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鮪小屋本店@名古屋。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ
帰りの切符を購入して、早速昼食。
きしめんは・・・昨日うどんを食べたので、結局やめました。
一体、いつになれば名古屋できしめん食べるつもりなんでしょう?

というわけで、地下街ユニモールにあるマグロ専門店へ。

写真は黄金丼。760円。

マグロと納豆。
よく合う。

欲を言えば、マグロが新鮮でうまいのだから、プラス2切れ欲しいところ。

まあ、満腹になったのだから、仕事頑張ろ。


2005年9月16日(金) at 12:04 

角屋@千林。 / サンヂョンプンニョム

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千林商店街を抜け、京かい道商店街にある「角屋」。

私は幼い頃からこの店のそばを通り過ぎたことは何度もあり、その存在はよく知っているのだが、商品を購入するのは、実は初めてである。

貧乏で、オカンがケチやったからやろか…(汗)

かなりの有名店。
たぶん「ミーツリージョナル」でも紹介されていると思う。

写真をご覧いただいてもお分かりいただけると思うが、かなりの行列。

アイスモナカや回転焼が人気のお店。

でも、今回はそういう気分じゃなかったので、「クリームコーヒー」にした。210円。

アイスコーヒー(いわゆる「冷コー」)にソフトクリームが入っている。
このソフトクリームが、かなりのボリューム。
クリームの表面にコーヒーが付いて、シャリシャリとした部分、たまりまへん。

スタバとかでコーヒーフロート飲むより、こっちのほうがずっといい。


身近なところに、名店あり。
こういう昔ながらの店が頑張っているのは、うれしいことです。


今度はアイスモナカ食べるぞ。




2005年9月11日(日) at 02:57 

ドンドンカラカラ。 / サンヂョンプンニョム

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昨日、近くのコンビニで湖池屋「ドンドンカラカラチップス」を買った。

9月5日に発売された新商品。

辛さがアップした「カラムーチョ」と「ドンタコス」が1袋で楽しめる。たぶん105円だったと思う。

「ドンタコス」と「カラムーチョ」で「ドンドンカラカラ」か…ネーミングに捻りがないね。

早速、袋を開ける。

うん、「カラムーチョ」の香り。
「カラムーチョ」を一口。

御馴染みの「カラムーチョ」の味だ。

で、次に「ドンタコス」を一口。
これが思わぬカウンターパンチだ。

「カラムーチョ」より辛いじゃないか。

生地に何か入っているんだろうか。


しかし、辛いものはそこそこいける私にとっては、激辛というよりも「旨い辛さ」だ。
値段も手頃だし、またいただきたい。

ところで、「ヒーおばあちゃん」って本名が「森田トミ」で、1877年西南戦争の年の生まれだったのか…初耳。
http://koikeya.co.jp/donkara/


2005年9月10日(土) at 02:24 

調味料バトン。 / サンヂョンプンニョム

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こまものやJUNさんから、 「調味料バトン」をいただきましたので、やってみます。

問1.次のメニューにどんな調味料をかけますか?(薬味を除く)
・目玉焼き→塩orそのまま
・納豆→付属のタレor醤油orそのまま
・冷奴→醤油(おすすめは醒ヶ井の「ヤマキ商店」の醤油)orそのまま
・餃子→添付たれ(餃子そのものの味がしっかりしている場合はかけなくても可)
・カレーライス→かけない(ってか、普通かけないでしょ!?)
・ナポリタン→かけない(これも普通かけないでしょ!?)
・ピザ→かけない(タバスコが近くにあればかける)
・生キャベツ→かけないor塩orマヨネーズorポン酢
・トマト→かけない
・サラダ→市販ドレッシングorマヨネーズorごはんのふりかけ(意外と合うんです)
・カキフライ→かけないorタルタルソースorマヨネーズ
・メンチカツ→かけないorとんかつソース(+ケチャップ)
・コロッケ→かけない
・天麩羅→かけないor醤油(外食で天つゆがあればつける)
・とんかつ→上のメンチカツに同じ
・ごはん(おかずなしのとき)→塩

