北陸行き(その2) 氷見にて / ののみゃ
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氷見に着いて、知り合いのUさんのお店に、ぷらぷらとお邪魔しました。少しお茶頂いてから、車で氷見海岸を色々と見学に連れて行ってくださいました。

海の上の細く見えるのは蜃気楼現象だそうです、はじめて見た蜃気楼にちょっと感動
ずっと北上して、石川県との県境まで雪の揺降る中小一時間くらいをドライブでした。天候が本当に良ければ、立山連峰が、蜃気楼の上に見えるそうです。
その様子は、Uさんのホームページで見れますが、やっぱり一度自分の目で見てみたいものです。
その足でUさんに、ご招待頂いた、ヴィレッジセラーズさんに送って頂きました>ありがとうございました。Uさん
そしてワインの倉庫を見学させてもらいました。
10tのトラックが、そのまま倉庫の中に入って、温度変化も最小限に荷物の積み下ろしが出来るようになってました。
下ろしたワインは、6段くらいパレットのままぎっしり詰め込めるようになってます。最上段には、倉庫の温度管理のための大きなエアコンのファンが、各列に。一年中15度前後70%の湿度をキープするようにちゃんと設備がしっかり。
涎が出そうな、レアなワインも所々に
出荷のピッキングのところもしっかり考えてあって、見習う部分などもある有意義な見学。
普段は電話で話すだけのスタッフの方ともちゃんとご挨拶できて、ご招待して頂いて良かったです。ありがとうございました。

海の上の細く見えるのは蜃気楼現象だそうです、はじめて見た蜃気楼にちょっと感動
ずっと北上して、石川県との県境まで雪の揺降る中小一時間くらいをドライブでした。天候が本当に良ければ、立山連峰が、蜃気楼の上に見えるそうです。
その様子は、Uさんのホームページで見れますが、やっぱり一度自分の目で見てみたいものです。
その足でUさんに、ご招待頂いた、ヴィレッジセラーズさんに送って頂きました>ありがとうございました。Uさん
そしてワインの倉庫を見学させてもらいました。
10tのトラックが、そのまま倉庫の中に入って、温度変化も最小限に荷物の積み下ろしが出来るようになってました。
下ろしたワインは、6段くらいパレットのままぎっしり詰め込めるようになってます。最上段には、倉庫の温度管理のための大きなエアコンのファンが、各列に。一年中15度前後70%の湿度をキープするようにちゃんと設備がしっかり。
涎が出そうな、レアなワインも所々に
出荷のピッキングのところもしっかり考えてあって、見習う部分などもある有意義な見学。
普段は電話で話すだけのスタッフの方ともちゃんとご挨拶できて、ご招待して頂いて良かったです。ありがとうございました。


