おそるおそるバンジャーラディナー（バンジャーラ�ァ� / パサー
グルメ > カレー/アジアン
久しぶりの
バンジャーラディナー。
相変わらずのメニュー構成。
もう少し変更があってくれればいいのになあ。
前回、前々回と少々味が俺にはいまいちだったので、不安になりながら、定番メニューから料理をチョイスした。
まずは野菜のてんぷら。
正式名称は忘却の彼方。
ナスにカリフラワー、ピーマン、ししとう、ジャガイモなど。
前に食べた時に比べて、衣の厚さや味付けが丁寧。
おおっ、これは今回は味が戻ったかな？と期待して次へ臨む。
タンドリーチキン。
こちらも丁寧で適度なお味。
付け合わせの玉ねぎも酸っぱすぎず、適度。
そして俺の大好きなチキンとほうれん草のカレー、チキンサグワラ。
と、海老とバターのカレー。
と、ジャガイモを練りこんだナン、アルパランタと通常よりも薄いナン。
過去二回に比べて、今日のは旨い！
チキンサグワラも海老バターカレーも丁寧。
前者はどろどろでよく絡んでいて、後者は香ばしくって濃厚。
アルパランタも前回はジャガイモが少なくってナンと分離し気味だったけど、今回はジャガイモがしっかり上と下の生地を媒介していて一体となっていて、ほくほく美味しい。
薄いナンはクレープ生地みたいな感じで、面白い触感。
今回は旨かった！！
ほっとした
これらとハーフボトルワインで一人３５００円くらい。
満足、満足
→一回目、二回目、三回目、四回目
