蕎麦屋八雲のざる蕎麦@夙川教会前 / まきりん
グルメ > 美味しい
どうしても気になるシェリー酒のバー「Ａ＆Ｗ」に行きたくて、
西宮で打ち合わせの後、阪急夙川で降り寄ってみると、開店時間が遅くなっている。
時間つぶしに夙川教会前の蕎麦屋八雲に行く。
夕食にざる蕎麦とはヘルシー。
久しぶり、20年前に入って美味しかったはず、しかもビルの6階なのに満杯で人気だったから。
夙川教会の先端と六甲山が入って眺めがいいわー、ここだけ切り取れば、なんだかヨーロッパみたいです。
ざる蕎麦美味しい、そば湯も濃厚。これで800円はいいんじゃない？
モーツァルトが流れて、蕎麦屋ながらも、やすらぎます。
となりのチビガキ様は食欲ないからと鴨なんばん1100円を頼んでいる。若い母上は鍋焼きうどん1500円、かやく飯450円、蕎麦屋で計3050円なり。
さすがセレブの街でございますわ。
炭水化物セットで800円好きの私は気絶しそうでした。
雨も降ってきた水曜日、バーは休みかも、電話番号も分かんないし、あきらめて帰途に着きました。
2008年5月28日(水) at 20:10 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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簡単鮭ちらし寿司弁当 / まきりん
グルメ > 美味しい
おやよさんのお弁当に刺激を受けて簡単ちらし弁当を作る。
昨夜、寝るまでにご飯を炊き、寿司めしを作る、
塩鮭を焼き、ほぐした身を混ぜ込む。
薄焼き卵だけ焼いておく。
早朝、きゅうり、青しそ、みょうが、ちくわ、薄焼きたまごを刻む。
寿司めしを弁当に詰め、刻んだ具を乗せ、紅しょうが、山椒の葉を散らして簡単鮭ちらし寿司完成。
2008年5月28日(水) at 12:04 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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バータルタルーガでディナー@御影 / まきりん
グルメ > 美味しい
マスターと共通の友人千代ちゃんが一度タルタルーガへ行きたいと言うので駅で待ち合わせ。
なんで車で来るかなぁー。
飲めないやん。まぁ食事中心で行こう。
生ビールで乾杯。
・塩豚←玉ねぎスライスのせ、うまっ
・たっぷりサラダ（レタス、トマト、オレンジ、アスパラ、厚切りベーコンのせ）←ボリュームたっぷり美味しい
・トマトとモッツァレラチーズ←美味しい
・和風キノコパスタ←メニューにないけどリクエストを聞いて下さる
２人っきりでのんびり食事。終わる頃しゃけ君が妹さんと登場。
そろそろ帰ろうとしていたら9人くらいの団体さんがドヤドヤ。
さっさと退散。
駅で関西ウさんとすれ違う。
今夜は早い帰宅となりました。
2008年5月28日(水) at 12:03 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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バール「タルタルーガ」で妹にばったり@御影 / まきりん
グルメ > 美味しい
まだ早いので御影で降りてバールタルタルーガへ向かう。
ありゃあ〜妹とその友人が飲んでる！えーっお姉さんなの！びっくりーと珍獣見るみたいに騒がれる。
ワイン流れで赤ワインを注文。
ひと盛り上がりした頃、関西ウさん登場。
まもなくＦ君とやっさん登場。
寿司話で盛り上がるが、気がつけば終電前、
あたふたと帰途につきましたが、チベットへ帰る
鳥頭のやっさんは無事帰れたのかしら？
2008年5月27日(火) at 12:16 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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天ぷら屋「塩梅」の紅しょうが天、エビ天のり巻き@二宮 / まきりん
グルメ > 美味しい
料亭Ｆの客Ｔさんに紹介された天ぷら屋「衣喰 塩梅（いいあんばいと読む）」へ向かう。
入れないかもだけど、のぞくだけでも。
なんと２人客のみ。ってか7席しかない小さなお店。入るはめに。
先ほど知り合ったＴさんの紹介で来ました。
キリッとしたご主人、食べたいもの書いてと紙渡される。
れんこん、ごぼう、みょうが、しょうがを頼む。たけのこは切れて残念。
ハーブの赤ワイン頼んだら、ハーフでいいの？と聞く。よく飲む方が多いのかしら？
れんこんは普通だけど、ごぼうは大きなささがきのかき揚げ、みょうがはウインナーと交互。
刻み紅しょうがを青しそで挟んでパリっと揚げた物はかなり好き。
一つ一つ丁寧に芸術品のように揚げる。
油が綺麗に澄んでいるじゃない。
Ｔさん曰く油がにごりはじめたらネタがあっても客を断るこだわりぶり。
よって１日で油は捨ててしまう。これで儲かると心配されていた。
隣のり巻きを見て、私も頼む。
エビ天と紅しょうがでのり巻き完成。うまっ。
先ほどの隣のカップルも登場。また会いましょうと店を出る。
ＦＷ女史とここで別れて、駅へ向かう。
