最新の釣果 / Sampei
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Vichino(ヴィチーノ)のイタリアン / Sampei
グルメ > 名古屋メシ
近くなのでよく前を通るお店。以前はそうでもなかったのがだ、いろんなブログで有名になったせいか、最近は前を通るといつも「今日は予約で満席になりました」という札が出ている。
そうなると行ってみたくなり、同僚を誘って食事会を企画。2週間ほど前に予約をしてから出かける。
店内はこぢんまりとしており、テーブル席が4つほどと、カウンター。ご夫婦二人でやっておられるようだ。
夜のコースはAこーす(3500円〜)とBコース(4500円〜)があり、Aはアンティパスト、パスタ、自家製パンにデザートとコーヒー。Bはこれにメインディッシュの肉または魚料理がつく。
どちらもその日のメニューからセレクトすることができるので、コースといってもほぼ自由選択だ。
やっぱりメインディッシュも食べたいのでBコースを選択。
アンティパストはそれぞれ別のものを選んで写真撮影^^

Sampeiが選んだのはこれ。生ウニとホタテのコンソメゼリー寄せって感じでしょうか。美味しかったです。


パスタはこれにしました。

メインは黒鯛、ビーフと迷ったけど、普段あまり食べないラムを選択。

ラムそのものも美味しかったけど、付け合わせの丸のままオーブンで焼いたタマネギがとても甘くてちょっと感動の味

ドルチェはクレームブリュレを選択。表面の絡めるがちょっと厚めでカリっとしてました

http://www.arkworld.co.jp/vicino/index.html
〒464-0833 名古屋市千種区大島1-20 1F
052-762-3986(火曜日、水曜日のランチは休み)
昼 : 11:30 〜 14:00
夜 : 18:00 〜 21:30

そうなると行ってみたくなり、同僚を誘って食事会を企画。2週間ほど前に予約をしてから出かける。
店内はこぢんまりとしており、テーブル席が4つほどと、カウンター。ご夫婦二人でやっておられるようだ。
夜のコースはAこーす(3500円〜)とBコース(4500円〜)があり、Aはアンティパスト、パスタ、自家製パンにデザートとコーヒー。Bはこれにメインディッシュの肉または魚料理がつく。
どちらもその日のメニューからセレクトすることができるので、コースといってもほぼ自由選択だ。
やっぱりメインディッシュも食べたいのでBコースを選択。
アンティパストはそれぞれ別のものを選んで写真撮影^^

Sampeiが選んだのはこれ。生ウニとホタテのコンソメゼリー寄せって感じでしょうか。美味しかったです。


パスタはこれにしました。

メインは黒鯛、ビーフと迷ったけど、普段あまり食べないラムを選択。

ラムそのものも美味しかったけど、付け合わせの丸のままオーブンで焼いたタマネギがとても甘くてちょっと感動の味

ドルチェはクレームブリュレを選択。表面の絡めるがちょっと厚めでカリっとしてました

http://www.arkworld.co.jp/vicino/index.html
〒464-0833 名古屋市千種区大島1-20 1F
052-762-3986(火曜日、水曜日のランチは休み)
昼 : 11:30 〜 14:00
夜 : 18:00 〜 21:30

2007年12月6日(木) at 21:16
「味仙矢場店」の台湾ラーメン / Sampei
グルメ > 名古屋メシ

名古屋名物台湾ラーメンを最初に作ったのは「味仙」だと言われている。本店は今池にあるのだが、みそカツの「矢場豚(やばとん)」のすぐ近くにあるここ矢場店も穴場かもしれない。
実は名古屋に転勤してすぐに連れて行ってもらったのがこの店だった。まだ土地勘のない頃だったのでどこか分からなかったのだが、休日のお昼に矢場豚のトンカツを食べてみようと行ってみたところ、長蛇の列に断念し、ぶらぶらしかけたところでふと横を見て再発見することができた。
店内はだだっ広い、という形容がぴったりくるだろう。赤を基調にした大衆中華というか、アジア飯屋というイメージで、客も気取らない感じで食事&飲みを楽しんでいる。
台湾ラーメンだけでなく、メニューは本格中華もいろいろあるので、人数がいればもっと楽しめるところだが、一人だったので注文したのは定番「台湾ラーメン」と「焼き餃子」、そして生ビール!!

焼き餃子も台湾ラーメンと相性ぴったり
台湾ラーメンは担々麺と違い、澄んだスープに大量のトンガラシとニンニクが浮いている。辛さは今池本店の方が上とい情報もあるが、矢場店もかなり辛い。間違って息を吸い込むとむせるので注意。スープを飲むときはレンゲ持ち上げて口に流し込むようにしなければならない。
汗っかきなので、辛いものを食べると大汗をかくのだが、それでもくせになってしまう味。
味仙矢場店
名古屋市中区大須3丁目6-3
052-238-7357

2007年12月6日(木) at 20:34
「ヨコイ」のあんかけスパゲティ / Sampei
グルメ > 名古屋メシ
名古屋名物の中でも、もっとも東海地域以外では目にすることが少ないのが「あんかけスパ」だろう。濃厚なピリ辛イタリアンソース。むちむちとした食感の太めの麺、そしていろいろ選べるトッピング・・・
あんかけスパに共通の特徴だが、発祥の店はこの「ヨコイ」だそうだ。レトルトのあんかけソースも販売されていて、名古屋の人は普通にスーパーで買っているらしい。栄の東急インから一筋北へ。ビルの2階へ階段を上がると古めかしい喫茶店のようなドアがある。

注文したのは「ミラピカ」。トッピングにベーコン、ハム、ウインナー、マッシュルーム、ピーマン、オニオンを載せた定番の「ミラカン」に、更にポークピカタ(豚肉の薄切り炒めを卵焼きでコーティングしたもの)を載せた豪華版(^^)
う〜ん、これがオリジナルの味か・・・
名古屋に来てはじめて知った味なのに、何故か懐かしいのはどうしてだろう?

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-10-11 サントウビル2F
052-241-5571 (日曜定休)
11:00〜16:00、17:00〜21:00
http://r.gnavi.co.jp/n122200/(ぐるなびのページ)

あんかけスパに共通の特徴だが、発祥の店はこの「ヨコイ」だそうだ。レトルトのあんかけソースも販売されていて、名古屋の人は普通にスーパーで買っているらしい。栄の東急インから一筋北へ。ビルの2階へ階段を上がると古めかしい喫茶店のようなドアがある。

注文したのは「ミラピカ」。トッピングにベーコン、ハム、ウインナー、マッシュルーム、ピーマン、オニオンを載せた定番の「ミラカン」に、更にポークピカタ(豚肉の薄切り炒めを卵焼きでコーティングしたもの)を載せた豪華版(^^)
う〜ん、これがオリジナルの味か・・・
名古屋に来てはじめて知った味なのに、何故か懐かしいのはどうしてだろう?

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-10-11 サントウビル2F
052-241-5571 (日曜定休)
11:00〜16:00、17:00〜21:00
http://r.gnavi.co.jp/n122200/(ぐるなびのページ)




