居酒屋「酒菜 さかえ庵」@京都四条烏丸 / まきりん
グルメ > 美味しい
雨がしとしと日曜日♪今日もは寒いよ〜
今夜は京都でロスから帰国したＭさんの歓迎会。
京都で安くて美味しい店に疎とく、困った時はオフ会主催の王様ちゅうさんに教えてもらう。
居酒屋「酒菜 さかえ庵」で集合。
お久しぶり！いつも美しくスレンダーなＭさん、いつも優しいＯさん、いつもうっかり(笑)Ｋちゃんの計4名。
お久しぶりで生ビールで乾杯。
メニュー
・煮物盛り合わせ←京都らしい前菜。美味しい
・鴨三種盛り
・フライドポテト←なんでここで？すんごい大盛り
・かつおたたき
・サーモンマグロのカルパッチョ
・鳥唐揚げ
・揚げ出し豆腐
・かれいの揚げ煮←美味しいけど、揚げ物3兄弟(笑)
・うなぎの柳川風鍋←美味しい。大きく平べったいので見た目びっくり
・ザル蕎麦←今日一
ちょい揚げ物多かったが、ボリュームたっぷり10品、締めのザル蕎麦が美味しかった。
蕎麦湯も出る、ちゃんとした手打ち蕎麦。飲み放題付きコースで3500円は安い
Ｍさんのマラソンの写真を見せてもらったり、へＯさんとの京都観光の話を聞いたり、Ｋさんと私が中高同級生で、長いけど間は空いていてmixi付き合いで、復活した事とか、まだ会って２回目のお互いの距離を縮める話が山盛り。
楽しい時間はあっという間に過ぎて、またの再会を楽しみにお開きに。11時には帰宅。
そうそうＭさんってプリンセステンコーに似てる・・彼女より美人だし魔女まじょ(笑)だって彼女は還暦なんです。
居酒屋「酒菜 さかえ庵」
京都市中京区高倉通り錦小路下る西側佐竹ビル2階
０７５-２１３-０７０７
http://r.gnavi.co.jp/k457900/menu6.htm あまり今回は
飲まなかったけど銘酒ぞろい飲み放題だから、酒飲みさんにはお得だと思う。
2008年3月31日(月) at 11:42 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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居酒屋「ちょこっと」のすじオム@地下鉄板宿 / まきりん
グルメ > 美味しい
今夜も寒いよー、風邪気味っぽい私。
蕎麦屋「さくら」の後、新装開店の居酒屋「五勝いつかつ」に向かう。満杯で残念。
居酒屋「ちょこっと」へ。前から気になってたから嬉しい。小さなお店だ。10人位で満杯。２席しか空いてないのに強引に入る。
ここは立ち飲みじゃないけど、立ち飲みで覚えたコツ。
入ればなんとかなるもんさ。
おっちゃん二人が帰ってくれた。感謝。
美味しそうなメニューあれど、お腹一杯と私たち。
お腹すいてきたとＢさんのみ。←さすがに、お若い？
ここの肉するめ380円は絶対食べさせたいとおっしゃる。肉するめ絶品。すじ肉かな？わからん美味さ。
そして皆で乾杯してたら、なんとも美しい生なまマッコリが登場！
ごめんね、最後の3杯と女将さんのサービス。ラッキー。
お〜っ甘くないぞ、なんとも言えぬいい香り。効く〜っ！次はいつ飲めるだろう。出来立てはシュワーと泡がでて美味しいよと女将さん。
今まで飲んでたマッコリとは違う！うっま〜い。
きら〜ん！
すじコンオムレツもたっぷりすじが入ってデカい。お母さんの味。
Ｂさんが芝田さんの知り合いなのよと私を紹介してくれた。
くじらベーコンは品切れで残念。
温まった頃、さっきの店「五勝」から、空いたよと電話。
なんだか女将さんの人柄が素敵で、すっかり、ここの子になりたい気分。
初めてお会いしたＭさんもとても元気な素敵な方、Ａ氏は相変わらず紳士で優しい、Ｂさんとはサシで飲んでみたいじょー。
お名残惜しいが私は帰ると言ったら、３人で地下鉄板宿駅までお見送り。ビバ板宿！
御影タルタルーガのにっしゃんが気になったけれど、もはやタイムアップ。大人しく帰宅(笑)
