焼き餃子 / ひろりん17

真ん中が特大餃子。(笑)
焼いた皮のパリパリ感が、美味しいですね。
続いて、水餃子。
手作りの皮は、もちもち感があるので、水餃子が合います。
というわけで、餃子を食べまくりました。(笑)
2008年5月2日(金) at 09:40

強力粉と薄力粉に熱湯を入れ、こねています。
「餃子の皮 レシピ」で検索してみたら、
薄力粉だけ、強力粉だけというのもありました。
水も、熱湯、ぬるま湯、水とそれぞれ。
どう違ってくるのでしょうか?
餃子の皮は、簡単にできます。
子どもの粘土遊びみたいな感じで、楽しいです。(笑)
大きいのやら、いろいろ出来上がりました。
2008年5月2日(金) at 09:36

Mちゃんに、ギター演奏を披露しました。
「上手やーん!」と言われて、
すっかりその気になってしまいました。(笑)
2008年5月1日(木) at 15:39

なんでもない日に、プレゼントをいただきました。
どうもありがとうございます。
とっても嬉しい。
楽しい時間は、あっという間に過ぎてしまいますね。
2008年5月1日(木) at 15:30

オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れ、
イカ、玉ねぎ、エリンギ、アスパラを炒め、
塩、黒胡椒で味付けしただけです。
2008年5月1日(木) at 13:26

カリカリの香草焼きにしました。
材料費30円です。(笑)
2008年5月1日(木) at 13:20
モミジ / ひろりん17

この季節、モミジをみかけると、
ヘリコプター型のモミジの種を探してしまいます。(笑)
2008年5月1日(木) at 13:17

コンクリートの隙間に咲いていました。
2008年5月1日(木) at 13:15