素材そのものの味を重視するタイプですね。


問2.周囲に意外だと驚かれる好きな組み合わせはありますか?
・キムチとクリームチーズをリッツクラッカーに乗せる。
(調味料ちゃうやん…)
・肉うどんには七味ではなく胡椒
・ちりめんじゃことマヨネーズ。
意外とマヨラーやな…(汗)


問3.それが一般的なのはわかっていても苦手な組み合わせはありますか?
実は、(市販の)ソースはちょっと苦手なんです。
料理の味そのものが変わってしまうから。

お好み焼きやたこ焼きなどは全く問題ないのです。
問題は揚げ物の場合。
サンドイッチにする場合はソースなんですが、そのままで食べる場合は普通、かけません。
かけるとしても、自分の思っている量をかけたい。
外食で、とんかつなどに最初からソースがベターッとかかっているのは困ります…



問4.バトンをまわしたい5名は誰ですか?(※追尾機能あり)
<どっとコム関係>
「べんりで酢」私も欲しいで酢(笑) Eco。さん
 →DABACAAAEDCBDACEACCACAAA
バイオのトレーニング頑張ってくださいne2さん
 →DABACAAAEDCBDACEACCACAAB
伊吹ハム食べてみたいですrakudaさん
 →DABACAAAEDCBDACEACCACAAC

<知人関係>
ひょっとしてオバチャン?家庭的な「鉄」さんKishuji-Rapid-Serviceさん
DABACAAAEDCBDACEACCACAAD
台風の影響で徳島出張が中止になったアーティストチェケラさん
DABACAAAEDCBDACEACCACAAE


※矢印の後のアルファベットの追尾番号は、「あなたにバトンが渡りましたよ」ということを示すもので、次にバトンを別の5名に回していただく時は、矢印の後の番号にA・B・C・D・Eと加えてください。


もちろん、拒否権もアリですので、お時間があればお付き合いくださいませ。

よろしくお願いします〜。

2005年9月8日(木) at 01:12 

レストラン牛石@信楽。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ
国道沿いの「レストラン牛石」
とうとう来ましたよ、うまい近江牛の肉を食いに。

人気メニューのステーキ定食(2100円)を注文。
この際、ええもんもっと食っちゃえ。
てなわけで、牛刺(850円)も注文。





先に牛刺が運ばれてきた。
信楽焼のお皿。

うん、肉が新鮮で柔らかい。
霜降りじゃなくて赤身ですが、牛刺はこのくらいがよろしい。




続いて、お待ちかねのステーキ定食が運ばれてきた。
これも信楽焼のお皿。

オリジナル醤油ダレのかかったステーキを、マスタードもつけていただく。

早速、一口。

んまっ!!

柔らかくて、ええ肉や。
肉汁もたまらん。

ご飯が何杯でも食べられるほど美味い肉とは、こういうのを言うのであろう。
って、こんな店でご飯のお代わりができるとは思えないので諦めたが…

他にも、5000円ぐらいのステーキとか鉄板焼とかのメニューがあるけど、私にはこれで十分。

5月に松阪の喫茶店で5000円払って食った得体の知れない肉とは、比べ物になりまへん。


ああ、最後の一口を飲み込むのが、名残惜しくて辛かった…


最後の一杯のお茶がうまいなー。

( ´ー`)旦フゥー...



