九州ラーメン＊どんたく亭 福知山店／京都府福知山市 / 自然人
グルメ > ラーメン
養父から撤退した「どんたく亭」が、福知山にあることを知りませんでした。
他の方のBlogを読んでいて、どんたく亭の文字は見ていましたが、サッと読んでいたみたいです。
養父にあった頃は（同じ系列かわかりませんが！？）何度かいただきましたが、ほんと久しぶりの「どんたく亭」です。
店内はお客さんで一杯で、写真の許可はいただきましたが、店内の様子は遠慮させていただきました。
このお店の、前の前になるのかな！？新福菜館の時はよく来たものですが・・・
新福菜館の、肉入り・ねぎモヤシ多めは今でも忘れられません！！
カウンターの上に置いてあったお水です。
中にレモンが浮かんでいて、気遣いに感謝です！！
さて、注文した「基本とんこつラーメン」650円です。
ココは、チャーシューが角煮！？になっていて、トロットロで美味しかったです！
あとはメンマとねぎです。具だくさんが大好きな私には、少し物足りないかな！？といった感じです。
スープは、お店の紹介によると、40時間かけ、豚骨、野菜などを炊く・ねかすを繰り返し作り上げ、背脂で完成。
臭みがなく、旨味とコクのある後味もすっきり、クセになる自慢のスープです。
と紹介してありました。
麺は、ストレートの細麺ですが、私はもう少し固麺の方が好きかな！？
福知山には、他にも沢山ラーメン屋さんがあるみたいなので、色々とまっわってみたいと思っています。
店の目の前は、PLANTというSUPER CENTERができ賑わっています。
この近辺には、これから色々なお店が出来るのでしょうね！？
ラーメン激戦区になればいいと思っていますが、どうなることでしょう！？
どんたく亭のデータ
住所 京都府福知山市多保市115-18
電話 0773-20-1610
営業時間 11:00〜22:30
定休日 火曜日
2008年6月26日(木) at 20:30
このエントリ(記事)へのコメント
ラーメンですね / ステラ URL
ついつい、、、見てしまいます『ラーメン情報』
福知山は私の通過エリアです、またチャレンジします。
なんか麺は細ストレートで良さそう、、スープはききそう〜〜
お水に、、、レモンは嬉しいね。
また立ち寄りのお店情報 どうもです。
2008年06月26日(木) at 22:14
ラーメン大好き / まてんろぉ
こんにちは！はじめて書き込みます。
いつも拝見させていただいてます。
おすすめのラーメン店を知人に伝えたところ、インターネットで検索していたそうです。そのほとんどが自然人さんのブログにHITするし、読んでいくと記事の内容まで私と雰囲気が似てるで〜なんて教えてもらいました。以来、自然人さんのファンで♪いつも拝見させていただいております。
ちなみにこの「どんたく亭」は滋賀県の草津に本店があるのとちゃいますやろか？
先代の「天天有」は京都一乗寺が本店で元プロボクサーがやってます。チェーン店化しようとしたものの不発…インスタント麺まで出してローソンで売ってました(この店の向かいにあるローソンでも扱ってて笑っちゃいました)。
先々代が新福菜館になるのですが、地元では不評だったみたい。
経営者も全く畑違いの業種だったせいか、そのことも失敗の一因だったと聞いています…。
福知山の国道沿いに進出しているラーメン店のほとんどがどこかの外食チェーンのものですが、こうして振るわずに撤退を余儀なくされたお店も沢山あり、隠れた激戦区といえるでしょうね。
そんな中にあって個人でがんばっているお店をバンバン紹介してやってください。
いつも拝見させていただいてます。
おすすめのラーメン店を知人に伝えたところ、インターネットで検索していたそうです。そのほとんどが自然人さんのブログにHITするし、読んでいくと記事の内容まで私と雰囲気が似てるで〜なんて教えてもらいました。以来、自然人さんのファンで♪いつも拝見させていただいております。
ちなみにこの「どんたく亭」は滋賀県の草津に本店があるのとちゃいますやろか？
