ブログ移転のお知らせ / ののみゃ
もうすぐ移行しますの、お知らせ / ののみゃ
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関西どっとコムのユーザーさんなら、すでにご存知のことと思いますが、7/1をもって「関西どっとコム」はケイオプティコムに合併し、関西どっとコムサイトのブログ以外のサービスを終了しています。
ブログサービスも、9月30日をもって終了してしまいます。
blogに投稿された記事は新しいeoblogサービスに移行手続きを行うことで、引続き利用する事が可能ということなので、順次、そちらに移行する予定です。
まだ、eonetの登録も出来ていませんので、ぼちぼちにという感じですが、まぁここはそろそろお片づけモードと言う事で、すっかり更新ペースも落ちてるのはそういうことと思ってくださいね。
最初は、マイプロフィールとかのサービスで始めてのこのブログも引越し2度目です。
また、新しいブログサービスの設定に、慣れていかねば、、、
結構面倒なんですよねぇ（溜息）
ブログサービスも、9月30日をもって終了してしまいます。
blogに投稿された記事は新しいeoblogサービスに移行手続きを行うことで、引続き利用する事が可能ということなので、順次、そちらに移行する予定です。
まだ、eonetの登録も出来ていませんので、ぼちぼちにという感じですが、まぁここはそろそろお片づけモードと言う事で、すっかり更新ペースも落ちてるのはそういうことと思ってくださいね。
最初は、マイプロフィールとかのサービスで始めてのこのブログも引越し2度目です。
また、新しいブログサービスの設定に、慣れていかねば、、、
結構面倒なんですよねぇ（溜息）
2008年7月13日(日) at 02:01
美味しい季節ですね / ののみゃ
IKEA神戸へ / ののみゃ
おでかけ・旅 > ぶらりと観光
遅ればせながら、時間があったので行ってみました、IKEA神戸。三宮での用事のついでと、トンネル抜けて。
建物大きいですねぇ、近づいてびっくり。オープンしたばかりなどの、混雑も聞いてましたが、この時期の平日なので、駐車場も中も待ち時間無しですいすいと、、、
昼食まだだったので、レストランでカレー。まぁ、それなり。595円でした。IKEA FAMILYカードも作ったので、平日はそれで、一回だけ（お替りはOK）で、アイスティーも。アイスコーヒーが無いのは、なんでだろ？
ついでに、ストロー探すも見当たらないのが、不満点。
おなかも満たして、中を一回り。これなら安いのだろうなぁと思いつつ、買うかといえば、また家の事もあり悩む所。
PC用のデスクとチェアは、最後まで迷ったけれど、相方がいないと決められませんねぇ。食器も、同じく収納場所との兼ね合いに、結局何も買えず。
それでも、気が付けば2時間うろうろしてましたか。
キャッシャー終わった場所に、カフェスペース。上手く出来てますなぁ。次の時間なければ、そこで一服しますよねぇ。
さて次の訪問は何時かな？
2008年7月2日(水) at 02:44
毎年恒例の佐藤錦到着 / ののみゃ
グルメ > おやつ
今年も、一年に一度の贅沢果物、佐藤錦のさくらんぼが山形から。
関東にいた頃に知り合ったSさんのお店から、毎年のお取り寄せ。朝取りの佐藤錦２Lサイズ。
店で並ぶのとは、全然違う甘味と酸味は、地場直送ならではなのでしょうねぇ。決して安くは無いけれど、毎年の楽しみにと、頼まないで入られません。2人で1kgは多いので、毎年友人Sさんと半分づつに。
今年もうまうまの、佐藤錦でした。
そして、次はだだちゃ豆もそろそろ頼まねばー・・・。この山形の地酒ワイン特産品 木川屋さんのは、本当に美味しいです、オススメ！
