お正月の楽しみ / daisy
利きチョコ / daisy
くらし > おいしいもの
昨今のハイカカオブームの中、リンツのエクセレンスシリーズに
エクセレンス・オリジン が、加わりました。
キューバのトリニタニオ種
マダガスカルのサンビラーノ種
エクアドルのアリーバ種
それぞれの個性が存分に楽しめるチョコレート。
・・と言っても、どんなものか知らないまま、お正月に、集まったみんなで利きチョコ。
３つを食べ比べると「あ〜なるほど」
こんなに違うものなんだと実感です。
CUBA 55％
大人・子どもを通して1番人気。
香り・甘み・酸味ともに、馴染み深いチョコレートのイメージ。
MADAGASCAR 65％
ワイルドベリーの香りとマイルドな酸味とのことで、３つの中では一番酸味を感じます。
ベリーが入っているかと思うほどフルーティ。
ECUADOR 75％
全世界のカカオ生産量の5％しか捕れないとのことだけあって、香り高く贅沢なカカオという感じ。
酸味はかすかに感じる程度。
利きチョコ・・結構盛り上がりましたよ。
キューバは素直に好きですが、甘口な私も以外に気に入ったのがマダガスカルでした。
マイチョコ探しの旅はまだまだ続く。（単なるチョコ好き）
2007年1月10日(水) at 21:49
焼きマシュマロ / daisy
夜遊びの愉しみ・・三角マロンパイ / daisy
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夜のマクド（関西人なんで＾＾）に出没する母娘。
塾へ行く長女と一緒に超早い夕食を食べ、長女が出かけたあとで次女と出かけるんです。
お気に入りのカードゲームや買い物をして、最後に三角マロンパイを食べるのがおきまりのコース。
３時ごろから夕食づくりをしなければ間に合わないので、夜に出かける方が気楽だと気づいたんですよね。
どうしても長女の予定中心になるため、次女の不満解消のために始めたプランでしたが、
熱々のマロンパイ・・病み付きです。
ところで・・昨日グラコロを頼もうと思ったら、もう終わってました。
今年も食べそびれちゃったな。
