ショコラティエ マサール / ｓｈｉｒｏ
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北海道の友人から頂いたショコラティエ マサールのチョコレートケーキです。
北海道でしか買えないものだそうです。
『レンジで温めて下さい』とのこと。
フォンダンショコラだとしたら チョコがとろ〜
と
流れ出てくるハズ、わくわく。
・・・あり？
ワット数が大き過ぎたのか、温め時間が長過ぎたのか
どうも 熱
をかけすぎた様子。
“とろ〜”は残念ながら拝めませんでした
さくっほろっ
チョコの苦味がきいていて濃厚。
私としては 薄くのばした苺ジャムなんかをかけたら
美味しいかなぁ、っと思いました。
クリスマスの朝のちょっとしたお楽しみ
Chocolatier Masale
〒064-0811
北海道札幌市中央区南11条西18丁目1-30
2006年12月24日(日) at 10:51
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