Day`s eye　

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堂島ロール　/　daisy

くらし > おいしいもの














いただきものです。

堂島ロール

ロールケーキ大好きなので開いた段階でまずうれし〜。

そしてクリームの多さにびっくり。

私も作ったことがあるのですが、クリームが本当に難しいんですよ。
柔らかいクリームをこんなにたくさん巻いてあるなんてさすがプロ。

あっさりしたクリームなので、これなら1本でもいけそう・・・だめだってば


2007年2月19日(月) at 13:39　

母の干し柿　/　daisy

くらし > handmade














冷凍庫をごそごそしていたら出てきました。

母の作った干し柿

私しか食べないのでいたまないように冷凍庫に入れていたのでした。

干し柿づくりも気温などによって難しいようで、母はカビがつかないようにどれだけ苦労したかなど力説してくれますが、私の頭の中にはあまり残りません。

ごめんなさい・・

この干し柿のもとになっている実家の庭にある柿の木になるのは、リンゴ程もある立派な実。
でも渋柿でそのままでは食べられないんです。

こうやって干し柿にするか、もしくは採ってから家の中で熟し柿にすると、渋みが抜けて食べられるようになるんですよ。

やわやわの熟し柿はヘタを手ではずしたら、ピューレ状になった甘い実をスプーンですくって口の中へ。
これは子どもたちも大好き。

手作り好きの私も、さすがにまだ干し柿を作ろうという境地には至りませんね。
きっとそこまで干し柿好きではないというのもあると思うのですが。

母の年齢になる頃には、私も柿を干してるのかな。
2007年2月19日(月) at 00:49　

アルション　/　daisy

くらし > 奈良のおいしいもの・おいしいとこ
奈良のパン屋さんアルション

石釜で焼かれたパンは地元でも特に有名で、いくつかあるお店のどこへ行っても、パンを選ぶ人で活気があります。
その石釜パンがおかわり自由なランチ（東生駒店）も美味しいんですよ。

でも私は実はあまりパンは買っていなくて。
パンを買うタイミングとアルションを通りかかるタイミングがなかなか合わないんです。

そんな私がこのお店で利用するのはもっぱら紅茶。…　続きを読む
2007年2月15日(木) at 13:41　

インフルエンザ　/　daisy

くらし > 暮らしぶり
とうとう我が家にもインフルエンザが

次女が先週から休んでいます。
注射もしていたしタミフルも飲んだので重くはなりませんでしたが、それでも熱が上がったり下がったり。

「私、熱がでるかも」と言ったときは、もう顔が普通の風邪のときとは全然違ったので、早めに病院へ行ってよかったです。

3連休も家に缶詰め。

でもやっと熱が下がって、いつもの元気（すぎ）が戻ってきました。

2月に入ってからみんなが順番に体調を崩し、なかなか落ち着けませんでしたが、今度こそ終わりかな。

2007年2月13日(火) at 08:17　

バトン　/　daisy

くらし > 暮らしぶり
ユウリさんのところで見かけた枕詞バトン（最初の発信者はじんじんさんだそうです）をやってみます。

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2007年2月11日(日) at 14:38