ちょうどいい奈良漬 / daisy
くらし > 奈良のおいしいもの・おいしいとこ
奈良漬の専門店山崎屋を見かけたら買うもの。
きざみ奈良漬。
本来奈良漬は、周りの酒粕をはらって食べるものですが、これは粕ごと食べられるよう、粕自体が調味されています。
昔ながらの、酒粕の風味が強い奈良漬は、1〜2切れ食べるには好きなのですが、1本買いするのは勇気が必要。
子どもも敬遠しがちだし、一人で食べるには何日かかるか・・。
でもこのきざみ奈良漬はとてもマイルドなので、私はもちろん子どもたちも大好き。
封を切るとすぐ無くなってしまいます。
甘目の粕が、とても美味しいんですよ。
奈良漬が苦手な方にも試してほしい、きざみ奈良漬です。
2006年11月28日(火) at 13:54
このエントリ(記事)へのコメント
食べてみたいな /
ユウリ URL
今は奈良漬は苦手なんだけど、酒粕は好きなので、
いつか食べられるようになるはずって思ってたんです。
この奈良漬ならいけるかも・・・
すごく食べてみたくなりました☆
いつか食べられるようになるはずって思ってたんです。
この奈良漬ならいけるかも・・・
すごく食べてみたくなりました☆
2006年11月29日(水) at 19:25
おいしいですよ /
daisy URL
奈良漬特有の、ツンと鼻に抜けるようなアルコール感が、とてもマイルドになってます。
粕が本当においしくて、残ったらキュウリにつけて食べたり。
ユウリさんも大丈夫かもしれませんよ♪
機会があったらお試しください
粕が本当においしくて、残ったらキュウリにつけて食べたり。
ユウリさんも大丈夫かもしれませんよ♪
機会があったらお試しください

