アウトドア用の魚焼網 / なまけもの店主
マニアック > 憧れの雑貨
サンタさんを信じてる！
だから密かに心でプレゼントを選んでいました（笑）
残念ながら、年齢制限に（？）
引っかかり、プレゼントは
もらえなかったけど・・・。
でも、
私が欲しかったのはこちら。
アウトドア用の魚焼網
これだと、川で釣った魚を、
そのまま焼いちゃってその場で食べれるじゃない？
良いな！良いな！って写真を見ては、キャンプで楽しくこの魚焼網を使って
いる場面を想像してみるだけでも、とっても幸せ
最近、妄想の域を出れなくて現実化しない私のクリスマス、
ちょっぴり悲しいわ
2007年12月30日(日) at 12:31 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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スプーン一杯でフライドポテト / なまけもの店主
マニアック > 憧れの雑貨
今年は家族にアクシデントで
毎年恒例のおもちつき大会は中止の我家・・。
少し落ち込む心をパリ姉から
届いたキッチン面白グッズの
メールで救われました。
これは、子供も大人もついつい食べちゃう、フライドポテトを、何とスプーン1杯の油で美味しく作る（味は未確認ですが。）と言う優れもののマシーンです。
油は食生活において、必要な物ですが調理後、時間の経過したいわゆる
酸化した食品ってよくないね、でも体に良くない物って美味しいよねと言う
矛盾した話しは常々していた食いしん坊姉妹。
すると、パリ姉がフランスで見つけた上記のマシーンをメールして来ました。
パリ姉の今一番欲しいキッチングッズらしいのです。
私、フランス語はちんぷんかんぷんですが、野生の感で読むと、
1ｋｇのイモを投入後、スプーン1杯でフライドポテトに変身させるっぽい
このマシーンは、お値段、200ユーローっぽいです。
（いや、フランス語は分からないので、言い切り系のご報告でなくて
すみません・・）
先進国なのに農業大国フランス、どんどん消費しないとおイモが余って
しょうがない事でしょう。（ってそんな問題じゃないつっうの。）
健康に気を付けて、まーまーの食生活をするか、太く短くをモットーに
美味しい物を食べあさる人生を送るか・・・
今年も悩みつつ私の一年は暮れるのであった。。。
2007年12月26日(水) at 17:10 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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只今のお気に入りは黄桜の酒粕 / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
何度も書いて恐縮ですが、私はお酒が飲めません。
しかし、そんな私の言葉を「やっぱ、嘘じゃない？？ 実は大酒呑み？」と
人々に思わせるシーズンが今年も始まってしまったのです。
それは・・・寒い日に酒粕で作る、粕汁の美味しい季節。
毎年、京都の友人が「黄桜酒造」まで酒粕を買いに行ってくれるので
それが到着すると、早速に粕汁を作ります。
(昨年は1ｋｇの酒粕を頂いたのですが、あっと言う間どころか、一瞬で
完食してしまったので、今年はパワーアップして2ｋｇも届きました。）
母から教わった実家のレシピでは、入れるたんぱく質の具は "鮭"、味付け
には醤油と塩、野菜とこんにゃくと仕上げに豆腐を手で崩して入れると言う
シンプルかつ豪快な粕汁だったのですが、自分で作るようになってからは、
たんぱく質は”豚肉”で、味付けには味噌をプラスするようになりました。
家族で食べるのは、ほぼ私一人ですが一度に大量に作って、毎日毎食と
食べるのが毎年とっても幸せ
昨今の酒粕需要で、（ガンを予防する効果があるとか、新陳代謝を高める、
そして美容にも良いと言われているそう。）大吟醸粕のような良い物は
なかなか食べられなくなってしまいましたが。
今年も粕汁で温かく冬を乗り切りたいと思います
黄桜酒造
※ＨＰからは酒粕は購入できません。 知人が購入してくれる酒粕は、
だいたい1ｋｇで500円くらいだそうです。
2007年12月10日(月) at 10:15 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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一週不足のクリスマスアドベント / なまけもの店主
日記・その他 > 店主の日記
クリスマスの飾り付けを
しました。
姪二人とご近所のチビちゃん
子供達の意向を聞きつつも、
大人の希望の方向へ誘導して
飾ってみましたが、
どうですか？
こちらは、ツリーですが、
全長160ｃｍあります。
10年くらい前に、友人が
クリスマス用にプレゼントして
くれたので、それからずっと大切に使っています。
（さーちゃん、まだ使ってるよ〜
）
今年のオーナメントは、ジャンクな寄せ集めの物ですが、オーナメントを
