山菜三昧〜 / へなちょこり
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昨夜の実家での、晩御飯でござる。
昼前に、安芸津の島の、朝市目当てに、
親子三代でドライブブルル〜、
山菜どっさり買いました。
フキ一束100円。
ワラビ一束100円。
地元ブロッコリー100円。
ふわふわのサニーレタス100円。
甘〜いデコポン8個は300円。
セイ○ョウのより美味しいよ、とおすすめ、
地元産乾燥ヒジキ1袋150円
あ〜、うれしい。
1時間かけて、行く価値、あります。
帰って速攻、母がアクぬき、私は助手。
姫もフキの皮むき、手伝いました。
山菜煮しめ、フキの炒め煮、
フキの葉といりこの佃煮、
タケノコの油炒めは、父の作。
びっくりするほど、アクが少ない!
美味しかった〜。
姫は、フキばかり食べてました。
ストローみたいにして。
昔の私と一緒や。
非常にゴージャスな、
晩御飯でしょ?


