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水栽培 / daisy

くらし > 暮らしぶり
三つ葉の水栽培にトライしています。
出てきそうでしょ。

うどんに添えるくらいでも収穫できればいいな。




ところでなぜ4束もかと言いますと..
三つ葉の炒め物をしたから。

薄切りの豚肉を炒めて三つ葉を加え、醤油・味醂・酒(我が家は8・5・3)で味付け。
さっぱりした三つ葉がたっぷり食べられて、香味野菜好きも大満足です。

今回は豚がきれていたので、アゲを使いました。
ざっくり切ったアゲに軽く焼き色をつけたら、三つ葉投入。

どちらも三つ葉を入れたら手早く味付けをして、三つ葉をシャキッと仕上げるのがコツです。




2007年4月15日(日) at 22:05 

春の花 / daisy

くらし > 暮らしぶり
世間はすっかり春。
家の植物も花盛りですよね。

春はいいなぁ。

衣替えがちょっとプレッシャーですが。


昨秋に植えていた冬〜春の花も、どんどん育っています。
でもそれぞれ勢いが違い、寄せ植えも姿がイメージからはずれてくる頃。

うちのノースポールも強すぎて他の花がうもれてしまったので、
思い切って大きく剪定してみましたよ。
室内だと花がつぼみがちなので、外に飾ってみました。

ちょっと新鮮じゃないですか^^?
2007年4月15日(日) at 00:20