居酒屋「ちょこっと」
須磨区平田町1丁目２−４
０７８−７３６−２１１５
2008年3月30日(日) at 08:36 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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蕎麦屋「さくら」の十割蕎麦@鷹取 / まきりん
グルメ > 美味しい
夕食は以前から約束していたJR鷹取駅集合。
まだ半年すぎの蕎麦屋さくらへ。
メンバーはあくちゃん、B女史、M女史。
前菜
・わさび菜の煮付け←つーんと来ました美味い
・かも煮
・そば実の味噌焼き←素朴な味わい
・角煮←いける
・そばがき←柔らかめ、塩でいただく、おつな味
・十割そば←さらしなをいただきました。風味あります。
十割とは思えぬ細さ。繊細で美味い。塩、わさびでもいただく。全員うっとり。
特別に作られた蕎麦湯はポタージュみたいに濃厚で香ばしい。塩いれるだけでうっまー。
蕎麦焼酎の蕎麦湯わりはさすがに美味い。
味もいいけど、インテリアがセンスありますね？と聞くと
若夫婦二人でイス以外は自分達で作ったとか・・素晴らしい
今後も素敵なご夫婦にエールを送りたいと思います。
お腹一杯、幸せ一杯。次の店へ向かう。
十割蕎麦屋「さくら」
須磨区千歳町３−２−２０
０７８−７３６−５９７９
2008年3月30日(日) at 00:51 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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蕎麦屋「ちから」のザル付き和風弁当@阪神御影 / まきりん
グルメ > 美味しい
小さな店だから、遅いランチなら入れそうと、久しぶりに蕎麦屋「ちから」へ
和風弁当880円で付いてくる麺はザル蕎麦を選ぶ。
かわいい皿蕎麦にホッ。
お弁当は熱々の魚フライ、出し巻きたまご、煮物（かぼちゃ・こぶ巻き・たけのこ・えび）もずく、めんたいこ、バナナ。お吸い物付き。すごい入っている。
ひょうたん型のご飯はしっかり一膳分もある。
まずはかわいいザルを食べはじめて、びっくり。しっかり山盛りあるよ。食べても食べてもある。
普通のザル一枚よりあります。
参りました。
お弁当とお吸い物で充分美味しく納得の量。
うどん定、そば定の他にとんかつ定食やえびフライ定食もあって。それにも蕎麦付きだ。
かなりのボリュームだろうと思います。
マジ苦しい。
2008年3月29日(土) at 23:58 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ビバビバ！「ノムリエ協会」第1回オフ会@御影ライオン堂 / まきりん
グルメ > 美味しい
立ち飲み屋「ライオン堂」でKさんのアメリカ帰国祝い＆ノムリエ協会第1回オフ会。
立ち飲み屋だけに何人になるかあまり心配しなくて言いとは言え、私はスペース確保に30分早く着き、左奥に無理矢理入りこむ。常連が必ず陣取っている。
Kさん、到着。やっぱ、すごい人だわ。どーよ、皆入れるか？
Hさん、TCさん到着。
廣○○工のＮ山さん・Ｏ戸さん迷いながら到着。
おー！K女史（気象予報士）超久しぶり。R（カメラマン）さん離れていたけど途中から参加。
なんとなんと遅まきながら、Ｔさん登場。遠くからよくお越し。
何度もKさん帰国祝いで乾杯！かんぱ〜い！
・カニ酢
・せんまい刺身
・鳥生レバー刺し
・そら豆焼き
・大安亭ちくわ天ぷら
・あなご天ぷら
・つぶ貝刺し
・出汁巻きたまご
・ぶりあじ刺身
・フィッシュ＆チップス
・オイルサーデン
美味しい！
もう、わかりません。
美味しい繋がりで集まったノムリエオフ会だけに楽しさ倍々の倍。
