東京みやげ。 / パサー
グルメ > その他
東京からのお土産に貰った,
ピエールマルコリーニのチョコレート！！
ピンクの箱に小さな４つの精鋭が鎮座する。
ホワイトチョコレート内にクルミとキャラメルソースの入った
「エスカルゴ」に、
ダークチョコレートの中にアールグレイの香るガナッシュが入った
「テ フォンダン」。
ピンクのハートはホワイトチョコレートの中にラズベリーで味付けしたガナッシュの入った
「クール フランボワーズ」。
そしてもうひとつは純粋にカカオを味わう
「エクトワール」。
うーん、美味。
小さいけれど、大きな満足
2008年3月18日(火) at 20:39
ナポリの有名ピッツェリア、オオサカに進出。トラットリア イル ボスケット アンド アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ大阪 / パサー
グルメ > イタリアン
ナポリで行列のできるピッツェリアの支店が、大阪、堺筋本町にオープンした。
「トラットリア イル ボスケット アンド アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ大阪」だ。（なが…
）
堺筋本町から北へ数分。
週末の薄暗いオフィス街の中で、一際明るく活気があって、すぐにそれと気づいた。
店内は木を基調としたテーブル等カジュアルでトラットリアな雰囲気。
客のガヤガヤとした話し声や、店員のバタバタと店内を歩き回る音がその場の空気を支配していた。
ゆったりと食事する感じではなく、にぎやかにガツガツと食事する雰囲気だ。
突き出しのサラダとサラミ。
ゼッポリーナ。
２００円だからそれなりの、ちょこっとなボリュームで、味はやや大味。
続くタコスープも、大味。
ダイナミックに降りかかった黒胡椒が印象的だった。
この二品でなんとなく不安を感じていたけど、続く前菜の盛り合わせはボリュームしっかりてんこ盛りで、ほっと安堵のため息。
生ハム、サラミ、ブロッコリ、鶏肉、エリンギ、モッツァレラ、パプリカなど。
味はまあ大味だけど、がっつり無難。
あ、モッツァッラはさすがにクリーミィで濃厚でうまかった。
で、いよいよマルゲリータ。
生地は薄めながら、かなり大きめなピッツァだ。
モッツァレラチーズがふんだんなく盛られていて、しっかりクリーミィで美味しい。
このボリュームはなかなかすごい。
バジルの葉は少ないけれど香り良く、トマトソースも美味。
で、生地がなかなか。
薄い生地なのに、ナイフで切るというより、裂かないといけないくらいのコシ。
…コシとはちょっと違うかな…店長はもちもち感とおっしゃっていたが、もちもちよりもっと固い感じ…でも固いとも違う…いい表現ないな。
てわけで、シンプルながらさすがに旨いピッツァでした。
しかしボリュームが多く、二人だったけど、二枚目は頼めず。残念。
また違うピッツァを頼みに行かなきゃいかんな。
以上とビール×２で６０００円弱。
ボリュームあって、なかなか使い勝手の良い店です。
ピッツァはさすがに旨いし。
ガヤガヤしていて、料理がポンポン出てくるから回転は早く、サクッと食事する雰囲気の店かな。
トラットリア イル ボスケット アンド アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ大阪
大阪市中央区瓦町1-5-11 ループビル1Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ 06-6203-4877
営業時間
11：30〜15：00（ラストオーダー14：30）
17：30〜23：00（ラストオーダー22：00）
*不定休
2008年3月15日(土) at 14:59
魚市ランチ�� / パサー
グルメ > その他
店内に入ると、「らっしゃいっ！」と店員の元気な出迎えを受けた。店員さんは皆元気良く、私語の声もでかい；
店外同様に店内にも貼紙はたくさんで、鯨や、マンボウなどの珍しい食材が掲げられていた。
もちろん夜のメニューだから昼はありつけないんだけど。
ランチは８４０円から。
カツオのタタキをおばちゃんが勧めるのでそれを注文した。
カツオのタタキにサラダ、海苔と三ツ葉の吸い物。
それにタコの煮物。
カツオのタタキは、香ばしくて新鮮でなかなか旨かった。
とにかく店員はみな元気で、特にカウンターの周りで注文を取るおばちゃんは空回りしながらも強気にジョークを飛ばしまくっていた。
彼女は中年も壮年も初老でも躊躇わずに、まずお兄さんなんにしましょ、と声を掛ける。
そして客が定食などを注文すると、お兄さんうしお汁どうします？と、定食に１００円アップのうしお汁の追加を促す。
客はお兄さん、の連発に気を良くしたのか、もしくはおばさんの勢いに気圧されたのか（多分後者）、皆思わずうしお汁を追加してしまっていた。
