アップルパイ / 管理人はプリン君
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リンゴ・シナモン・ケーキシロップ・クリームチーズ・冷凍パイシート・パイシートは4枚入りなので、写真のパイが2個できます。1個の場合はリンゴは半分です。

リンゴ1個を適当にスライスして、200ccの水にケーキシロップを大さじ4杯入れて、少し煮ます。写真のように、半透明になったらOKです。パイシートは2枚1組です。
1枚は左の写真のように切り目を入れます。もう1枚にクリームチーズをスライスしてひき、さっきの煮たリンゴをのせます、シナモンが苦手な方は無しでも大丈夫!美味しく出来ます。
りんごをのせ終わったら、周りを玉子の黄味塗ってください、切り目の入れたパイシートをのせて、ホークの先で押さえて柄をつけます。先ほど残った、玉子の黄味をパイ全体に塗ってください。後はオーブンで焼くだけです。オーブンを余熱で暖めたあと、180度で10分→160度で10〜15分焼けば出来上がりです〜


クリームチーズが以外に生クリームの役目を果たしてくれて・・・めっちゃ合います。お試しあれ〜〜〜
2006年12月27日(水) at 01:49
このエントリ(記事)へのコメント
意外と簡単 / ユッコ URL
意外と簡単にできちゃうものなんですね。
ビックリ!!
クリームチーズ入れるのは初めて聞きました。
おいしそう。
これなら作れそうです。
試してみます。
ちなみに、アメリカのアップルパイは甘いですよぉ。
ブラックコーヒーでも流せない甘さです。
ビックリ!!
クリームチーズ入れるのは初めて聞きました。
おいしそう。
これなら作れそうです。
試してみます。
ちなみに、アメリカのアップルパイは甘いですよぉ。
ブラックコーヒーでも流せない甘さです。
2006年12月27日(水) at 17:45
これなら・・・ / こぐ URL
私でも作れそうで〜す
・・・ほんとは お菓子作りのセンスないんだけどね
それにしても いい香りがしてきそう♪
purimamaってホントに器用!
洋裁も編み物も トリミングも お料理も
お菓子作りまで できちゃうなんて〜
・・・ほんとは お菓子作りのセンスないんだけどね
それにしても いい香りがしてきそう♪
purimamaってホントに器用!
洋裁も編み物も トリミングも お料理も
お菓子作りまで できちゃうなんて〜
2006年12月28日(木) at 0:34
purimama /
管理人はプリン君 URL
ベッサメ殿
クリームチーズは以外や以外です。
ユッコさんへ
アメリカはおかしなんかも、激甘ですものね〜
オーブンの時間調節なんかで、焼き上がりも様々です。
色んな時間で試してみても、自分好みのサクサク感がみっかるかも!
コグさんへ
お菓子はアップルパイと知り合いに伝授してもらったチーズケーキ
か・・・・・・ワラビ餅くらいしかできないんです〜F^^;)
お料理も、大雑把で〜〜〜作って食べてもらうのが好きです・・・
彼氏は「器用」でもめっけれないんだなーーーε〜ε〜(; T_T)
クリームチーズは以外や以外です。
ユッコさんへ
アメリカはおかしなんかも、激甘ですものね〜
オーブンの時間調節なんかで、焼き上がりも様々です。
色んな時間で試してみても、自分好みのサクサク感がみっかるかも!
コグさんへ
お菓子はアップルパイと知り合いに伝授してもらったチーズケーキ
か・・・・・・ワラビ餅くらいしかできないんです〜F^^;)
お料理も、大雑把で〜〜〜作って食べてもらうのが好きです・・・
彼氏は「器用」でもめっけれないんだなーーーε〜ε〜(; T_T)

