンです。
セマナサンタになった途端、急に町のパン屋さんのショーウィンドーで見かけるようになりました。

その1のトリハスはセマナサンタの時期以外にも、たまーにバルなんかで見かけますが、このMona de Pascuaはこの時期にしか出回らないみたいですね。

でも、結局食べ損ねた...。
美味しいんでしょうか?
(まあ、でも多分パンと卵の見かけ通りかと...)

試食は来年に持越しです。

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2008年3月25日(火) at 01:45 

セマナサンタのお菓子 その1 / SOLLA

グルメ > スペイングルメ
スペインのセマナサンタでの定番のお菓子なのですが、主に二つあるようです。

その1はTorrijaトリハ。

愛用しているスーパーマーケットのパン屋の前で偶然隣り合わせたセニョーラに、
「そういえば、トリハって食べたことなんですが、美味しいんでしょうか?」
と聞いてみたら
「美味しいわよ!でも、簡単に作れるから!」
といって、売り場の前で親切にもレシピを教えてくれたところによれば、パンに牛乳を浸して、溶き卵をまぶし、油で揚げ、砂糖やシロップをかける、というのがその概要のようです。

まあ、微妙に手順は違えども、パン+ミルク+卵+砂糖の組み合わせは、いわゆる「フレンチトースト」ですね。

作ってみるのもありなんですが、まずは本場の味を試してみましょ、ってことで、お友達のお家にお呼ばれしたついでの手土産にトリハを買ってみました。

美味しかったですが、揚げた後にシロップ漬けというレシピのため、思ったより食べ物として重めです。
スペイン人にとってトリハがどのような位置づけかはイマイチ不明ですが、デザートといよりは充分に食事ですね。

自分で作ってみるのはーーー、また今度ってことで。

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2008年3月24日(月) at 09:42 

マドリッドのセマナサンタ / SOLLA

おでかけ・旅 > マドリッドの街歩き
今日は復活祭、いわゆるイースターでした。
今日で、セマナサンタ(聖週間)もおしまい。
つまり、基本的にセマナサンタ休暇も終わりに近づいているわけです。
会社は月曜から再開。
学校は月曜までお休みですけど。

そんなセマナサンタの最終日の日曜。
Tamborradaと呼ばれる太鼓隊の行進を見に行ってきました。
これは、教会などで行われるレクイエム、受難をテーマにした音楽劇、Procesionとよばれるマリア像の行列などのセマナサンタの行事をしめくくる最後のイベントのようです。

日曜の正午にマジョール広場に到着らしいと推測し、少し前に到着したものの、広場の囲いの部分はすでに行列の到着を待つ人々が群がっていて近寄れない。
思ったより観客が多い。
まあ、それはそうでしょう。ただでさえ日曜日、しかもセマナサンタ中でお店も施設も閉まりがちとくれば、観光客の選択支は自然と限られます。

それでも行列はMayor通りから入るという事前情報を入手していたので、ここはら入ってくるだろうという広場の門の前で待つこと20分ほど。
予想通り、ベストポイントで写真を撮ることができました。




先頭はスーツのおじ様たちと旗。
その後ろに各種打楽器を抱えた50人ほどの白装束の老若男女。




小雨のそぼ降る昨日に比べれば、天気は幾分まし。
それでも、ここ数日冬に逆戻りしたようなマドリッドは、やっぱり寒いです。

そんな中、大人数での太鼓の競演。
バスドラムもあれだけ揃うと、かなりの迫力です。

それにしても、このTamorradaは復活祭においてどんな意味があるんでしょうか?
教会でのコンサートなんかは、聖書を読み、イエスが死に至るまでの物語を音楽で再現しているようですし、Procesionは葬送行進。
では、この太鼓隊は?
結局意味はわからないまま。
どなたかご存知ですか??

