ほうれん草のキッシュ / daisy
くらし > handmade
スクールの先生に教えてもらった「ゴルゴンゾーラのペンネ」を作ろうと、生クリームを買っていたのですが、消費期限が切れそう。
とりあえずキッシュで消費することにしました。
ほうれん草・角切りベーコン・タマネギのキッシュ。
冷凍パイシートは、底に張り付くくらいしか残ってなかったけど。
私がほうれん草のキッシュを初めて食べたのは、ガスビルの１階にあった...１階にあった...と、検索していたところ、懐かしい場所をたくさん見つけました。
ガスビル食堂もその一つ。
建物もエレベーターも、当の食堂もレトロで、当時はアイスクリームが乗った「アップルパイ」が、人気だったような。
たまにお昼を外に食べに行くのが楽しかったOL時代です。
また行ってみたいけれど、あんな場所にはもう、まったく縁のない立場...
そうそう、肝心のベーカリーカフェは「ブリオッシュドーレ」でした。
