カツバーガー大好きな私。
期間限定販売が始まった今日、食べました。(笑)
2008年5月9日(金) at 23:25
もやしとキャベツが残っていたので、
ゴマ油に鷹の爪、野菜を入れ、軽く塩とたっぷりの胡麻をふりかけ、お醤油をジャーッとさせて出来上がり！
シャキシャキ感が出るように手早く作りました。
キンピラっぽく作ってみたのでした。(笑)
2008年5月9日(金) at 10:29
キラキラ光っているタチウオが売っていました。
鮮度がとても良さそう。
一切れが、かなり高いです。
魚屋さんの端っこに、そのタチウオの尾の方が4切れ200円で置いてありました。
魚はカマの方が好きだったりしますが、
タチウオだけは、あまり気にならない。
塩焼きにしましたが、脂ものっていて、美味しかった！(笑)
2008年5月9日(金) at 10:23
グラタン皿にバターを塗り、ご飯を入れ、カレーをかける。
生たまごを割り入れ、粉チーズをふりかけて、オーブンまたはオーブントースターで焼きます。
昨日の残りものカレーやん？
そうかも？(笑)
アツアツのドリアに変身させたつもりです。
うーん、あったまる！(笑)
2008年5月8日(木) at 15:56
時間がない！と焦って作りました。
鶏肉を焼いて、トマトのホール缶を入れて煮ている間に、野菜を小さく切りまくりました。
早く煮えるようにです。
カレーのルーを半分入れてから、
クミンシード、ターメリック、シナモン、ナツメグ、ガラムマサラ、インディアンカレー粉なども入れ、
半分インスタント？半分手作り？
という適当カレーを作りました。(笑)
家庭料理なので、野菜たっぷりです。
2008年5月7日(水) at 21:18
すいとん / ひろりん17
冷蔵庫にある野菜を使って、お夜食作りをしました。
小麦粉をこねて、すいとんにしました。
戦時中を思い出す！
なんてことを言うと、その時代を知っている方々に叱られます。
出汁も調味料も野菜もない時代だったようです。
すいとんって、美味しい！と言えるのは、
食材に困っていないからのようです。
2008年5月7日(水) at 18:05
これは、いけます。(笑)
塩味がありますので、ソースもなにも入りません。
2008年5月6日(火) at 19:22
お好み焼きをひっくり返しました。(笑)
2008年5月6日(火) at 19:19
シンプルに玉子だけを混ぜ、柔らかめ生地を上からかけました。
トッピングにピザ用のチーズもかけました。
2008年5月6日(火) at 19:18
タコとエビを使いました。
炒めて、塩でしっかり味付け。
2008年5月6日(火) at 19:15
ホットプレートに多めのオリーブオイル、にんにくと鷹の爪を入れます。
ペペロンチーノを作るのと同じです。
2008年5月6日(火) at 19:13
鴨南蛮 / ひろりん17
鴨せいろが食べたかった！
だけど、鴨せいろはやってないとのことで、
鴨南蛮にしてしまいました。
うーん！あったまる！
汗だくになってしまいました。(笑)
2008年5月6日(火) at 12:17
七味をふりかけて食べるのが好きだったりします。
2008年5月6日(火) at 12:14
道明寺 / ひろりん17
柏餅を作らず、道明寺にしてしまいました。
桜の葉の塩漬けを探すのが、なかなか大変でした。
食紅を使っていないので、白い道明寺となりました。
2008年5月5日(月) at 14:02
かき氷用の小豆を器に入れてから、残りの小豆で、あんこになるまでこねました。
子どもの日にちなんだものを作ろうかな？
2008年5月5日(月) at 12:36
DVDで「めがね」を観てから、やはり食べたくなったのは、かき氷！（笑）
小豆を煮るところから、スタートです。
「めがね かき氷」で検索してみると、なんとレシピがあるんですね。
「魔法のかき氷」という名前だったんです！
レシピは、
コチラ！
出来上がってから、レシピを発見しました。
でも、「焦らずに」お鍋の中をみつめていました。（笑）
2008年5月5日(月) at 12:26
お弁当 / ひろりん17
おにぎりに入れる鮭を焼きながら、付け合わせにナポリタンや出汁巻きを作っていました。
お昼ご飯は、外でお弁当を食べる予定でした。
が、気づけば、今日は高槻ジャズストリート！
お弁当を作るのをやめて、朝ご飯のおかずにしてしまいました。(笑)
2008年5月4日(日) at 16:08
ライブの後、お蕎麦が食べたくなりました。
お蕎麦屋さんは閉まるのが早い！
なので、ラーメン屋さんとなりました。
不思議な味噌ラーメンでした。
牛乳っぽいのです。
2008年5月4日(日) at 16:03
グラタン皿に豆腐を敷き詰め、白だしをかけます。
山芋をすりおろし、やはり白だしで味付け。
その中に千切りにしたベーコンと椎茸を入れ、豆腐の上にかけて、オープンで焼きます。
うーん、あったまる！(笑)
寒い時期に作りたい一品です。
2008年5月3日(土) at 17:16
スパゲティの付け合わせに。
2008年5月3日(土) at 17:10