買った時や、もらった時の思い出がそれぞれにあって思い入れがあります。
ガラスや、大理石のオーナメントは今年は封印で、テーマは
”ポップクリスマス”ってところかな？
ツリーの右側に見える赤いセル画も10年以上前から持っている物で、
丁度、ディズニーのセル画展があった時にクリスマス用に手に入れました。
可愛いからずっと飾りたいけれど、季節感を大切にして毎年12月にしか
飾らない事にしています
その他の飾りはこんな感じ。
クリスマスに我家に来たクマさん（なぜか、クマのぬいぐるみを貰う事が多い。）
は、クリスマスに飾る事にしています。
右のキリスト降誕のお人形は、実は種類や大きさ違いで３セットも持って
いるのですが、これは唯一自分で選んで購入した物です。
クリスチャンでもないのにすみません・・って思いながら飾っていますが、
来客には、「クリスマスっぽいね。」って好評です。
アドベントと言う待降節（クリスマスまでの４週前から、１週づつキャンドルを
灯して降誕を待つ期間。）を知らない頃に手に入れた、クリスマス用の
キャンドルスタンドは、たまたま３本タイプだったので、アドベントと言う儀式には
我が家は一週出遅れて３週でクリスマスに辿り着く事になるのですが回りの目が厳しくないのを良い事に、勝手に「３週アドベント」を採用中。
（この時のキャンドルは次の年の夏の花火の時にリサイクルして活躍
）
正しいクリスマスの意味を理解して飾るなら、イエローカードだらけの
我家ですが、世界の片隅でクリスマスを今年も祝っています
2007年12月5日(水) at 20:52 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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静岡から取り寄せる５０ｃｍのロールケーキ / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
今年はクリスマスの装飾にパワーを使ったので「ケーキは手作りしない！」
と決めて、静岡の「藤栄堂」さんから、名物「５０ｃｍの長いロールケーキ」を
12月分の予約開始日の朝9時からネットで予約に挑戦。
なかなかアクセスが多くて買い物カートに商品が入れられなくて
（”しばらく待ってからご注文下さい。”と表示画面が出るのです。）
今回はご近所数軒分のクリスマスケーキ用のいちごロールケーキを
予約するべくしばし奮闘。
諦めずにかちゃかちゃ「注文」ボタンを押していたら、一瞬入った！
祝
ケーキ予約完了
確か昨年は12月の10日近くでもまだクリスマスの予約は簡単だったけど、
やっぱりいまどき珍しい、「素朴な美味しさ」を感じる藤栄堂さんの人気は
上がって来ている感じかなーって友人と話していました。
それに、ここのケーキは何と言っても
”こんなに大きくておまけに美味しいのにこの値段？”って言うのが
良いんですよね
クリスマスで無くとも、贈り物に喜ばれています。
でも、数あるロールケーキの中でも、店主はやっぱり”いちごロール”がお勧め
なので、季節が限定されますが（いちごロールの販売は12月から4月まで。）
これから、シーズンの終わる4月まで数回は楽しみたいなーって思います
2007年12月20日注文分まで価格は￥2,100（税込み）
それ以降は新価格の
￥2,370円になります。
50ｃｍのケーキ1本で、
だいたい15人分にカット
する事が出来ます
我家は10人分位にカットして太っても幸せな時間を過ごします
ケーキのお値段は安いのですが、送料が高いのでお友達と一緒に注文して、送料を節約するのが良いですよ
生ロールの藤栄堂
2007年12月3日(月) at 18:37 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ノースショアーのエビはジョバンニが御用達 / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
オアフ島でノースショアに行ったら、シュリンプトラックと、食べてる
日本人に沢山出会える。
皆さん、それぞれお好きな店があるだろうけれど、身内ではオアフ通の
姉一家の御用達は、「ＧＩＯＶＡＮＮＩＳ（ジョバンニ）」のホワイトトラック。
ノースショアには、エビの養殖池があるのでエビを食べれる所が多いと義兄が
言ってたけれど、携帯用ウエットティッシュを日本から持参で挑戦！
ノーマルなレモンバターと、辛いチリソース、一番人気のガーリック味と３種
あるけれど、やっぱりガーリックが美味しいですよね。（画像右奥）
奢って貰ったから、お値段は不明ですが次回も是非食べたいです
2007年11月17日(土) at 18:13 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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砂糖を使わないお菓子 スウィートナッシング / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