俺が来た以降のカウンターの客はみなうしお汁。追加していた。
なんという高確率！！
俺は貧乏人に見えたのか、なぜかうしお汁の注文を促されなかった。
ほっ、助かった。
ランチはいい値段するけど魚がなかなか旨そう。
夜も期待できそうな店だ。
2008年3月13日(木) at 22:36
魚市のランチ�� / パサー
グルメ > その他
うーん、全くネットがつながらない…；パソコンは正常だから、ルーターがいかれたのかだろうか…しばし様子をみることにしよう…。
で、仕方ないから携帯で更新することにします。
久しぶりに天王寺に来てみたら、町の半分ぐらいがなくなっていて、唖然。
近鉄が何やら高いビルを作ろうとしてるみたいだから、再度復興してくれればいいけど…昔よく遊びに来たりした思い出があるから、なんか今の天王寺は寂しいなあ…
天王寺の駅を出て、地下道を通ってアポロビルの飲食店街へランチに行った。
ぐるぐるとフロアを回っていると、多種類の魚をオススメした貼紙が店外、店内に貼られている
「魚市」
という店が目に入った。
なんだか雰囲気からしてうまそうだ、と入ってみることにした。
2008年3月13日(木) at 22:21
オフィス街の優雅な時間「ig cafe（イグ・カフェ）」 / パサー
グルメ > カフェ・スイーツ類
神戸北野ホテルプロデュースのカフェが、西梅田のヒルトン・ウエストに最近オープンした。
「ig cafe（イグ・カフェ）」だ。
ケーキやコンフィチュールが立ち並ぶ長いショーケースに引き寄せられ、店内へ。
なんとなくホテルのラウンジのような雰囲気を感じさせる、ゆったりと落ち着いた内装。
しかも席の指定はない。
お好きな席をどうぞ、と言われたので窓側の優雅な席の方へ視線を巡らせると、窓側の４人席にはそれぞれおひとり様がしっかりと腰を据えていた。
皆さんハートが強いなあ。俺は２人以上ならまだ４人席に座ることもできるけど、ひとりで４人席はちょっと座りにくい…。
それでもゆっくり落ち着けそうな腰の深い席をゲットし、最低価格１６００円という強気な値段設定のランチの書かれたメニューへ目を走らせた。
デンマーク様式のスモーブローとフレンチスタイルのタルティーヌのランチ（要はどちらもオープンサンドウィッチの一種）を注文した。
１６００円、１８００円、２０００円の三種類があって、２００円上がるごとにサーモン、ローストビーフと一つずつ食材が増えていくみたいだ。
まずは量の少なめな上品サラダにスープ。
スープはコーンスープだけど、結構薄め。最近フレンチとかで濃厚なスープを飲んでいたせいもあるけど、かなり薄い気がした。
スモーブローとタルティーヌ。前者は確かライ麦パン（写真の右上ね）のオープンサンドのことを言うんだったかな。
意外とたくさんの小エビのタルタル（写真左上の、バターののっかった瓶の中に詰められている。見せ方が巧！）に、ローストポーク、白いんげんとプラム、サーモン、サラダと卵などをのせたオープンサンド。中央にはキッシュの上だけって感じのグラタン、サツマイモと大根のマリネがある。
なかなか盛りだくさんな内容で、いろいろな味を楽しめた。
ほうじ茶（だったかな？）のゼリーののったパンナコッタと、カプチーノ。
前者は甘さ控えめで上品で美味しい。
カプチーノもなかなか。
上品な味に、上品なボリューム。
１６００円からというランチはちょっと高い気もする。
でも、手がかかっているし、何よりオフィス街とは思えない優雅な空間を味わえるということを考えるとこれくらいかかっても仕方ないかな、と思った。
人によっては高いと思うだろうなあ。
でも、ゆっくり時間を気にしないでランチやお茶ができる空間って梅田では特に貴重なんだよなあ。
ショーケースに並ぶケーキは結構魅力的だったし、次はお茶に行ってみたい。
イグ カフェ
住所: 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザWEST3F
電話番号: 06-6452-1919
営業時間: 11：00AM〜9：00PM（ランチ 〜4：00PM、〜3：00PMはランチのみ）
定休日: 不定休（ヒルトンプラザWESTの休みに準ずる）
2008年3月9日(日) at 13:06
コトコトランチ（キッチンコトコト��） / パサー
グルメ > その他
西天満にあるフレンチ洋食の店、キッチンコトコトでランチ。
昼間でも照明が弱めで、ランチは３時くらいまでやってるから、落ち着いてのんびりと食事ができる。
コトコトランチがあと一食しかないというので、それを注文することにした。
コトコトランチはスープとサラダとメインで１０００円の構成。コーヒーが欲しいなら２００円の追加が必要。
１０００円内ですめばいいのになあ。ちょっと残念。
