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黒い粉 / daisy

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先日買ったスタバの限定コーヒーを、早速開けてみました。

黒っ...

粉がまっくろだ。

いつものコーヒーがこんがり茶色なら、これは焦げパン色。
普通に飲むとものすごく苦かったです。
スタバのコーヒーって、全部エスプレッソ?

HPを見ると、焙煎が独特なんですね。
深煎りを好むフランスやイタリアのローストよりも、さらに長く焙煎するとか。

そういえば、イタリア料理店で食後に頼んだコーヒー(エスプレッソでなく)の苦さにも、驚いたことがありました。
フランスといえば、カフェオレだし。

ミルクと半々で飲むなら、この苦味好きですよ。


2008年1月31日(木) at 21:21 

癒しグッズ 体にフィットするソファー / daisy

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今、うちの人気ものは

お正月休みに買った、無印良品の体にフィットするソファー・ミニ

こたつのくつろぎグッズです。

ソファーの前にこたつを置いているので、ソファーを背もたれにしてこたつに入れるのですが、背もたれのない部分に座る人(大抵次女)は、すぐに寝転んでもぐってしまうんですよね。
そんな姿勢でずっとテレビを見られるのも気になるし。

ちゃんと座れるように座椅子を考えましたが、無印のお店に行くと必ず子どもが座っていた、このソファーを思い出しました。

実際に使ってみると、とてもいいですよ。
柔らかい面と硬い面を使い分けることで、ソファのようにしっかり座ることも、クッションのように体に沿わせることもできます。
座椅子っぽく使うこともできます。

この場所が、今では一番人気。
家族がいないときは、私も必ず座っています。
カプセルのように体がすっぽり包まれるのが、すごく気持ちいい。
安心できて、癒されます...

ついついウトウトしてしまう、私なのでした。


2008年1月26日(土) at 00:22 

グローバル包丁 / daisy

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包丁を買いました。

グローバルの出刃包丁。

年末、塩引き鮭をさばいた時に、母が出刃包丁を持参してくれたから良かったものの、さすがに我が家の万能包丁では刃がたたなかったので。
普通の魚なら万能でも大丈夫なのですが、この際思い切って買うことにしたのです。

グローバルの包丁はデザインの良さはもちろんのこと、切れ味も抜群らしく、さらに持ち手まで一体の構造により、汚れもすっきりと洗い流せるとのこと。
魚を切る出刃としては、なお嬉しいですよね。
今日は魚ではなかったのですが、我慢できずに使ってみました。

新品ということもあるでしょうが、恐ろしいくらいによく切れます。
手を切らないようにしないと。

刃の長さは、愛用のヘンケルスの万能包丁と同じ18センチですが、グリップの位置が握りの下の方になっていて、ヘンケルスに飼いならされた私の手では、正しいグリップ位置を握ると包丁が長く感じます。
いえ、ヘンケルスのせいと言うよりも、どうやら私は包丁を短めに持つ癖があるようです。

少し違和感はありますが、正しく持つことで刃の長さ一杯を有効的に使えそう。

どんどん使い慣らしたいと思います。









2008年1月23日(水) at 21:34 

キャッチャー・イン・ザ・ライ / daisy

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少し前から読みたくなっていました。

ライ麦畑でつかまえて

20年ほど前に大ブームがありませんでしたか?
本の虫と言えるほど本好きの友人が、読んでいたのを覚えています。
その時私は読んだのかどうか...

ふと読みたくなって...きっかけは分りませんが。
書店へ行くと探してみたりしたのですが、なにぶん古いものだからか、店頭では見つかりませんでした。

それがこのお正月休みに、子どもにせがまれて行った古本屋で、私を待っていたように置いてあったのがこれでした。

キャッチャー・イン・ザ・ライ  村上春樹訳

村上春樹、好きなのです。
たくさんの作家を知っているわけではないですが。
古い名作を村上春樹が再翻訳しているものは他にもあって、昨年は

グレートギャッツビー
を、読みました。

彼の小説の中に「フィッツジェラルド」が出てくるので、「好きなのかな」と思って。
読んでみると、私も好きでした(笑)

キャッチャー・イン・ザ・ライは、まだ半分ほど読んだところ。
ホールデン・コールフィールドに語りかけられているような、とても読み心地の良い本です。

結末はまだわからないけれど。

淡々と終わるような気もするし
悲しい結末になるような気もするし

知っていても教えないで下さいね。


2008年1月18日(金) at 23:51 

白山陶器の土瓶 / daisy

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今まで、冬でも熱いお茶は飲みませんでした。

次女が小さかったということもあり、年中「ハトムギ茶」を沸かし、夏は冷やして、冬なら常温で飲んでいたのです。
「ハトムギ茶」は、昔から肌にいいと聞いていたのですが、子どもが水いぼになったときに、あらためて皮膚科の先生に勧められたので、飲み始めたんですよ。

でも、そろそろ食事のときくらいは、熱い番茶など飲んでみたくなって、一度で家族分のお茶が淹れられる土瓶を買うことに。

白山陶器のもので、650ml入ります。
4人だと、ちょっと足りない?
でも、これが白山陶器では大きなサイズなんですよね(涙)。

何はともあれ、久しぶりの番茶は美味しかったです。




2007年12月26日(水) at 21:40