イタリア系アメリカ人のダーリンとオアフ島に住む、ミナちゃんが
私達のオアフ滞在中に、コンドミニアムに遊びに来た。
お土産は、「出来たばっかりのお店らしいの。」って言って渡してくれたけど
”全てのお菓子に砂糖を使っていない！”って事がウリのお菓子屋さんなの
ですって。
その名も ”Ｓｗｅｅｔ ｎｏｔｈｉｎｇｓ（スウィート・ナッシング）”
これはピーチパイでしたが、日本人的にハワイで一息つける味。
甘すぎなくて、日本でも砂糖無しでこれだけの味なら人気が出るかも・・。
近くにあれば買いたいって思うほどですよ。
おせんべい派の母が、このピーチパイだけは冷蔵庫から出しては、一人で
「これ、美味しいわ。 好きな味。」と言いつつ食べていました。
場所を、詳しく聞いて居なかったのですが、ミナちゃんの職場がアラモアナ付近なので、多分アラモアナ地区だと思います。
ミナちゃん、美味しいパイをありがとうね
2007年11月13日(火) at 22:04 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ハワイ島のＡＬＯＨＡ ＡＮＧＥＬ ＣＡＦＥで朝食 / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
私、地名は分からないのだけれど、ハワイ島をドライブ中に、上の画像の
昔の映画館の建物を利用したカフェでハワイらしい朝食を食べた。
そこが、アロハエンジェルカフェ。
晴天とは言えなかったその日は、テラスからの海の景観は多分イマイチだったと思うのですが。
店員さんもとても感じが良くて、思いがけず良い時間を過ごせたカフェです。
お決まりっぽいけど、
注文したのは、カフェラテ
パンケーキ２枚＄6.50に
”本日のフルーツソースと
ホイップクリーム”＄1.95を
追加でオーダー。
ちなみにこの日のフルーツは
いちごでした
この日も誘惑に負けて、
良かったのか？？？？
魅惑のホイップクリームは
こんなにも乗ってます
このおもてなしに、喜ぶべきか
悲しむべきか毎回悩むのは
あたしだけ？？？
そして、ハワイらしいパパイヤの添え物フルーツ。
大き目のカップに、こちらもたっぷりのカフェラテ ＄3.95が
とても良く合ってました。
もちろん、このパンケーキは姉と二人で食べても多いくらいでしたよ。
みなさま、くれぐれも頼みすぎに注意のアロハエンジェルカフェ。
朝食メニュー 7：30ＡＭ-1：30ＰＭ
ランチメニュー 11：00ＡＭ-8：30ＰＭ
ディナーメニュー 5：00ＰＭ-8：30ＰＭ
と、食事タイムが重なってサービスされるあたりがロコタイム？？
それでも、メニューのラップサンドやハンバーガーやオーガニックサラダは
美味しそうだったので、１１号線をドライブ中に見かけた方は、一度入って
みるのも良いですよ。
2007年11月12日(月) at 10:23 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ハワイ島のハワイアンドレッシング / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
ハワイ島にしか売ってないとかと言う噂があったので、姉に買って貰ったＨｏｌｌｙ’ｓ
ドレッシング。
お味は、少し甘い気がしたので
内容物を見てみると・・・
ちゃっかり発見「Ｓｕｇａｒ」の文字。
まーまー美味しいけれど、使う時に
食べたい野菜を選ぶかな？
我が家では、この甘さを買われて、
ポテトサラダの下味に使用決定です。
でも、昔はワインでもジャムでも
ドレッシングでも、何でも機内持への
持込にして、日本に持ち帰れたけれど
テロ後は、スーツケースに入れる勇気の
出せる物しか持ち帰り出来ないのが残念ですよね。
2007年11月11日(日) at 12:16 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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長蛇の列のチーズケーキファクトリー / なまけもの店主
グルメ > 店主のお気に入りグルメ
食欲の秋だから、
ちょっと食べ物の話題連続で
お届けします。
ハワイの人気店、
チーズケーキファクトリーの
前を通っては、いつも断念
していた私。
（何だかいつも混んでいる。）
ハワイのコストコには
チーズケーキファクトリーの
冷凍チーズケーキが売っているって聞いたので、早速買いに
行きました
そして、買ったのがこちら。
４つのフレーバーが一箱に入った、
チーズケーキカルテット
←勝手に命名
ラズベリーチーズケーキ
ピーカンナッツチーズケーキ
チョコチーズケーキ
キャラメルチーズケーキ だったかな？ ←どうしていつもうろ覚え？？
お値段は、１２カット入りで３０００円しなかったと思うのです。
これってお店で食べるよりも激安？？
ハワイのコストコは日本のコストコの会員カードで入店ＯＫなので、
コストコメンバーはハワイで冷凍チーズケーキってどうですか？