2008年5月27日(火) at 12:03 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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久しぶりの料亭Ｆのはちく、おばけ、麦とろ@二宮 / まきりん
グルメ > 美味しい
今日は珍しく空いてるやろと大将。
三ノ宮に行く電車の中で芝田さんにお会いしたんですよ。
取りあえず赤星下さい。くーっビールが美味いっ。
・たけのこ木の芽和えぎりぎりセーフ。まだあるよ。ここのは最高。
・富山のホタルイカ←ぷりぷりやん、酢味噌もうま〜
・野菜煮付け盛り合わせ
・新子
・おばけ←ある？と、隣の客。メニューに書いてないけどあるよと、私も。夏やねー
・麦とろ行っときます←濃厚どす、たまりません。
となりのペアが羨ましがるので一口あげちゃう。
隣の方と天ぷら屋あん梅の話題になり、僕の友達やから名前だしたら入れてくれると聞き、今度使わさせていただきますと、挨拶して店を出ました。
ＦＷ女史からお土産の白ワインいただきました。いつもありがとう。
2008年5月27日(火) at 08:45 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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二宮ツアー串カツまことの万願寺ししとう@二宮サンパル前 / まきりん
グルメ > 美味しい
ＦＷ女史がニュージーランドから帰国。
串カツ「まこと」前で待ち合わせ。
どこでも一人で平気なFH女史が立ち飲み串カツ屋まことには一人で入れないと、かわいい事言う。
大将がグッドタイミング〜と万願寺ししとう串作ったばかりらしい。
ほんなら万願寺ししとう、いも、いか、うずらを頼んで小瓶頼みます。
万願寺ししとう、うっまい。
お帰りなさいで乾杯して、料亭Ｆへ電話予約。
ほな大将またね。
2008年5月27日(火) at 08:41 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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豆ご飯と人参葉のごま和え弁当 / まきりん
グルメ > 美味しい
早起きして豆ご飯を炊く。今日は弁当と決めていた。
前夜に米洗い、酒少々入れ昆布引いておく。朝、塩少々、むいた豆を入れスイッチオン。
もちろん色どり用に別に豆をゆがき皮を剥いて、炊き上がったら綺麗な青い豆をちらします。
おかずは紅しょうが入り卵焼き、こんにゃく煮、椎茸炒め、ミニハンバーグ、トマト、人参葉のごま和え。
にんじんの葉くせあるけど美味い。
今日は豆ご飯メインです。
2008年5月26日(月) at 12:34 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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茶花飯花のアフタヌーンティー@芦屋 / まきりん
グルメ > 美味しい
大阪での会社設立オープニングパーティーの後、まだおしゃべり足りないと芦屋の茶花飯花へ。
ここのランチは美味しくて、ヘルシーなので評判。夜も野菜料理がいい感じ。
お茶だけで入るのは初めて。ここはチョコっとした洒落たアクセ等小物も売っている。
Ｍちゃんはオリジナルハーブティー、私はアールグレイ。
すっかり晴れた気持ちいいお天気を、のんびり味わいながらのお茶はとても美味しいく、ポットで２人とも頼んだけれど、たっぷりの量にびっくり。
とってもお得感のある量と味でした。
2008年5月26日(月) at 09:26 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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サプリメントの新会社ＯＮＥＰＥＡＣＥ設立オープニングパーティー@大阪南堀江 / まきりん
グルメ > 美味しい
（株）ワンピースはサプリメントＰＲＶＣ（プラセンタ、ローズオイルメイン＋ビタミン、コラーゲン）の販売会社。今日は設立オープニングパーティー。
サプリメーカーの（株）ハイブリッドバンクの永井社長に前々から誘われており、毎夜の飲み会ものともせず会場クナーベへ向かいました。Ｍさんも私もサプリ愛飲者。飲んで3ヶ月だけど、肌の調子がいいし、花粉症の症状も軽くなった。ダマスクス産ローズオイルの力はすごい。体からバラの香りがするに惹かれたけど、今後のお肌や健康状態に期待。
100人はいるかしら？
昼間っから結構決め決めの綺麗な男性、女性に目を奪われる。
Ｍさんと一緒にアングリ。
北岡社長挨拶の後、シャンパンで乾杯。
お料理はバイキング形式。
適当にお洒落な料理。
その後、このサプリメントのイメージモデル遠藤由香さん（パリコレモデル）の挨拶。
期待する新人紹介とシャンパンタワー。
初めてみました。ホストのりの掛け声。
シャンパン3杯、ビール1杯、赤ワイン2杯。酔いました。
３時半には解散。
Ｍさんと芦屋「ちゃかめか」でお茶して帰りました。
Ｋｎａｂｅｎクナーベ
大阪市西区南堀江1丁目25-15
06-6578-2845
