濱田屋の母の日パーティー@阪神魚崎 / まきりん
グルメ > 美味しい
12時時30分集合。母の日パーティー。
立ち飲みでなければ母連れてこれたんだけど。
炭焼きハンバーガー、ホットドッグが手作りでどんどん焼かれる。
1個が120グラムの牛ミンチのみで作られたハンバーグだから焼くのも大変。
その次はホットドッグ。で、お腹一杯。
器楽のご主人、Ｉ原さん、おやよご夫妻にライオン堂ご夫妻も。30人はいらっしゃるかしら？場所不足で店前のポストもテーブルに。絵になるわ。
生野菜のスティックやコールスローなどが山盛り。大黒正宗やワインをたらふく飲んで酔いました。
盛り上がった所で器楽の田島さんにカンツォーネをリクエスト。
なんと、アカペラで4曲も唱われて、皆うっとり。来週も楽しみです。
会はまだまだ続きそうだけど私は4時で退散いたしました。
2008年5月11日(日) at 23:26 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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今年初めての豆ご飯@家めし / まきりん
グルメ > 家めし
今日は昼にパーティーなんだけど、朝から豆ご飯炊きました。
先に水にこぶをひき、沸かし豆の皮を煮る、それを取り除いてから豆を煮る。
さました汁で塩を少し足しご飯を炊きます。
豆は取り出して薄皮を取っておく。
炊き上がったご飯に先ほどの豆を混ぜる。
こうすると豆のグリーンが美しくて素敵。
2008年5月11日(日) at 19:55 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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立ち飲み粋酔カツサンド@阪急六甲 / まきりん
グルメ > 美味しい
粋酔のメニューでロッケンさんはミンチカツが、三好さんがカツサンド最高、とどちらも譲らない。
北野から阪急六甲駅へ向かう。
南降りてすぐの線路沿いを西へ行くと左手に立ち飲み屋「粋酔」のちょうちんが。
三好さんスタンバってました。
早速ミンチカツ200円とカツサンド650円頼む。
どちらも美味しい！ミンチカツはジューシーだし、カツサンドは揚げたてでソースもいける。
ヒレトンカツでこの価格は納得。
一緒に来たＰさんは朝から食べたいカツサンドと絶賛。
私もカツサンド勝ちだと思いました。ミンチカツならこれぐらいはあるから。結果カツサンドの勝ち。
その後、串カツ（エビ、牛、たまねぎ）皆うまい。オリジナルのチーズ豆腐もゴマ豆腐より美味い。灘の日本酒がすべて揃う。
満足してタルタルへ向かう。
2008年5月11日(日) at 16:20 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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松井禾風展「いけ花・字」@ギャラリー北野坂 / まきりん
グルメ > 美味しい
マイミクのＰさんと友人松井さんの個展に行く。
生憎の雨で寒い。こんな日の北野は空いているかも。
甘かった。結構多い。寒〜い。
松井さんは華道家ですが、今回は書が中心。
彼の書はなんの迷いもなく、とても素直で爽やかで、純真無垢な子供が書いたような。しかし洗練されている。
見ているだけで心安らぐ作品ばかり。
彼の生きざまそのものを感じます。
彼はディスプレイの仕事のプラスになると勉強始めたのがきっかけで華道にのめりこんだが40年近い道のりで本当に生きていけるようになったのは、この5年だそうだ。
苦節何十年。全くそんな苦労を感じさせない、くもりのない澄んだ目と話に、いつも刺激を受けます。
花と書の共通点があるとしたら？のＰさんの質問に
松井さんは中心になる枝にパチンとハサミを入れる時、最初の一筆目をポトッと紙に落とした時がなんとも言えずたまらない共通した瞬間かな？もう絶対に後もどり出来ず、すべてが決まる時だからと。
松井さんのこれからの活動を見守って行きたいし、私も負けてられないと改めて活入れられました。
壮風会
http://www.nona.dti.ne.jp/~kazu-aki/school._frame.html
