シーズン最後のいちごジャム / daisy
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いちごジャムが終わりです。
こうして粒を残して仕上げると、減り方が早いことに気づきました。
パンの上でのばせないので、ついコロコロたくさん乗せてしまうんですよね。
糖度３５で作るという方がいらしたので、私も最後は35%まで落としてみました。
すごくさっぱり。
名残惜しいな。
次は買ってきたマーマレードを開けるつもりです。
ちょっといいモノを買ってあるんですよ。
ラムの入ったオレンジマーマレード。
お酒とフルーツのコラボで、可能性がまた広がります。
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