水炊きはあんまり好きじゃないな / ★ノンノン★
グルメ > おウチ・お呼ばれ・ご馳走
私は味の付いていない鍋があんまり好きではないのである。
水炊きと呼ばれているやつですね。
あ、でも湯豆腐は好き
そこでウチで重宝しているのが「業務用のダシ」
お母さんはこれが切れそうになると「業務スーパー行かないと」が口癖になります。
話が変わりますが、最近“業務スーパー”を良く見かけます。昔はめちゃ田舎のわかりづら〜い所にしかなかったので助かります。
パックの中に色んなダシや塩も入っているのでこれ一つで味が付くのです。
薄味が好きな私は、このダシで十分なのだ。
１０分〜１５分位煮ると良いと思われる。
あと欠かせないのが
豚ロースの薄切り肉。
友達の家で“鍋に豚”を食べるまでウチでは鶏肉or牛肉だったのですが、今ではめっきり豚になりました。
その豚にはキムチがよく合う。って事でキムチ鍋も良くします。
シメには雑炊が好きなんですが、ウチでは大量に鍋を作ってしまうので、シメにまでたどり着かず
鍋のみに終わって、次の日のお昼ごはんにうどんや雑炊を食べています。
そろそろ寒くなってきたので、お鍋の出番も多いと思いますが、皆さんはどのぐらいのペースで食べますか？
私は、味付けを変えれば週５日でも全然平気なくらい大好きです
残りの２日？えーっと、焼肉が理想
水炊きと呼ばれているやつですね。
あ、でも湯豆腐は好き
そこでウチで重宝しているのが「業務用のダシ」
お母さんはこれが切れそうになると「業務スーパー行かないと」が口癖になります。
話が変わりますが、最近“業務スーパー”を良く見かけます。昔はめちゃ田舎のわかりづら〜い所にしかなかったので助かります。
パックの中に色んなダシや塩も入っているのでこれ一つで味が付くのです。
薄味が好きな私は、このダシで十分なのだ。
１０分〜１５分位煮ると良いと思われる。
あと欠かせないのが
豚ロースの薄切り肉。
友達の家で“鍋に豚”を食べるまでウチでは鶏肉or牛肉だったのですが、今ではめっきり豚になりました。
その豚にはキムチがよく合う。って事でキムチ鍋も良くします。
シメには雑炊が好きなんですが、ウチでは大量に鍋を作ってしまうので、シメにまでたどり着かず
鍋のみに終わって、次の日のお昼ごはんにうどんや雑炊を食べています。
そろそろ寒くなってきたので、お鍋の出番も多いと思いますが、皆さんはどのぐらいのペースで食べますか？
私は、味付けを変えれば週５日でも全然平気なくらい大好きです
残りの２日？えーっと、焼肉が理想
2006年11月16日(木) at 03:38
このエントリ(記事)へのコメント
買ってみる☆ / yuki URL
あたしは水炊きが好き(*^_^*)
「鍋といえば水炊き」で育ってるからかな。
引越ししてまた料理する日々。いつもは『今日の晩御飯何やろ〜♪』やったのに(_
「鍋といえば水炊き」で育ってるからかな。
引越ししてまた料理する日々。いつもは『今日の晩御飯何やろ〜♪』やったのに(_
2006年11月16日(木) at 10:23
このエントリ(記事)へのトラックバック
定番鍋 ベストTバック賞発表〜 / 週刊Tバック 〜トラックバックを極めよう！
だんだんと冬らしい寒さになってきました。
身も心も温まりた〜い、そんな時はやっぱり鍋でしょうか！
みなさんの鍋料理、想像するだけでも口元が緩んできます…。
今週のベストＴバック賞の発表です。
■■ 週間ベストTバック賞 ■■
■ 酔いどれ歯医者さん...
身も心も温まりた〜い、そんな時はやっぱり鍋でしょうか！
みなさんの鍋料理、想像するだけでも口元が緩んできます…。
今週のベストＴバック賞の発表です。
■■ 週間ベストTバック賞 ■■
■ 酔いどれ歯医者さん...
