ププランツリーに挑戦><b
それはある日の事。
母「お菓子サークルの発表会あるねん」
私「うん」
母「んでねー○○に発表会に展示予定のお菓子持ち寄って集まるんやけど・・・」
「前日はおかーさんテニスの試合で作る余裕がないねんw」
私「・・・・・・・(なんか嫌な予感==;)」
母「んであんたが変わりに何か展示にいいお菓子作っておいてくれへん?ついでに発表会当日は喫茶店もやるからチケットも作っておいてねw」
私「ちょっ!」・・・・・・断る余裕なく作らないとな羽目に・・・・^^;
さて・・・展示用のお菓子ねぇー1日放置できて見栄えできるお菓子・・・作るならなんかネタになるといいなw
って事でここは大航海でおなじみのププランツリーに挑戦しようと・・・けどププランツリーで検索しても大航海系のところしかHitしない・・・ので作り方から色々と検索した結果。
http://
クロカンブッシュと言うお菓子がププランツリーに一番近いらしいのでこれにけてーい><b
まずはププラン作りからー大航海レシピにおいては・・・
| 小麦粉を揚げたお菓子 | 「ププラン」 | 小麦粉(2)、ジャム(1)、植物油(1) |
文章的にはジャムで甘味つけた丸いドーナツっぽいけど・・・ここは今風にプチシューをププランとすることに><b
材料は(まずはプチシューの皮)
そして中のカスタードクリームなんだけどこの材料+ホイップクリーム入ります(映し忘れたw)
それでは生地をネリネリして造形してオーブンで焼くまで一気に掲載w
焼いている間に中に注入するクリーム作って・・・・
そして焼き上げて冷ましたプチシューの中に注入して現在のププラン完成^^b
それではツリー作りに入りましょう♪ 大航海レシピでは・・
ププランのタワー 「ププラン・ツリー」 木の実(1)、蜂蜜(2)、ププラン(3)
今は蜂蜜の代わりに飴を絡めて積み上げるようです。そして木の実なんですが・・・カラフルな木の実ってこの時期少なくって^^;お菓子で代用してみました^^;
飴は砂糖を煮込んで作るのだけど時間との勝負でとても画像残す余裕なかったので一気に作り上げて・・・・・
らしきものの完成です^^;
あまったシュー生地でスワン型?シュークリームも作ってみたので一緒に並べて展示用のお菓子の完成ですw
ってこれでいいかいなw
んな続きはオマケ画像。去年のクリスマスに作ったお菓子達です^^;




















