Rさんがみんなの記念写真撮り始める。K女史にセクハラ(笑)
かなり酔って来た証拠だ。
しかし店はすごい賑わい。
店のご主人と奥様Ayaちゃんが笑顔で働けるのがすごい。
どんな注文にもご主人イヤな顔一つなく、出し巻き焼く姿にはうっとり。
またAyaちゃんのエレガントな動きと微笑みが素敵で、誰もがファンになってしまう。
安い価格と味もさることながら、この店の一番の魅力だ。
私なら気狂いそう。
30人どころじゃない。向こう側にも団体がいる。こんなに喧噪とした客側と違い、中が爽やかな店は珍しい。それが不思議な心地良さを醸し出しているのだろう。
賑わいを出そうと大声出しまくるチェーン店とは大違いだ。
後はバー「タルタルーガ」へ大移動。
赤ワイン2本空けて、午前様にはならず帰宅。
Kさん東京出張帰りの荷物のまま来られて、お疲れ様でした。
ビバビバノムリエ協会！
2008年3月28日(金) at 11:48 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ニラもやしラーメン@家めし / まきりん
グルメ > 家めし
ラーメン食べたいっ。
もちろん自宅で。既製品の半生ラーメンを使う。
まず卵を茹でておく。細い根きりもやしをさっと茹がく。
椎茸だけ炒め、麺をゆがく、ゆであがる頃、椎茸ニラを炒め、もやしさっと炒める。
ラーメンの上に具を乗せ卵乗せて完成。胡椒忘れない。
調理の割には食べるの早い(笑)
800円で食べるより安くて断然美味いと１人感動。
近頃うっかり大阪でミスった店を思い出した。
2008年3月26日(水) at 09:38 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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居酒屋「吟醸」の日本酒@地下鉄長田 / まきりん
グルメ > 美味しい
何年ぶりかしら？長田公民館館長だったＯさんときて以来の居酒屋「吟醸」。日本酒の梅の宿、松の司が常備。他銘酒がずらり。日本酒の店として有名。
今日は「店主の春さんを驚かそう」の集い。
串カツ「まこと」の大将が日本酒の美味い良い店連れて行ったげようと話が出た途端。
Hさんと私は、どこ？と聞いてびっくり「吟醸」！
Hさんは昔、向かいで立ち飲みやってる頃から知っている。
私もその頃から行ってたし、春さんは高校の同級生。
まことの大将は長年、毎朝の市場で良く会う友人。
この３人が揃って行ったら驚くでーと現地集合。
一番のりの大将の横に座る。春さん、静かに驚く。わからん組合せやなー。
その後、Hさんも到着。ほんまに神戸は狭いなー。地震以降長田に移って立ち飲み屋し、この店して10年になるよ。
高校同級生の初恋のT君が20代の頃、雑貨屋を営む彼の家向かいにあった串カツ屋「まこと」に連れて行ってくれたのが初めて。ダークダックス調に半身で串を取らないといけない位繁盛して←意味わからない年代もあるかな？
大将の父上が頑張っておられた。
近頃、Hさんの会社で打ち合わせを終え、ビルを出た向かいに「まこと」を見て、芝田さんの本
「神戸ぶらり下町食べ歩き」を読んで懐かしいと思い、店に寄ったのが二代目大将との出会い。
人間関係って不思議よね？としみじみ、その上、初恋のT君と春さんは高校からの親しい友人。
なんと、Hさんと「まこと」の大将は中学校の同級生。
昔話しをしながらビールで乾杯。
今日はこの風で魚のいいのがないよと春さん。
・富山のホタルイカ←新鮮！
・かつお
・出し巻き卵←綺麗、うまい
この辺りで日本酒梅の宿をいただく、美味しい。
・明石の生たこ刺身←うっとり
・あげと菜っぱのたいたん←美味しい
・茹でアスパラ明太子マヨ添え←素晴らしい
ビール2杯、日本酒グラス２杯で酔いました。
大将、Hさんは三ノ宮の街へ、私はヘロヘロで帰宅。