スープはぼろ葱とメークイーンのスープで、どろどろまろやかで旨かった。
メインはローストポーク。それにラタトゥイユとペンネ、サラダが添えられる。
ローストポークは表面が柔らかいが、意外と歯ごたえはしっかりとしていて、豚のうまみが外に逃げずにギュッと封じ込められていた。
甘くてほのかにスパイシーなソースが、かなり旨かった。
このローストポークはなかなか旨かったなあ。
連れが頼んだチキンカツを一切れもらったけど、正直こっちのが当たりだった。
全体的にランチとは思えない丁寧さで、なかなかクオリティが高い。パンもライスもお代わりできるみたいだから、ボリュームもある。
なかなかいいランチでした。
2008年3月7日(金) at 20:38
便利な韓国料理店。 / パサー
グルメ > その他
野郎だけで晩御飯を食うには、なんばCITYの火民が便利だ。
席間があるので話題内容をあまり気にせずにワイワイやれるし、焼肉もあるし、がっつりわかりやすく旨くてマッゴリは安い。難波の駅からすぐなので立地も良い。
それに２時間で出て行って下さいといわれることもないからだ。
接客はまあ、ネイティブの人が多いから、それなりなんだけどね。
チヂミにサムギョプサル、味噌チゲやキムチ、ナムルなどをだーっとテーブルへ並べて、まずは貪り食う。
集中して食った後は、しょーもない話をだらだらと。
しょーもない話って、価値観が合わないとできないから、そういう話ができる相手は貴重だ。楽しかった。
気がつくと９時近くになっていたので、素早く会計を済ますと、慌てて法善寺の方へ向かった。
（クレープリー・アルションは９時で閉店なんです）
2008年3月5日(水) at 22:02
洋梨とチョコカスタード / パサー
グルメ > その他
バルマルに行く前に、法善寺の近くにあるクレープリー・アルションへ行き、夜空の下でクレープを立ち食いした。
写真は汚いし、中身は見てもわからないだろうけど、洋梨とチョコカスタードクリームのクレープ。（本当はエシレバターと砂糖のクレープを食べたいのだけど、前２回ほどエシレバターの量が減っていて香りがイマイチだったので、怖くて頼めなかった。）
焼きたてなので、ほくほくで香ばしくって、熱を通してじゅくっとした洋梨とチョコカスタードクリームが適度に調和して旨い旨い。
連れの一人が寒い夜にも関わらず、なぜか冷たいクレープを注文したが、すぐに後悔して回し食いを提唱してきた。
が、もちろん審理もせずに却下！！
2008年3月4日(火) at 01:33
バルマルで浴びるように飲む / パサー
グルメ > その他
とある週末の夜、がっつり飯を食った後、難波のバルマルへ行った。
立地が良い割にわかりにくい場所にあるので、梅田とは違ってすんなり行けた。
ボトルが１本２５００円（くらい）と安価なので、ボトルを何か頼もうか？と連れ達に言うと、「ああ、別にいいで…」という芳しくない返事。
それとも量り売りにしようか？と言うと「そやな！」という元気な声。
連れ達の黙示の意思を汲みとり、量り売りワインを注文した。
１００ML２００円（だったと思う）の量り売りワインを、がぶがぶと浴びるように飲んだ。
そのつまみとして小皿を数皿ちまちま。
料理のボリュームは小さいので、まさに二軒目向きやな。
飲み過ぎたので頭が少し痛くなった…ウコンの力飲んでおくんだった…
で、たっぷり飲んだ後はラーメンが食べたくなるっ！と、心斎橋の「まんねん」へ（前回記事へ戻る）
2008年3月2日(日) at 23:24
心斎橋のラーメンダイニング「まんねん」 / パサー
グルメ > 中華（ラーメン含む）
ミナミでしこたま飲んで、不意にラーメンが食べたくなって、夜中の船場をふらふらと探していると、ラーメン屋とダイニングいが合体した店を見つけた。
「まんねん 心斎橋店」だ。
一階はカウンターのみのラーメン屋で、二階は居酒屋みたいだ。俺達はしこたま食べて飲んでいたのでもちろん一階へ。
豚醤油やら鶏塩やら和風やらいろいろな種類のラーメンがあったが、どれが旨いかよくわからないので、メニューの一番前に書かれてあるラーメンが一番オーソドックスだろう、と注文した。
名前は超特製ラーメン。超に特製の冠が付くが、値段は７００円。
麺はもちろんバリカタで。
スープはとんこつ醤油ラーメン。
カツオ油というものを使っているらしくて、一口のむとカツオの香りがぶわっと強く感じられる。
とんこつの濃厚さがありつつ、でもしつこすぎず、なかなかに旨い。
コラーゲンたっぷりな、とろとろの豚のなんこつ肉もなかなかいけた。
なかなかうまかった。
期待しないで入っただけに、意外な収穫だった
まんねん 心斎橋店
住所 大阪府大阪市中央区南船場3-6-4
TEL 06-6244-7022
営業時間 11:30〜02:00
定休日 日曜日
