Day`s eye　

大阪の方からの頂き物ですが、貰ってびっくり。

川端風太郎

地元のケーキ店。
遠くの人が贈り物に選んでくれるって、嬉しいですね。

どれもこれも、垢抜けた美味しさでした。

南生駒にある「ヴィラージュ川端」の姉妹店として、随分前にオープンしたのですが「ヴィラージュ川端」とともに、とても人気店です。
どちらもシェフの名前にちなみ、川の傍に立てられており、場所も決して便利なところではないのにもかかわらず、通りかかると駐車場はいつも車が一杯。

ここのケーキは、とにかくとても大きいんですよ。
そして、見た目はとてもナチュラル。
その大きさに、一瞬「全部食べられるかな？」と、思うのですが、結局ぺろりと平らげてしまいます。
厳選された素材の味がたっぷり楽しめる、贅沢なケーキ。

ちなみにお値段も一つ500円前後と、ちょっと贅沢です（笑）
でも、その値段にもちゃんと理由があるようで
このページ（厳選パティシェじゅずつなぎ）を読んで納得。
なんだか有難くなってきました。

久しぶりにここのケーキが食べたくなりました。
また、そのうちにケーキもご紹介しますね。


さて、この写真。
なぜこの角度かと言いますと、この和三盆クッキーが原因です。

ブールドネージュですが、好きなんですよね。

よく無印良品で買うのですが、結構手軽に作れるようで。
もちろんここまで美味しくはできないのでしょうけれど、作ってみたいものリストに入っています。