2008年3月25日(火) at 14:41 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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きぬさや入りエビ卵丼@家めし / まきりん
グルメ > 家めし
今日は静かに家ごもり。てか、二日酔い。弱くなりました。
簡単家めしは大抵が麺類、お好み焼き 、丼物。
美味しくご飯が炊きあがれば簡単な丼物作りを始める。
だしを沸かし冷凍むきえび、しいたけ投入、卵2個を溶き、さーっと回し入れ、ゆできぬさやを入れ、卵半熟のタイミングで火を止め完成。このいい加減が得意。
あつあつご飯にぽちゃぽちゃっと乗せて、原了郭の黒七味少々。
後は白菜の漬け物、いかなごのクギ煮、みそ汁添えて。幸せ。
2008年3月24日(月) at 06:55 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ワインバー「フードヴァン」のでかオムライス@芦屋 / まきりん
グルメ > 美味しい
友人のＣ氏、Ａ氏と打ち合わせを兼ねた食事会。
静かに話せてのんびり出来、かつ飲まない人もいるのでガッツリ美味しく食べれる店と言えばここっきゃない！ワインバー「フードヴァン」を前もって予約する。
入り口のテーブル席の予約客のみワイン持ち込み無料。
バーなのに太っ腹！
Ａ氏は赤ワイン、私は泡を持参
マスターにワインを預け、まずはビールで乾杯。
・前菜3種盛り（レバーパテ、オクラのピクルス、サラミ）←自家製のパテがうま〜いっ
まずは泡を開けてもらう。もち冷やして持参したから、うま〜い。
マスターが頃合いを見て赤ワインを抜いてくれる。
・カツサンド登場←美味しい
Ｃ氏が飲まないので（私の周りで数少ないタイプ）人気の大きなオムライスも頼む←3人で分けて余りある大きさ。
話に夢中であまり料理頼まず、
最後にポルチーニのパスタ注文。
サラダとか頼むの忘れた。
今夜もお腹一杯。マスター、リンナさんご馳走様でした。
2008年3月23日(日) at 11:45 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ワイン最高！ビバ！立ち飲み屋「タヴァーン・ザ・カネサ」@兵庫 / まきりん
グルメ > 美味しい
前回お腹一杯で行ってほとんどお店の良さを味わえなかった、立ち飲み屋「タヴァーン・ザ・カネサ」リベンジ。兵庫駅北すぐ。
HINTさんと早く着いたのでビールで乾杯。中二階の座れる席をキープ。
右隣家族はイタリアンのコース料理、デザートまで出ていた←普通の立ち飲み屋じゃない。
干物フカヒレ、かまぼこで、Ｙさん待ち。
そろそろ彼が着くかなとワインを選びに一階冷蔵庫前の張り紙みてびっくり。びっしり書かれているワインリストは下は3000円〜何十万円。100種は超える品揃え。
Ｙさんグッドタイミングで登場。まずは白のシャブリ。ちゃんとデキャンタに入れてくれる。
メニュー
・作りたてローストポーク←ガーリックたっぷりのタレ
・キッシュ
・おでん（すじ、とうふ、大根）←優しい味
・きずし
・ままかり
・らっきょ
・パリパリピザ
この辺りで赤ワインを注文。
・みりん干し
・ビーフシチュー
・またまたローストポーク
不可思議な組み合わせだけど、どれもこれも美味しい！
一階がガラガラになったので下へ移動。3本目赤ワインを頼む。
・ピザ←２枚目
・おでん
かなりご主人ワインに造詣が深い方だ。
・ビーフパスタ←懐かしい美味しい
・無理にお願いしたご飯を↑残ったソースに混ぜて皆で分け分け。うまっ
Ｂさんも会議終わって、到着。
この辺りから記憶怪しい。多分4本目の赤ワインを空けて、お開きに。
私とＢさんはかわいく(笑)帰宅の途に・・
HINTさん、Ｙさんは三ノ宮へ。
