大森 鳥久(とりきゅう)｢から揚げ弁当(折詰七号)｣ ＪＲ大森駅(東京都大田区大森北) / maa
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東京出張時のランチ弁当ネタです。朝から夕方までぶっ通しの会議がある時に活躍するお弁当が定宿のあるＪＲ大森駅近くにあり、早朝から開店している折詰弁当店『鳥久』のから揚げ弁当。独特の衣が魅力的で、他では味わえないオリジナリティあふれる鶏の唐揚げです。●大森 鳥久｢から揚げ弁当(折詰七号)｣ ＪＲ大森駅(東京都大田区大森北)：
鳥久(とりきゅう)はＪＲ京浜東北線の大森駅西口の南側(アトレ大森)、大森銀座商店街・Milpa (ミルパ)へのショートカットの道の途中にある老舗折詰料理＆お弁当屋さん。早朝６時半過ぎから開店しているので出勤途中にとても便利。但し、閉店は売切れ次第なので早ければ１６時頃だそうです。蒲田にも同名のお弁当屋さんがあます。兄弟店ですが資本は別だそうです。
お弁当には料理(おかず)だけのものとご飯がセットになったお弁当の２種類があります。お弁当には、特に決まった名前が無いものが多くサイズで呼ばれています。一番小さいのは、折詰四号(４００円)で唐揚げとおかず少々です。次いで折詰五号(５００円)、折詰七号(７００円)と続きます。最高額は折詰料理ご飯付(８００円)です。この他に、そぼろ弁当(５００円)がありこちらも人気です。唐揚げ単品や鶏カツとの盛り合わせなどの料理だけの販売もあります。今回購入したのは人気の高い『折詰七号』(７００円)です。
『折詰七号』(７００円)です。バリエーション豊かな鶏肉料理が弁当いっぱいに詰まっています。名物の一度食べると妙にクセになる鶏の唐揚げ、鶏の塩焼き、チキンカツ、コリコリとした食感と甘辛さが絶妙な鶏皮の旨煮、味の染み込んだじゃがいもの煮物、ごぼう天、かまぼことボリューム満点です。ご飯には青梅が載せられ、海苔の佃煮のパックも付いています。これだけ充実したおかずならば、盛られている倍の量の白ご飯がいただけそうです。
名物の鶏の唐揚げは、まるで純白の雪を纏ったようです。この独特の唐揚げの食感は今まで一度も食べたことのないとても不思議なものです。片栗粉が混ざっているように思える衣はどう表現したらいいのか判らない未知の味わいで、イチバン近いのが竜田揚げでしょうか。鶏肉には下味が付けてあり独特のサクサクふんわりとした衣と絶妙にマッチしています。【参考】
場所：東京都大田区大森北１−９−２
電話：０３−３７６１−０１００
営業時間：６時半過ぎ〜夕方(売切れまで) ※木曜日はお休み
では、また
(^^)/~~
2008年3月7日(金) at 22:55 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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出没!! / あかね
また近所に出没してらしたんですね（笑）
ホント、近所過ぎてびっくりします。
地図にも出てる「安田病院」。
去年、わたし入院してました･･･。
GWくらいに麻疹が流行ったの覚えてますか？
もれなく私も流行りに乗ってしまい、救急車で搬送されたのが
安田病院でした。。。
ホント、近所過ぎてびっくりします。
地図にも出てる「安田病院」。
去年、わたし入院してました･･･。
GWくらいに麻疹が流行ったの覚えてますか？
もれなく私も流行りに乗ってしまい、救急車で搬送されたのが
安田病院でした。。。
2008年03月11日(火) at 20:34
まだまだ行きまっせ！ / 
maa URL
あかねどん
大森は第二故郷状態です(笑)。
東京出張時には１００％大森に泊まってます
鳥久はマニアックでしょ？
でも美味しいですよね。
まだまだ西口だけです、山王口のそのうち攻めないとね！
麻疹の予防接種空白組だったんですね？(意外と若い！)
大森は第二故郷状態です(笑)。
東京出張時には１００％大森に泊まってます
鳥久はマニアックでしょ？
でも美味しいですよね。
まだまだ西口だけです、山王口のそのうち攻めないとね！
麻疹の予防接種空白組だったんですね？(意外と若い！)
2008年03月12日(水) at 0:12
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