関東にいた頃に知り合ったSさんのお店から、毎年のお取り寄せ。朝取りの佐藤錦２Lサイズ。
店で並ぶのとは、全然違う甘味と酸味は、地場直送ならではなのでしょうねぇ。決して安くは無いけれど、毎年の楽しみにと、頼まないで入られません。2人で1kgは多いので、毎年友人Sさんと半分づつに。
今年もうまうまの、佐藤錦でした。
そして、次はだだちゃ豆もそろそろ頼まねばー・・・。この山形の地酒ワイン特産品 木川屋さんのは、本当に美味しいです、オススメ！
2008年6月30日(月) at 02:02
ブラッスリー・アジャンさんを初訪問 / ののみゃ
グルメ > ごはん
5月のゴールデンウイーク明けに、三田にオープンしたブラッスリー・アジャンさん。
シェフのS君は以前から良く知ってのたのですが、なかなかお邪魔する機会なく、やっと今回が初訪問でした。
アミューズ、豚肉のリエットとサーモンのカナッペ。上品なリエット美味しいですね、次からが楽しみに、、、
前菜、サラダ仕立てにて。相方とMちゃんが、帆立と海老の燻製サラダ。僕は、自家製マグレカナールの生ハムサラダ。
コース次はスープです。春菊の香るヴィシソワーズ。フォアグラの燻製とコンソメのジュレ添え。
前菜もでしたが、これもフォアグラの燻製の香りが楽しい、もちろん、コンソメジュレも味わい深いもの良いですねぇ
そしてお待ちかねなーメインですな。
Mちゃん、魚チョイス、函館産アイナメのポワレ、ピストゥターソースとブールブランソース。
相方が、スペイン産イベリコ豚肩ロースの炭火グリル。アロマテティックソース。
僕は、オースト産子羊、スモークしてグリル。
それに野菜たっぷりとリゾット添えてと、
ちなみに、シェフのS君は、神戸のシェ・ローズにいたらしい。なるほど・・・
クリームキャラメル、パッションフルーツのスフレグラス、リンゴのタルト。それぞれ一品づつ。3人でこれも一口づつ味見て
これで、コース2500円（子羊とかは+300円）。
それに、スパークリングワインも一本頼んで、3人で12000円ほど。
安すぎです、満腹満足でした
またおじゃまします。
--
ブラッスリー・アジャン
Cuisine Francaise Brasserie Agen
三田市三田町30-7
Tel/FAX：078-564-0170
Lunch:11:00〜14:30(L.O 14:00)
Dinner:17:30〜24:00(L.O 23:30)
21:00〜 Bar Time
定休日:水曜日
2008年6月26日(木) at 03:30
鴨せいろう＠やぶそば、神戸そごう / ののみゃ
所要で三宮に出かけて、お昼は？とお蕎麦に。
木曜日のお弁当 6/12 / ののみゃ
グルメ > お弁当日記
前日の晩ご飯は綺麗に食べきって、おかずな用意無し。
寝る前に、ぱたぱたと弁当用のおかず作っておいて冷蔵庫に。
朝に相方が詰めて用意してくれてました。
大根菜とひじきのキンピラ風
夜に作っておきましたが、ちょっと濃い目の味付けになってしまってました。ひじきが味付きだった分塩辛目。ご飯に混ぜて食べてちょうど位でした、、、
葱入りだし巻き卵
これも夜焼いておいて。こちらはまぁまぁ。
胡瓜入り竹輪
料理までいかないか。前日に胡瓜切って、竹輪の穴に詰めて切ってまで、一応しておいたのでしたｗｗｗ。
頂いたお味噌汁と共に
ご馳走様でした！
2008年6月13日(金) at 02:55
水曜日のお弁当 6/11 / ののみゃ
前日火曜日の晩ご飯は僕作成、一部食べきれずに、お弁当想定なものも、色々残ってたのを相方が詰めて朝は出かけてました。
月曜日のお弁当 6/9 / ののみゃ
前日は食べきれない食材もありで、相方寝てから、その辺り整理してお弁当用に。朝はちゃんと相方がわかってくれて寺弁当に詰めてくれてました。（その間は夢の中ｗ）