先代の「天天有」は京都一乗寺が本店で元プロボクサーがやってます。チェーン店化しようとしたものの不発…インスタント麺まで出してローソンで売ってました(この店の向かいにあるローソンでも扱ってて笑っちゃいました)。
先々代が新福菜館になるのですが、地元では不評だったみたい。
経営者も全く畑違いの業種だったせいか、そのことも失敗の一因だったと聞いています…。
福知山の国道沿いに進出しているラーメン店のほとんどがどこかの外食チェーンのものですが、こうして振るわずに撤退を余儀なくされたお店も沢山あり、隠れた激戦区といえるでしょうね。
そんな中にあって個人でがんばっているお店をバンバン紹介してやってください。
2008年06月26日(木) at 22:42
ステラさんへ / 
自然人 URL
ココのお店は、とん吉さんや福すけ屋さんと比べると個性はなく普通かなといった感じですが、一度食べてみて感想を聞かせてください。
これからも、どんどんラーメン屋さん情報を投稿させていただきますね！！
参考にしていただければ嬉しいです。
これからも、どんどんラーメン屋さん情報を投稿させていただきますね！！
参考にしていただければ嬉しいです。
2008年06月26日(木) at 23:45
まてんろぉさんへ / 自然人 URL
初めまして！！
コメントありがとうございます。
先代の天天有さんですが、一度食べさせていただきましたが、それ以来行かなくなりました。何となく、まてんろぉさんのコメントで自分なりに納得しました。
これからは、個人で頑張っておられるお店をバンバン紹介させていただきますね！！
また、オススメのお店がありましたらコメント下さいね！！
今後ともよろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
先代の天天有さんですが、一度食べさせていただきましたが、それ以来行かなくなりました。何となく、まてんろぉさんのコメントで自分なりに納得しました。
これからは、個人で頑張っておられるお店をバンバン紹介させていただきますね！！
また、オススメのお店がありましたらコメント下さいね！！
今後ともよろしくお願いします。
2008年06月26日(木) at 23:50
私も / ステラ
同感、、、です
昨年かな冬はラーメン屋周りを ちょくちょくするので
PCで検索すると 自然人さんのラーメン情報にたどり着きました
日本海〜但馬系のラーメン屋さん情報 助かります私も
3店舗ほど周りました、、、、びっくりは 万福亭（網野）ここの
チャーシューは驚きましたね。 チャーシューの量の多さに、、、
それと 鉄道写真の撮影地情報も的確に 動画でポジションが解かりましたし 今後とも但馬情報基地として 活躍期待しておりますよ。
昨年かな冬はラーメン屋周りを ちょくちょくするので
PCで検索すると 自然人さんのラーメン情報にたどり着きました
日本海〜但馬系のラーメン屋さん情報 助かります私も
3店舗ほど周りました、、、、びっくりは 万福亭（網野）ここの
チャーシューは驚きましたね。 チャーシューの量の多さに、、、
それと 鉄道写真の撮影地情報も的確に 動画でポジションが解かりましたし 今後とも但馬情報基地として 活躍期待しておりますよ。
2008年06月27日(金) at 8:29
ステラさんへ / 自然人 URL
頑張って但馬の情報をドンドンUPしていきますね！！
でも、少し心配なのが、私自身味音痴！？ということ！！
コメントはあまり気にせず、写真を楽しんで参考にしてくださいね。
最近ちょっと鉄道写真が滞っていますが、また復活しますので待っててください！！
充電できたら目一杯動き回りますね。
でも、少し心配なのが、私自身味音痴！？ということ！！
コメントはあまり気にせず、写真を楽しんで参考にしてくださいね。
最近ちょっと鉄道写真が滞っていますが、また復活しますので待っててください！！
充電できたら目一杯動き回りますね。
