来年もお世話になります☆ / さんぽぉ
好例???鍋大会開催〜☆ / さんぽぉ
グルメ > ぐるめ
友人達との好例鍋大会(別名毒味会ともいう・・・f^_^;)で披露した「トマト鍋」です。
スープの赤、微かに分かって頂けます???(笑)
参考させて頂いたレシピにはあっさりとしたものが合うと書いてあったので、鱈をねらっていたのですが、そういう時に限っていいものが売ってなかったりするんですよネ〜
今回はイカ、ホタテ、そして軟骨入れんこん鶏団子、そして諸々の野菜(最近のお気に入りのホウレン草や白菜など)とキノコ類を入れてみました!
まずはコンソメだけのあっさりスープで。
そしてトマト缶(ホールでもいいのかもしれませんがダイスカット、もしくはピューレのものでも)を投入〜☆
そしてシメにはフィットチーネとリゾット風おじやかなりグロテスクな色に変貌していますが(^^;)
ウン
因みにこの後スープをかなり汲み出して(笑)チーズ再投入☆
一応鍋にチーズがコゲつかないように前もって白菜をしいてみたのですが・・・多少は違ったのかな?
2007年12月23日(日) at 23:55
オススメです☆ / さんぽぉ
おでかけ・旅 > とりっぷ
そごう神戸店で開催中の「ロバート・サブダしかけ絵本の世界展」と神戸市立博物館で開催中の「インカ・マヤ・
アステカ展」に行って来ました!
共に土曜日というのもあってか、なかなかの人数でしたが、やはりそれぞれにスゴイ☆
まずサブダ展は仕掛け絵本の歴史や実際のスケッチ、そしてビックサイズの仕掛け絵本が何点か見れます。
そして会場出口には日本語版、英語版の様々な仕掛け絵本や一場面を自分で作れる製作キットや仕掛け絵本に関する書物などが販売されていました☆
雑貨大好きなので、以前からその存在は知っていましたが、もっと興味を持つようになったのが、毎日放送さんでやっていた「ウルルン滞在記」を拝見してから。
会場も小さなお子さんからお年寄りまで幅広い年齢層の方が来られていましたヨ
そしてインカ・マヤ・アステカ展はなかなか見れない貴重な出土品を時代の流れに沿って展示してありました☆
私が成程〜☆と思ったのは、インカ時代が日本の戦国時代と同時期だったということ。
てっきり縄文時代や弥生時代位のかなり昔だと思っていました。
最初はそんなに強くは興味がなかったのですが、足を進める内にかなり見入っていました
因みにこちらも会場出口近くで図録や南米のお土産を販売していましたヨ!
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「ロバート・サブダしかけ絵本の世界展」
2008年1月6日(日)迄
於:そごう神戸店本館9階催会場
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「マヤ・インカ・アステカ展」
2007年12月24日(月・祝)迄僅かデス〜
於:神戸市立博物館
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和なクリスマスですヨ☆
鍋のしめくくりはポエミさんにお願いした美味ケーキでした〜!
阪急三宮西口近くにある
頂きものの下関土産のフグの骨酒とヒレ酒です
