中華風雑煮 / daisy
くらし > handmade
冷蔵庫を開けたら
こ...これは...昨シーズンに買ったお餅ではないか。
ということで、お雑煮にしました。
賞味期限はセーフです。
お正月気分でも全然ないので「中華風」のお雑煮に。
スープは味覇(ウェイパー)を基本にしました。
具は冷蔵庫にあった鶏肉・大根・エノキ・オクラ
彩りがいいと人参も切っていましたが、入れるのをやめました。
人参の味が主張しそうですよね。
白ネギがあれば天盛りしたらよかったな。
見た目も豪華になったことでしょうね。
2007年10月13日(土) at 22:55 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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可愛いハムでサンドイッチ / daisy
くらし > handmade
涼しくなってきたので
久しぶりにサンドイッチ弁当
中に入れたハムは
こんなに可愛いハムなんです。
試食が美味しかったのと、熱処理してあるので、そのまま使えるのが便利だと思って買ってみました。
塩味しっかりで、肴にもなりそうです。
でも切っちゃって、なにハムか分りません。
MYOGATA? HAM?
2007年10月12日(金) at 23:06 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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handmade soap / daisy
くらし > handmade
手作りの石鹸です。
コールドプロセス法という、温める程度にしか熱をかけない方法で作りました。
石鹸まで作るなんて、この人はいったいどこへ向かっているんだろう。
...と、ちょっと思いました（笑）？
私も思ってます。
でも石鹸が作れるということがまず驚きで
「買うと思っているものが作れる」ことがうれしい私にとって、これはかなりポイント高。
オリーブオイルなど食用天然オイルをまるごと使用するので、保湿成分グリセリンもそのまま。
洗い上がりもしっとりです。
何度か作って今回やっとお披露目できる出来になりました。
パチュリーというシソ科の植物オイルをベースに香り付けしています。
ウッディでオリエンタルな香りは、ちょっと冬のイメージかも。
１ヶ月熟成させれば完成です。
2007年10月11日(木) at 23:00 / コメント( 6 )/ トラックバック( 0 )
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使えるミネラルウォーター / daisy
くらし > 暮らしぶり
こんなものを見つけたんです。
ダンベル型のミネラルウォーター。
飲んだ後に水をいれるとダンベルに。
400ml入るので400gのダンベルですね。
別にダンベルも水も欲しくないのに
面白さとスタイルの良さに買ってしまいました。
せっかくだから頑張って活用します。
（多分飽きるまで（笑））
2007年10月9日(火) at 22:34 / コメント( 4 )/ トラックバック( 0 )
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OXO トングとスパチュラ / daisy
くらし > 好きなもの・買ったもの
キッチンツールの見直し。
菜箸＆木のスパチュラ⇒ステンレスのトング＆シリコンスパチュラ
菜箸と木のスパチュラはどうやって洗いますか？
油モノを調理したときは水だけではギトギトが落ちないし、でも木材に洗剤を使うのはちょっと気になるのです。
しみ込んだ洗剤が次の調理でしみ出す？
今まであまり考えたことがなかったのですが、年々アレルギー体質がひどくなってきたことと、次女も私の体質を受け継いでいるので気になりだすと気になるのでした。
少しずつでも長年の蓄積が怖いような。
これが今回購入したOXOのトング。
使わないときはコンパクトにできて
黒い握りを押すと開放。
こちらはスパチュラ。
耐熱310度です。
今日はフレンチトーストに使ってみました。
揚げ物でも使いましたがなかなかの使い勝手。
菜箸＆木のスパチュラ⇒ステンレスのトング＆シリコンスパチュラ
菜箸と木のスパチュラはどうやって洗いますか？
油モノを調理したときは水だけではギトギトが落ちないし、でも木材に洗剤を使うのはちょっと気になるのです。
しみ込んだ洗剤が次の調理でしみ出す？
今まであまり考えたことがなかったのですが、年々アレルギー体質がひどくなってきたことと、次女も私の体質を受け継いでいるので気になりだすと気になるのでした。
少しずつでも長年の蓄積が怖いような。
これが今回購入したOXOのトング。
使わないときはコンパクトにできて
黒い握りを押すと開放。こちらはスパチュラ。
耐熱310度です。
今日はフレンチトーストに使ってみました。
揚げ物でも使いましたがなかなかの使い勝手。