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2008年3月24日(月) at 06:04 

子猫に会いに! / SOLLA

日記・その他 > 日記
セマナサンタの休暇中とはいうものの、今週前半の午前中は、マドリッドの三大宗教を巡るツアーというものに参加してることもあって、結構ドタバタしてます。

今日は、急遽お客さんを連れてタブラオに行くことになったり、明日は多分文化ツアーの最終日で、そこで知り合ったスペイン人のオバサマだちと、ツアーの最後に一緒にお茶か食事か、さらに観光か、ともかく何かに付き合うことになりそうだし。(彼女たちには週末のトレド、セゴビアへのドライブにも誘われています、まだどうするかは不明ですけど)

そして、金曜は知り合いのおうちにお邪魔してきます。
勿論、集まり自体も楽しみなんですが、何しろ「子猫がいる!」らしいのです。

一時的に預かっているらしいのですが、いいなー、うらやましーな、と、もう当初の目的が分からなくなるくらいに、子猫に会うのが楽しみです。

マドリッドは犬を飼っている人が異様に多くて、夕方になるとすごい勢いで皆散歩をしています。

そういうのを見るたびに羨ましくて、私もいつか飼いたい気は山々ですが、長期の旅行や一時帰国を考えると、そういうわけにもいかず。

誰か、私にもバカンス中なんかにワンコを預けてくれないかなあ。

そんなこんなで、根はワンコ派な私ですが、それでもネコの愛らしさはまた格別。特に子猫は。

早く金曜日にならないかなー。


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ちなみに今日の写真は、マドリッドの老舗バル、Los Gatos。
マドリッドの人々はネコのように夜な夜な遊びまわることから、マドリッドっ子のことをGatos猫と呼ぶそうです。

2008年3月19日(水) at 09:02 

それらすべてヤツのせいさ。 / SOLLA

日記・その他 > 日記
ストリートでやっている彫刻展の話とか、最近はまっているカボチャスープの話とか、今日からスタートしたマドリッドの三大宗教を巡るツアーの話とか、今日スーパーでおばちゃんに教えてもらったセマナサンタのお菓子の作り方とか、書きたいことは色々溜まってる割りに、ブログになかなか行き着かないのは、多分きっとすべてTwitterのせいです。

こうやって言いたいことをぽつりぽつりと吐き出してしまっては、ブログまで行き着かないのも道理。
やることも溜まっているというのに、いかがなものか...。

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2008年3月18日(火) at 08:29 

WEBサイト製作ちゅう / SOLLA

日記・その他 > 日記
ただいま、ウェブサイトを製作中です。

こちらで知り合ったお友達で、現在マドリッドでフラメンコを勉強中の彼女が、帰国後は地元でフラメンコ教室を開く予定なのですが、そのウェブサイトを作りたい、とのことで、そのお手伝い、というわけです。

まだ具体的な内容はこれから打ち合わせして決めていく予定ですが、そのたたき台としていくつか基本的なデザインを、と思い立ち、今夜の仕事中のオフィスでの待ち時間を利用して、いくつかサンプルページを作ってみました。

これ、やり始めるとはまりますね。
なかなか楽しんで作っています。

彼女は、何を隠そう(?)、私のセビジャーナスの先生なので、普段のご恩返しに(レッスン料タダで教えてもらっているので!)ウェブ製作を買って出たわけなのですが、私自身も近々マドリッド情報をメインにしたウェブサイトを作ろうかな、と思っているので、今回のウェブ製作のお駄賃に彼女からもフラメンコ関係を初めとしていくつか協力を仰ごうかという目論見もあったりします。

彼女がスペインで学んだという「難しいことは考えずに、踊りは楽しむもの!」というそのモットーにも共感しますが、何よりその教え方の上手さは、私が身をもって知っていますので。三重県方面の皆様、要チェックです。(って肝心の教室情報の詳細は未定なんですけれども)

春ごろサイトオープンの予定ですので、正式オープンのあかつきにはこのブログでも紹介させていただきます。
どうぞよろしく。

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2008年3月15日(土) at 09:06