久々のオムレツ@家めし / まきりん
グルメ > 家めし
先週は日曜から土曜まで家にいなかった。さすがに今夜も家めしにする。
大好きなメニューの一つオムレツ。
玉ねぎ大きめのみじん切りを炒め、牛ミンチを炒め、マギーブイヨン1粒みじんにして入れて、塩胡椒て味付け。卵2個で巻く。
トマトケチャップかけて完成。
昨日阪神百貨店で買った貝柱をバターソテーして塩胡椒、少し醤油。甘くて美味しい貝柱。
スナックえんどうを炒めて添える。これは前菜。
やっぱビール飲もう。お気に入りのグラスで。
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2008年4月21日(月) at 23:50 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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