日曜日のお弁当 6/8 / ののみゃ
食べすぎ気味な土曜日で、逆に寝付けないのでした。
金曜日の弁当 6/6 / ののみゃ
木曜日も相方遅めの帰り。晩ご飯作って、弁当用にとも思いつつな遅い晩ご飯でした。お米やらちょっとだけ準備して、相方は朝お疲れでも詰めて出かけてました。
TASPO届く / ののみゃ
実は喫煙者なのでした。（いや隠してないけど）
木曜日のお弁当 6/5 / ののみゃ
水曜日の夜は相方が日が変わってやっと帰って来たという、お疲れさんな日。そんな時間からで食べきれないおかずなど残りもあり、でも相方起きてちゃんと詰めて出かけてました。
水曜日のお弁当 6/4 / ののみゃ
火曜日は、僕の定休日、昼間は出かけたけれど、夜はちゃんとご飯作って、、、作り過ぎたー、というのでお弁当にしっかりと。相方が詰めて準備してくれました。
月曜日のお弁当 6/2 / ののみゃ
日曜日の夜もやっぱり相方任せに晩ご飯。作りすぎーなの、
日曜日のお弁当 6/1 / ののみゃ
週末なので、相方任せに晩ご飯とお弁当。
水曜日のお弁当5/28 / ののみゃ
前日火曜は、飲んで帰ってきて。
「きりゅう」＠中山手 / ののみゃ
グルメ > ごはん
試飲会で、三宮（北野）方面に久々にでかけて、
相方も合流して、さて何をとうろうろと、、、、
HINTさんも時々お出かけなのを見ていた、「きりゅう」さん発見、お魚気分だったので、ちょうど良いとお邪魔してみました。
お品書きには価格表示なし。
ちょっと怖いーと思いつつも、なんだかんだと頼んでしまいます。カウンターから出てくるお座敷用の料理もおいしそうなのです。
頼んだものはといえば、、、
お通しで、さらし鯨（おばけ）酢味噌和え。
岩牡蠣ポン酢
あまかれいお造り
うつぼの唐揚げ
水茄子とフルーツトマトのサラダ
炭火焼き野菜 ヤングコーン、アスパラガス、一寸豆、筍
まとう（鯛）塩焼き
海苔茶漬け
最後にフルーツ（葡萄と苺）とお茶頂いてと
最初に生ビール一杯づつ。それに、日本酒２合（最初失念、2本目は奥播磨純米吟醸）。
15000円切れば嬉しい店だなーと思うところでしたが、
これで結局16000円也。でもまぁほぼ思ったとおり、
魚も野菜も良いものだと思えたので、不満はなし。というか、僕的にはとても好みのお店でした。
価格出てない分は、ポーション好みにして加減してくれてるんでしょうね。
コースで5000円〜のお頼みも出来る様ので、心配な方はそっちかな。
また次回三宮に出る機会があれば行ってみたいと思います。
--
きりゅう
TEL 078-332-7558
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-6
営業時間 17:00〜翌1:30
定休日 日曜日
2008年5月28日(水) at 03:20
30分で晩御飯 / ののみゃ
グルメ > おうちでご飯
月曜日、結構遅くなって、相方と買い物して帰れば9時半でした。10時からジロデイタリアみたい我が家、慌てて晩御飯準備なワタクシ。
日曜に使わなかった、鶏ミンチを何とか使ってとミッションなりｗ。300gほど、結構な量かも。。。
50gほどは先に炒めて取り出しておいて。鶏そぼろあん用に。残りは半丁の少し水切りした豆腐と卸生姜に塩胡椒でこねこね。微塵の大葉も混ぜて。焼きました。一緒に万願寺も。
途中でお酒に出汁醤油いれてで蒸し焼きに、最後に大葉あしらって出来上がり。
米ナスも椎茸と横で焼いて。ふっくら焼けたら取り出して、
先に炒めた鶏に、醤油味醂、お酒と生姜と水溶き片栗粉であんにして上にかけて、葱あしらって出来上がり。
30分で何とかできましたｗ
