ウエスティー・浮気な飼い主様

お袋の味と言えば〜真っ先に浮かぶのが
肉ジャガみたいだけど〜〜〜
親分は肉ジャガより

豚ジャガが好き

でも、
豚ジャガの話をしても
みんな〜知らない〜〜〜
って
言うのよ〜〜〜

肉ジャガより、あっさりしてるし
材料は一緒でも、また〜別味

肉じゃがは濃い口醤油で作るけど

豚ジャガは薄口醤油で作ったほうが
絶対美味しいと思うねん

今日、美容院に行って
豚ジャガ談議してたら
食べたくなっちゃったーーーーー

親分、竹輪に目がない・・・
から
豚ジャガにも竹輪を入れるねん

竹輪とジャガイモで
チクジャガも美味しいで〜




そして・・・・・
ジャガイモがとけてなくなったような
肉じゃがや豚ジャガは嫌やねん
食べながら、ジャガイモが崩れて
汁がとろ〜〜〜とするほうが好き

簡単に
お出汁にジャガイモと人参を入れて煮ておく

豚肉に砂糖と塩を少し振って
お酒につけてしばし〜置く
これを、炒め煮して
火が通ったら

ジャガイモと人参が頃良いあたりで
投下して
玉ねぎは溶けきってしまうのが嫌なので
豚肉を入れてから
見計らっていれて煮る

味付けは
砂糖
酒
薄口醤油

竹輪を入れる場合は最後に
玉ねぎがひと煮立ちしたら入れます。

豚ジャガ
未知ですって方〜〜〜
挑戦してみて



今日、大家さんがこけて・・・・・
怪我したから
お家賃集金に行けないんです。
って
電話があったから
散歩がてら、プリン君と川向こうの
大家さんとこに行ったら
ご主人が庭先を掃除してた・・・
ちりとりの中に
赤い可愛い実がいっぱいで




それ〜なんですか
って聞いたら
ぐみ

鳥につつかれて、落っこちてるのを掃除してたらしい

枝を切ってくれた。

知ってます
ぐみ

あまずっぱーーーい
ニュルっとした食感で
まぁ〜まぁ〜美味しい

パクパク食べれるから、一騎食いしそうになった
けど
前にあまーーーいすももを一騎食いして
その日の夜中に

偉い目にあったことを思い出して・・・

手が止まった

何日かかけて
食べるべしーーーーーーーーっ


美容院にはいつも
一緒のプリン君




いつも・・・・
親分の足元で寝てる
から
親分毛まみれになってしまう〜


寝てるだけやねんから
留守番しとけばいいのに・・・・・

留守番の予感がすると
ベンツの前から動かない大作戦
犬も年とると頑固になってきて・・・・・・

自分の犬が
いっちゃん〜〜〜〜〜〜
言うこと聞きません




お後がよろしいようでぇ〜〜〜〜〜〜〜えぇ

チャンチャン