旅の締めくくりに、いい思い出ができました。


お店のHP
http://www.gyuishi.com/
2005年9月5日(月) at 00:24 

陶芸喫茶クラフト@信楽。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ
信楽駅から5分ほど歩いた所にある喫茶店「陶芸喫茶クラフト」で休憩。

このお店、至る所、陶芸作品だらけ。
注文した物が出てくる間の待ち時間も、全く飽きません。


で、このお店のメニューの多くは信楽焼の器で出されます。
冷たい飲み物はグラスなのですが、特別にホットコーヒー用の、信楽焼の器に入れてもらいました。

アイスコーヒー400円。
器が違うと、コーヒーの味も違うような…


コーヒーを飲み終わった後の器を持ち帰ることができる「スペシャルコーヒー」なるメニューもあるようです!!

お店のHP(ぐるなび)
http://r.gnavi.co.jp/Mg/17/3005717.html 
2005年9月4日(日) at 22:29 

あゆの店きむら京橋店@彦根。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ

彦根の城下町「夢京橋キャッスルロード」にある「あゆの店きむら 京橋店」で昼食をとりました。

ここは、文字通り鮎の専門店で、琵琶湖でとれた鮎や小魚の佃煮の他、鮒ずしなどを販売している店ですが、11:30〜14:30の間は食事もできます。

画像は、「夢京橋Aセット」1260円。
ほぐした焼き鮎の身が入った鮎雑炊と鮎の塩焼き、香の物がついています。

さすがに満腹というわけにはいきませんが(汗)、鮎の味は十分に楽しめます。
特に鮎雑炊は、出汁に臭みがほとんどなく、さらさらと食べることができます。

他にも「鮒ずし汁」という不思議なメニューがあるのですが、どんなんやろ…


お店のHP
http://www.ayukimura.co.jp/
2005年9月4日(日) at 13:10 

餃子の王将、平成18年度「ぎょうざ倶楽部」会員募集開始。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > 王将信者
平成18年度の「ぎょうざ倶楽部」会員募集が、昨日9月1日(木)よりスタートした。期間は11月30日(水)まで。
500円利用毎に1個もらえるスタンプを、期間内に20個集めることで、「ぎょうざ倶楽部」会員になれる。

http://www.ohsho.co.jp/contents.html

私は昨年、同僚の力も借りながら同じようにしてスタンプを20個集め、現在「ぎょうざ倶楽部」会員となっている。
ところが、「ぎょうざ倶楽部」会員証は自動更新されず、今年の12月31日で失効するため、再度スタンプを集めなければならないのだ。

というわけで、本日の昼食は王将。
私は焼飯とニラレバ炒め(830円)、同僚は日替わりセット(680円)を注文し、スタンプを3個獲得した。

よし、11月末まで20個なんて余裕のよっちゃんや。


ところが、手放しで喜べないことに、さっき気付いた。

「会員カードご使用について」の記事。

何と、平成18年1月1日から、「各店舗で行っている売り出し期間中はご使用になれません」とのこと。

つまり、例えば餃子半額とか、エビチリ100円引きとかの期間は、使えないというワケ。

1年のうち、半分以上が売り出し期間のような気がするけど…

むむむ…
2005年9月2日(金) at 22:58 

そば処・上條@穂高。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ
安曇野は穂高まで行きました。

このお店は、蕎麦屋というよりペンションといった雰囲気で、非常にお洒落です。

かなりの人気店で、注文を聞いてもらえるまで30分くらいかかりました。

写真は具沢山の「天恵そば」。1260円。

「蕎麦は水が命」とは、良く言ったものです。

大阪で食べる蕎麦とは全然違います。

コシのある蕎麦を、具とのコラボレーション(?)も楽しみながら、ズズズッと。
締めは蕎麦湯で。

至福の瞬間です。


お店のHPはこちら。
http://www.kamijo.com/
2005年8月20日(土) at 16:23 

おやき。 / サンヂョンプンニョム

グルメ > ご当地グルメ
善光寺参りの前に、仲見世通りの物産直売所で長野名物の「おやき」をいただきました。
これが今日の昼食兼おやつです。

1個126円。
具が詰まっていて、食べ応えがありました。
美味かった。
2005年8月19日(金) at 17:05